Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm Hấp Sả Chanh Thơm Ngon
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp HồngCách làm tôm hấp sả chanh thơm ngon
Tôm hấp sả chanh thơm ngon với tôm là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ chế biến. Món ăn này hứa hẹn sẽ rất "hot" trong bữa cơm hay bữa tiệc gia đình bạn đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
500 Gr
Tôm tươi
50 Gr
Sả
10 Lá
Lá chanh
2 Trái
Ớt
100 ml
Rượu trắng
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/4 Muỗng cà phê
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm tươi cắt bớt râu và chân rồi đem rửa sạch, cho vào tô ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Xả cây bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch rồi đem thái lát. Lá chanh rửa sạch đem thái chỉ. Gừng cạo vỏ, đem rửa sạch với nước rồi thái chỉ. Tiếp tục cho sả, lá chanh và gừng vào xóc đều với tôm, ướp thêm khoảng 20 phút cho tôm ngấm đều gia vị. Chanh đem vắt lấy nước cốt. Ớt xừng thái lát.
* Bước 2
Thêm 100ml rượu trắng vào tôm, xóc đều rồi bật bếp hấp chín (khoảng 15 phút). Bạn không nên hấp tôm quá lâu vì sẽ làm thịt tôm bị bở và mất đi vị ngọt đậm đà.
* Bước 3
Xếp tôm ra đĩa có bày sẵn rau sống, bạn có thể trang trí thêm sả và ớt sừng để món ăn thêm phần đẹp mắt. Tôm hấp xả ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều được. Tôm là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ chế biến. Món ăn này hứa hẹn sẽ rất "hot" trong bữa cơm hay bữa tiệc gia đình bạn đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne