Trang chủ Công Thức Tôm hấp sả chanh thơm ngon Cách làm tôm hấp sả chanh thơm ngon

Tôm Hấp Sả Chanh Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Cách làm tôm hấp sả chanh thơm ngon

Tôm hấp sả chanh thơm ngon với tôm là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ chế biến. Món ăn này hứa hẹn sẽ rất "hot" trong bữa cơm hay bữa tiệc gia đình bạn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Tôm tươi

50 Gr

Sả

10 Lá

Lá chanh

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi cắt bớt râu và chân rồi đem rửa sạch, cho vào tô ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Xả cây bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch rồi đem thái lát. Lá chanh rửa sạch đem thái chỉ. Gừng cạo vỏ, đem rửa sạch với nước rồi thái chỉ. Tiếp tục cho sả, lá chanh và gừng vào xóc đều với tôm, ướp thêm khoảng 20 phút cho tôm ngấm đều gia vị. Chanh đem vắt lấy nước cốt. Ớt xừng thái lát.
Tôm tươi cắt bớt râu và chân rồi đem rửa sạch, cho vào tô ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Xả cây bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch rồi đem thái lát. Lá chanh rửa sạch đem thái chỉ. Gừng cạo vỏ, đem rửa sạch với nước rồi thái chỉ. Tiếp tục cho sả, lá chanh và gừng vào xóc đều với tôm, ướp thêm khoảng 20 phút cho tôm ngấm đều gia vị. Chanh đem vắt lấy nước cốt. Ớt xừng thái lát.

* Bước 2

Thêm 100ml rượu trắng vào tôm, xóc đều rồi bật bếp hấp chín (khoảng 15 phút). Bạn không nên hấp tôm quá lâu vì sẽ làm thịt tôm bị bở và mất đi vị ngọt đậm đà.
Thêm 100ml rượu trắng vào tôm, xóc đều rồi bật bếp hấp chín (khoảng 15 phút). Bạn không nên hấp tôm quá lâu vì sẽ làm thịt tôm bị bở và mất đi vị ngọt đậm đà.

* Bước 3

Xếp tôm ra đĩa có bày sẵn rau sống, bạn có thể trang trí thêm sả và ớt sừng để món ăn thêm phần đẹp mắt. Tôm hấp xả ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều được. Tôm là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ chế biến. Món ăn này hứa hẹn sẽ rất "hot" trong bữa cơm hay bữa tiệc gia đình bạn đấy!
Xếp tôm ra đĩa có bày sẵn rau sống, bạn có thể trang trí thêm sả và ớt sừng để món ăn thêm phần đẹp mắt. Tôm hấp xả ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều được. Tôm là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ chế biến. Món ăn này hứa hẹn sẽ rất "hot" trong bữa cơm hay bữa tiệc gia đình bạn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne