Cốt Lết Rim Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Liên

Cách làm Cốt lết rim ngọt

Món cốt lết thông thường sẽ trở nên hấp dẫn mới mẻ chỉ bằng cách làm đơn giản sau đây, món ăn thật đậm đà đưa cơm mà không hề gây ngán. Đã vậy màu sắc nhìn còn rất bắt mắt, thẩm mĩ nữa đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/4 Chén

Đường nâu

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Bột tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Bột ớt paprika

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu olive

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 176 độ C. Trong 1 cái tô vừa, trộn đều đường nâu, bột ớt, bột tỏi, ớt bột, muối, tiêu. Thịt cốt lết rửa sạch, dùng tay thoa đều hỗn hợp đường nâu vừa trộn lên cốt lết. Theo thời gian, đường sẽ tan chảy và bao phủ lên bề mặt cốt lết.
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 176 độ C. Trong 1 cái tô vừa, trộn đều đường nâu, bột ớt, bột tỏi, ớt bột, muối, tiêu. Thịt cốt lết rửa sạch, dùng tay thoa đều hỗn hợp đường nâu vừa trộn lên cốt lết. Theo thời gian, đường sẽ tan chảy và bao phủ lên bề mặt cốt lết. Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 176 độ C. Trong 1 cái tô vừa, trộn đều đường nâu, bột ớt, bột tỏi, ớt bột, muối, tiêu. Thịt cốt lết rửa sạch, dùng tay thoa đều hỗn hợp đường nâu vừa trộn lên cốt lết. Theo thời gian, đường sẽ tan chảy và bao phủ lên bề mặt cốt lết.

* Bước 2

Bắc 1 cái chảo lên bếp, đun nóng ở lửa vừa, bạn cho dầu ăn vào, cho lần lượt từng miếng sườn vào chiên mỗi mặt 5 phút cho đến khi chúng vàng bóng. Nếu sườn hơi dày thì bạn có thể rim lâu hơn nếu cần.
Bắc 1 cái chảo lên bếp, đun nóng ở lửa vừa, bạn cho dầu ăn vào, cho lần lượt từng miếng sườn vào chiên mỗi mặt 5 phút cho đến khi chúng vàng bóng. Nếu sườn hơi dày thì bạn có thể rim lâu hơn nếu cần. Bắc 1 cái chảo lên bếp, đun nóng ở lửa vừa, bạn cho dầu ăn vào, cho lần lượt từng miếng sườn vào chiên mỗi mặt 5 phút cho đến khi chúng vàng bóng. Nếu sườn hơi dày thì bạn có thể rim lâu hơn nếu cần. Bắc 1 cái chảo lên bếp, đun nóng ở lửa vừa, bạn cho dầu ăn vào, cho lần lượt từng miếng sườn vào chiên mỗi mặt 5 phút cho đến khi chúng vàng bóng. Nếu sườn hơi dày thì bạn có thể rim lâu hơn nếu cần. Bắc 1 cái chảo lên bếp, đun nóng ở lửa vừa, bạn cho dầu ăn vào, cho lần lượt từng miếng sườn vào chiên mỗi mặt 5 phút cho đến khi chúng vàng bóng. Nếu sườn hơi dày thì bạn có thể rim lâu hơn nếu cần.

* Bước 3

Cuối cùng bạn rắc ngò rí băm lên nữa là thưởng thức ngay thôi. Vị thịt béo thơm, mặn ngọt hấp dẫn. Bên cạnh rim nước mắm, rim me thì hãy làm món này cho cả nhà nếm thử nhé!
Cuối cùng bạn rắc ngò rí băm lên nữa là thưởng thức ngay thôi. Vị thịt béo thơm, mặn ngọt hấp dẫn. Bên cạnh rim nước mắm, rim me thì hãy làm món này cho cả nhà nếm thử nhé! Cuối cùng bạn rắc ngò rí băm lên nữa là thưởng thức ngay thôi. Vị thịt béo thơm, mặn ngọt hấp dẫn. Bên cạnh rim nước mắm, rim me thì hãy làm món này cho cả nhà nếm thử nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne