Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm nộm đu đủ chanh dây chua ngọt

Nộm Đu Đủ Chanh Dây Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Di Chần

Cách làm nộm đu đủ chanh dây chua ngọt

Đu đủ và chanh dây đều có tác dụng giải nhiệt, cung cấp nước cho cơ thể của chúng ta trong những ngày nhiệt thời tiết tăng cao. Làm món nộm đu đủ chanh dây để ăn trong bữa cơm gia đình vừa kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon hơn vừa mang đến hương vị lạ và tươi mới. Cách làm nộm đu đủ chanh dây chua ngọt cực kì đơn giản, nhanh tay lưu lại công thức nha. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Trái

Đu đủ

2 Trái

Chanh dây

2 Muỗng canh

Mật ong

1/2 Muỗng cà phê

Muối

5 Gr

Ngò rí

1 Muỗng cà phê

Giấm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch hết nhựa, chẻ đôi bỏ phần hột bên trong rồi bào thành từng miếng mỏng. Sau đó, rửa lại lần nữa với nước cho sạch mủ. Cho đu đủ vào tô với một chút xíu muối và bóp thật kĩ, để như vậy trong 15 phút.
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch hết nhựa, chẻ đôi bỏ phần hột bên trong rồi bào thành từng miếng mỏng. Sau đó, rửa lại lần nữa với nước cho sạch mủ. Cho đu đủ vào tô với một chút xíu muối và bóp thật kĩ, để như vậy trong 15 phút. Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch hết nhựa, chẻ đôi bỏ phần hột bên trong rồi bào thành từng miếng mỏng. Sau đó, rửa lại lần nữa với nước cho sạch mủ. Cho đu đủ vào tô với một chút xíu muối và bóp thật kĩ, để như vậy trong 15 phút.

* Bước 2

Hết 15 phút, bạn cho vào tô đu đủ một ít nước lọc trộn sơ và rửa lại cho bớt mặn, vắt ráo nước rồi cho vào một tô sạch. Lúc này cắt đôi chanh dây và múc ruột cho vào tô. Tiếp đó cho 1 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng canh mật ong vào chén, khuấy đều và rưới vào tô đu đủ, nêm nếm vừa ăn.
Hết 15 phút, bạn cho vào tô đu đủ một ít nước lọc trộn sơ và rửa lại cho bớt mặn, vắt ráo nước rồi cho vào một tô sạch. Lúc này cắt đôi chanh dây và múc ruột cho vào tô. Tiếp đó cho 1 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng canh mật ong vào chén, khuấy đều và rưới vào tô đu đủ, nêm nếm vừa ăn. Hết 15 phút, bạn cho vào tô đu đủ một ít nước lọc trộn sơ và rửa lại cho bớt mặn, vắt ráo nước rồi cho vào một tô sạch. Lúc này cắt đôi chanh dây và múc ruột cho vào tô. Tiếp đó cho 1 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng canh mật ong vào chén, khuấy đều và rưới vào tô đu đủ, nêm nếm vừa ăn.

* Bước 3

Để khoảng 20 phút cho đu đủ ngấm đều gia vị. Cuối cùng, bày ra dĩa, trang trí ngò lên trên để tạo thêm màu sắc cho món ăn.
Để khoảng 20 phút cho đu đủ ngấm đều gia vị. Cuối cùng, bày ra dĩa, trang trí ngò lên trên để tạo thêm màu sắc cho món ăn. Để khoảng 20 phút cho đu đủ ngấm đều gia vị. Cuối cùng, bày ra dĩa, trang trí ngò lên trên để tạo thêm màu sắc cho món ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne