Trang chủ Công Thức Đậu hũ non xóc muối Cách làm Đậu Hũ Non Xóc Muối lạ miệng chuẩn vị Hong Kong

Đậu Hũ Non Xóc Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Đậu Hũ Non Xóc Muối lạ miệng chuẩn vị Hong Kong

Cũng là đậu hũ thanh đạm quen thuộc nhưng chỉ với ột chút sáng tạo sẽ cách điệu món đậu hũ thành món ăn rất tốt cho sức khỏe với mùi vị mới lạ. Vị bùi của đậu hũ non bên trong, bên ngoài là lớp mặn mặn thơm thơm của muối.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Muối

2 Trái

Cà chua

1/4 Trái

Thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ cắt khoanh tròn. Rải một ít muối, hạt tiêu lên bề mặt từng miếng đậu hũ, ướp. Lăn đậu hũ qua lớp bột năng mỏng.

* Bước 2

Ớt chuông, cà chua, thơm rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng đều hai mặt.

* Bước 4

Bắc chảo khác lên bếp, cho muối vào đảo đều đến khi nóng chảo. Cho đậu hũ vừa chiên vào đảo nhẹ tay đến khi muối bám đều vào phần đậu hũ, tắt bếp.

* Bước 5

Cho dầu ăn vào chảo khác, phi thơm hành boa-rô, cho ớt chuông, cà chua, thơm vào đảo đều. Nêm chút gia vị hạt tiêu vừa ăn, rau củ vừa chín tới tắt bếp.

* Bước 6

Bày đậu hũ ra đĩa, rưới phần xốt rau củ lên trên ăn kèm, trang trí thêm với xà lách.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne