Trang chủ Công Thức Nước dùng gà nguyên chất Cách nấu nước dùng gà nguyên chất

Nước Dùng Gà Nguyên Chất

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách nấu nước dùng gà nguyên chất

Nước dùng gà nguyên chất được nấu từ chính thịt gà còn nguyên con mang đến một nồi nước dùng thanh mát, giàu chất dinh dưỡng để bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vừa đảm bảo chất lượng và độ an toan cho sức khỏe của gia đình. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Củ

Gừng

4 Cây

Hành lá

3 Lít

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà nguyên con làm sạch cả bên trong và bên ngoài nhiều lần bằng muối, rượu trắng để không còn hôi, rửa sạch nhiều lần với nước, để ráo. Gừng gọt vỏ, cắt lát. Hành lá rửa sạch. Cho vào bên trong con gà 1/2 lượng gừng và 1/2 lượng hành lá. Cho gà vào nồi áp suất lớn chứa vừa đủ nguyên con, thả số hành và gừng còn lại vào, chế 2 lít nước vào cùng. Nếu không dùng nồi áp suất thì nấu bếp gas cũng được nha.
Gà nguyên con làm sạch cả bên trong và bên ngoài nhiều lần bằng muối, rượu trắng để không còn hôi, rửa sạch nhiều lần với nước, để ráo. Gừng gọt vỏ, cắt lát. Hành lá rửa sạch. Cho vào bên trong con gà 1/2 lượng gừng và 1/2 lượng hành lá. Cho gà vào nồi áp suất lớn chứa vừa đủ nguyên con, thả số hành và gừng còn lại vào, chế 2 lít nước vào cùng. Nếu không dùng nồi áp suất thì nấu bếp gas cũng được nha. Gà nguyên con làm sạch cả bên trong và bên ngoài nhiều lần bằng muối, rượu trắng để không còn hôi, rửa sạch nhiều lần với nước, để ráo. Gừng gọt vỏ, cắt lát. Hành lá rửa sạch. Cho vào bên trong con gà 1/2 lượng gừng và 1/2 lượng hành lá. Cho gà vào nồi áp suất lớn chứa vừa đủ nguyên con, thả số hành và gừng còn lại vào, chế 2 lít nước vào cùng. Nếu không dùng nồi áp suất thì nấu bếp gas cũng được nha.

* Bước 2

Đậy nắp nồi, vặn nút và đợi nấu gà khoảng 2 tiếng cho thịt gà chín, ra hết chất trong nước. Lấy gà ra khỏi nồi, để riêng hoặc chế biến thành các món khác. Còn nước dùng lọc qua rây rồi cho lại vào nồi nấu sôi thêm lần nữa là hoàn thành nước dùng gà nguyên chất. Bạn có thể cho vào trong hũ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Đậy nắp nồi, vặn nút và đợi nấu gà khoảng 2 tiếng cho thịt gà chín, ra hết chất trong nước. Lấy gà ra khỏi nồi, để riêng hoặc chế biến thành các món khác. Còn nước dùng lọc qua rây rồi cho lại vào nồi nấu sôi thêm lần nữa là hoàn thành nước dùng gà nguyên chất. Bạn có thể cho vào trong hũ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Đậy nắp nồi, vặn nút và đợi nấu gà khoảng 2 tiếng cho thịt gà chín, ra hết chất trong nước. Lấy gà ra khỏi nồi, để riêng hoặc chế biến thành các món khác. Còn nước dùng lọc qua rây rồi cho lại vào nồi nấu sôi thêm lần nữa là hoàn thành nước dùng gà nguyên chất. Bạn có thể cho vào trong hũ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 3

Nước dùng gà nguyên chất được nấu từ chính thịt gà còn nguyên con mang đến một nồi nước dùng thanh mát, giàu chất dinh dưỡng để bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vừa đảm bảo chất lượng và độ an toan cho sức khỏe của gia đình.
Nước dùng gà nguyên chất được nấu từ chính thịt gà còn nguyên con mang đến một nồi nước dùng thanh mát, giàu chất dinh dưỡng để bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vừa đảm bảo chất lượng và độ an toan cho sức khỏe của gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne