Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm Gỏi Gà Xé Sốt Mù Tạt cay nồng dễ làm tại nhà

Gỏi Gà Xé Sốt Mù Tạt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Gỏi Gà Xé Sốt Mù Tạt cay nồng dễ làm tại nhà

Một chút cay nồng của mù tạt sẽ làm cho món gỏi gà thường ngày thêm hương vị mới. Gà xé phay sốt mù tạt ăn rất giòn, có vị cau của ớt, vị nồng của mù tạt, vị thanh mát của dưa leo sẽ khiến miếng thịt gà trở nên ngon hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Thịt gà

1 Củ

Gừng

1 Trái

Ớt sừng

1 Trái

Dưa leo

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Mù tạt

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

1 Muỗng canh

Giấm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo ngâm, rửa sạch, bỏ ruột, xắt lát mỏng, bày quanh viền đĩa. Thịt gà rửa sạch.

* Bước 2

Gừng, ớt xắt sợi. Hành tươi bỏ gốc, rửa sạch, lấy phần lá, cắt khúc, xé sợi.

* Bước 3

Thịt gà rửa sạch, cho vào tô, đổ ngập nước, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 6 phút. Lấy gà ra, để nguội, bỏ da, xương, xé sợi.

* Bước 4

Trộn đều nước tương với đường, giấm, dầu mè, mù tạt, cho thịt gà, gừng, ớt, hành tươi cho ngấm Bày lên đĩa dưa leo, rắc mè và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne