Trang chủ Công Thức Kem Cách làm Kem que sữa đậu đỏ

Kem Que Sữa Đậu Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Kem que sữa đậu đỏ

Những que kem ngọt dịu, cứng cáp và mát lạnh, không chỉ làm món ăn vặt mát lạnh, giải nóng mà còn bổ sung dưỡng chất, tinh bột tốt cho cơ thể, có thể dùng cho các bữa ăn nhẹ cũng tiện lợi. Món kem thơm ngon hấp dẫn này thích hợp cho mọi lứa tuổi, nhất là các bé biếng ăn đậu ở nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Chén

Đậu đỏ

1 Chén

Sữa tươi

1/2 Chén

Sữa đặc

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu đỏ ngâm nước lạnh khoảng 6-8 tiếng, hoặc ngâm qua đêm. Sau đó bạn rửa sạch rồi cho vào nồi nấu chín (khoảng 50 phút). Sau đó bạn cho 2/3 lượng đậu đỏ vào máy xay nhuyễn theo tốc độ từ ít tới cao. Xay đến khi hỗn hợp mịn mượt thì cho sữa nguyên kem và sữa đặc vào xay tiếp.
Đậu đỏ ngâm nước lạnh khoảng 6-8 tiếng, hoặc ngâm qua đêm. Sau đó bạn rửa sạch rồi cho vào nồi nấu chín (khoảng 50 phút). Sau đó bạn cho 2/3 lượng đậu đỏ vào máy xay nhuyễn theo tốc độ từ ít tới cao. Xay đến khi hỗn hợp mịn mượt thì cho sữa nguyên kem và sữa đặc vào xay tiếp. Đậu đỏ ngâm nước lạnh khoảng 6-8 tiếng, hoặc ngâm qua đêm. Sau đó bạn rửa sạch rồi cho vào nồi nấu chín (khoảng 50 phút). Sau đó bạn cho 2/3 lượng đậu đỏ vào máy xay nhuyễn theo tốc độ từ ít tới cao. Xay đến khi hỗn hợp mịn mượt thì cho sữa nguyên kem và sữa đặc vào xay tiếp.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp vào khuôn kem, 1/3 lượng đậu đỏ còn lại bạn có thể nghiền sơ hoặc để nguyên hạt rồi cho luôn vào trong khuôn. Cho khuôn kem vào ngăn đá khoảng 1 tiếng cho kem hơi cứng lại, cắm que kem vào rồi đông 5-6 tiếng đồng hồ là được.
Đổ hỗn hợp vào khuôn kem, 1/3 lượng đậu đỏ còn lại bạn có thể nghiền sơ hoặc để nguyên hạt rồi cho luôn vào trong khuôn. Cho khuôn kem vào ngăn đá khoảng 1 tiếng cho kem hơi cứng lại, cắm que kem vào rồi đông 5-6 tiếng đồng hồ là được.

* Bước 3

Thưởng thức ngay món kem ngon lành mát bổ này nhé!
Thưởng thức ngay món kem ngon lành mát bổ này nhé! Thưởng thức ngay món kem ngon lành mát bổ này nhé! Thưởng thức ngay món kem ngon lành mát bổ này nhé! Thưởng thức ngay món kem ngon lành mát bổ này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne