Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực Chiên Giòn Tại Nhà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tammy LeCách làm Mực chiên giòn tại nhà
Nếu bạn muốn chế biến đồ ăn nhanh cho kịp bữa tiệc thì món này là món dễ làm và nhanh nhất đấy. Mực tẩm bột chiên giòn rụm rất bắt mắt Đây sẽ là món ăn vặt ngon tuyệt, dễ làm bạn nên làm để đãi cả nhà. Không chỉ các bé, mà cả người lớn cũng thích món ăn này đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiMực ống
Bột chiên xù
Bột mì
Tiêu
Dầu ăn
Muối
Bột chiên giòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên là sơ chế mực: Mực ống làm sạch, rửa dưới vòi nước mạnh. Cắt phần thân thành khoanh tròn vừa ăn. Phần râu mực cắt khúc ngắn vừa ăn, để ráo. Trộn hỗn hợp gồm bột mì, bột chiên xù, bột chiên giòn với nhau, nêm thêm muối, tiêu, trộn đều. Tiếp đến cho mực vào đảo đều để bột áo đều quanh mực.
* Bước 2
Cho dầu vào nồi, đợi dầu sôi cho mực đã áo bột vào trở đều cho mực chín vàng đều. Một bí quyết để mực chiên xù giòn tan lớp vỏ áo đó là chiên trong dầu sôi hoặc chiên 2 lần (lần đầu chiên sơ cho mực chín, sau đó chiên thêm lần nữa cho mực giòn).
* Bước 3
Mực chiên xù chín vớt ra thấm ráo dầu. Chuẩn bị chén tương ớt làm sốt chấm. Nếu cho các bé ăn thì bạn dùng sốt mayonaise nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne