Trang chủ Công Thức Trà sữa trà đen trân châu Cách làm trà sữa trà đen trân châu
Trà Sữa Trà Đen Trân Châu yêu thích

Trà Sữa Trà Đen Trân Châu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách làm trà sữa trà đen trân châu

Những khi rảnh rỗi nhưng không muốn ra ngoài mua trà sữa thì có thể tự pha chế ở nhà với cách làm trà sữa trà đen trân châu béo ngậy, trân châu mềm dai ngon và đặc biệt đảm bảo mùi vị không hề thua kém ngoài tiệm đâu nhé. Nhanh nhanh lưu lại công thức nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Gr

Trà mạn

20 ml

Sữa tươi không đường

50 ml

Nước cốt dừa

95 Gr

Bột năng

5 Gr

Bột cacao

40 Gr

Đường nâu

20 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm trân châu: cho 90g bột năng, 40g bột cacao và đường nâu vào âu lớn trộn đều, chế 70ml nước sôi già vào khuấy nhanh tay để bột không vón cục. Sau đó dùng tay nhào bột đến khi dẻo dai thì ngưng. Nặn bột thành từng viên trân châu tròn nhỏ bằng nhau.
Làm trân châu: cho 90g bột năng, 40g bột cacao và đường nâu vào âu lớn trộn đều, chế 70ml nước sôi già vào khuấy nhanh tay để bột không vón cục. Sau đó dùng tay nhào bột đến khi dẻo dai thì ngưng. Nặn bột thành từng viên trân châu tròn nhỏ bằng nhau. Làm trân châu: cho 90g bột năng, 40g bột cacao và đường nâu vào âu lớn trộn đều, chế 70ml nước sôi già vào khuấy nhanh tay để bột không vón cục. Sau đó dùng tay nhào bột đến khi dẻo dai thì ngưng. Nặn bột thành từng viên trân châu tròn nhỏ bằng nhau.

* Bước 2

Nấu nồi nước sôi, thả bột trân châu vào luộc đến khi chín mềm, nổi lên trên và có màu trong thì tắt bếp nhưng vẫn đậy nắp 15 phút để trân châu chín kĩ hơn và không bị cứng. Vớt trân châu ra rổ cho ráo nước. Hòa tan đường nâu với nước lọc trong tô, thả trân châu vào, trộn đều để không bị dính lại.
Nấu nồi nước sôi, thả bột trân châu vào luộc đến khi chín mềm, nổi lên trên và có màu trong thì tắt bếp nhưng vẫn đậy nắp 15 phút để trân châu chín kĩ hơn và không bị cứng. Vớt trân châu ra rổ cho ráo nước. Hòa tan đường nâu với nước lọc trong tô, thả trân châu vào, trộn đều để không bị dính lại. Nấu nồi nước sôi, thả bột trân châu vào luộc đến khi chín mềm, nổi lên trên và có màu trong thì tắt bếp nhưng vẫn đậy nắp 15 phút để trân châu chín kĩ hơn và không bị cứng. Vớt trân châu ra rổ cho ráo nước. Hòa tan đường nâu với nước lọc trong tô, thả trân châu vào, trộn đều để không bị dính lại.

* Bước 3

Ngâm 20g trà đen với 600ml nước sôi trong 20 phút cho ra trà, dùng rây lọc bỏ bã, và pha thêm chút đường cho hợp khẩu vị. Chế sữa tươi không đường, nước sốt dừa vào trà, khuấy đều là xong rồi đó.
Ngâm 20g trà đen với 600ml nước sôi trong 20 phút cho ra trà, dùng rây lọc bỏ bã, và pha thêm chút đường cho hợp khẩu vị. Chế sữa tươi không đường, nước sốt dừa vào trà, khuấy đều là xong rồi đó. Ngâm 20g trà đen với 600ml nước sôi trong 20 phút cho ra trà, dùng rây lọc bỏ bã, và pha thêm chút đường cho hợp khẩu vị. Chế sữa tươi không đường, nước sốt dừa vào trà, khuấy đều là xong rồi đó.

* Bước 4

Khi uống, múc trân châu vào ly, chế trà sữa thêm chút đá và thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng nha!
Khi uống, múc trân châu vào ly, chế trà sữa thêm chút đá và thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng nha! Khi uống, múc trân châu vào ly, chế trà sữa thêm chút đá và thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trà sữa trà đen trân châu Trà mạn Sữa tươi không đường Nước cốt dừa Bột năng Bột cacao Đường nâu Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trà Sữa Trà Đen Trân Châu Trà Sữa Trà Đen Trân Châu
sao : Chitoge Kirisaki
Bánh Hành Lá Giòn Tan Bánh Hành Lá Giòn Tan
sao : Chitoge Kirisaki
Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông
sao : Chitoge Kirisaki
Hạt Nêm Tôm Nấm Hạt Nêm Tôm Nấm
sao : Chitoge Kirisaki

Món ăn tương tự

Trà Sữa Trà Đen Trân Châu

Trà Sữa Trà Đen Trân Châu
Trái Bơ Nướng Trứng Phô Mai

Trái Bơ Nướng Trứng Phô Mai
Nước Sốt Bơ Ngò Rí

Nước Sốt Bơ Ngò Rí
Cơm Trứng Chiên

Cơm Trứng Chiên
Trái Bơ Tẩm Bột Nướng

Trái Bơ Tẩm Bột Nướng
Măng Tây Nướng Nước Tương

Măng Tây Nướng Nước Tương
Cơm Rượu Miền Nam Cho Tết Đoan Ngọ

Cơm Rượu Miền Nam Cho Tết Đoan Ngọ
Gỏi Cuốn Tôm Rau

Gỏi Cuốn Tôm Rau
Khô Mực Sốt Hàn Quốc

Khô Mực Sốt Hàn Quốc
Gỏi Cuốn Cá Basa Nướng

Gỏi Cuốn Cá Basa Nướng
Salad Bắp Cải Trộn Mì Gói

Salad Bắp Cải Trộn Mì Gói
Bánh Chuối Milo Nướng

Bánh Chuối Milo Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne