Xôi Chiên Giòn Tan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Di Chần

Cách làm xôi chiên giòn tan

Xôi chiên giòn tan chấm cùng nước thịt kho hoặc kho quẹt trong những ngày mưa lành lạnh chắc chắn tuyệt vời lắm đấy. Từng miếng xôi giòn rôm rốp, hòa tan trong miệng cùng chút vị đậm đà của nước chấm khiến bạn thích mê vừa nhâm nhi vừa làm những việc mình yêu thích. Đừng chần chờ mà hãy lưu lại công thức ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Muối

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước qua đêm hoặc 8 tiếng rồi vo lại lần nữa, để ráo nước, cho 1 muỗng cà phê muối vào xốc đều. Sau đó, lần lượt múc từng muỗng múc gạo vào nồi.
Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước qua đêm hoặc 8 tiếng rồi vo lại lần nữa, để ráo nước, cho 1 muỗng cà phê muối vào xốc đều. Sau đó, lần lượt múc từng muỗng múc gạo vào nồi.

* Bước 2

Đồ xôi khoảng 25 đến 30 phút là chín. Lấy xôi ra dĩa, dùng đũa làm tơi xôi, để nguội. Dùng tay nắn xôi thành từng miếng dẹp tròn. Cho 100ml dầu ăn vào chảo làm nóng, từ từ xếp xôi vào chảo và chiên vàng đều 2 mặt. Lưu ý không nên chiên quá nhiều xôi một lần sẽ không lật kịp và không chín đều.
Đồ xôi khoảng 25 đến 30 phút là chín. Lấy xôi ra dĩa, dùng đũa làm tơi xôi, để nguội. Dùng tay nắn xôi thành từng miếng dẹp tròn. Cho 100ml dầu ăn vào chảo làm nóng, từ từ xếp xôi vào chảo và chiên vàng đều 2 mặt. Lưu ý không nên chiên quá nhiều xôi một lần sẽ không lật kịp và không chín đều. Đồ xôi khoảng 25 đến 30 phút là chín. Lấy xôi ra dĩa, dùng đũa làm tơi xôi, để nguội. Dùng tay nắn xôi thành từng miếng dẹp tròn. Cho 100ml dầu ăn vào chảo làm nóng, từ từ xếp xôi vào chảo và chiên vàng đều 2 mặt. Lưu ý không nên chiên quá nhiều xôi một lần sẽ không lật kịp và không chín đều.

* Bước 3

Gắp xôi ra giấy thấm dầu rồi cho ra dĩa. Xôi chiên giòn ăn kèm kho quẹt, thịt kho tiêu hay cá kho đều ngon.
Gắp xôi ra giấy thấm dầu rồi cho ra dĩa. Xôi chiên giòn ăn kèm kho quẹt, thịt kho tiêu hay cá kho đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne