Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm Sườn nguyên tảng nướng muối ớt

Sườn Nguyên Tảng Nướng Muối Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Liên

Cách làm Sườn nguyên tảng nướng muối ớt

Chẳng cần ra nhà hàng làm gì cho tốn kém, bạn có thể tự làm sườn nướng nguyên tảng siêu ngon tại nhà. Sườn nướng nguyên tảng là một món ăn chưa bao giờ hết hot bởi cái cảm giác được cầm từng miếng sườn sau khi xẻ ra từ tảng thịt mang lại cảm giác kích thích hơn hẳn các loại sườn que nướng thông thường. Nay lại càng đặc biệt hơn nữa khi được nướng với muối ớt cay nồng, tưởng không ngon như ngon không tưởng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 người
1/4 Chén

Mù tạt

1 Chén

Muối

1 Chén

Sốt BBQ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, thấm khô, sau đó bạn quét mù tạt khắp miếng sườn, cho chén muối ớt đã chuẩn bị sẵn chà xát lên miếng sườn thật đều. Cho tảng thịt sườn lên khay và nướng trong lò ở nhiệt độ 150 độ C trong 1.5 - 2 tiếng.
Sườn rửa sạch, thấm khô, sau đó bạn quét mù tạt khắp miếng sườn, cho chén muối ớt đã chuẩn bị sẵn chà xát lên miếng sườn thật đều. Cho tảng thịt sườn lên khay và nướng trong lò ở nhiệt độ 150 độ C trong 1.5 - 2 tiếng. Sườn rửa sạch, thấm khô, sau đó bạn quét mù tạt khắp miếng sườn, cho chén muối ớt đã chuẩn bị sẵn chà xát lên miếng sườn thật đều. Cho tảng thịt sườn lên khay và nướng trong lò ở nhiệt độ 150 độ C trong 1.5 - 2 tiếng. Sườn rửa sạch, thấm khô, sau đó bạn quét mù tạt khắp miếng sườn, cho chén muối ớt đã chuẩn bị sẵn chà xát lên miếng sườn thật đều. Cho tảng thịt sườn lên khay và nướng trong lò ở nhiệt độ 150 độ C trong 1.5 - 2 tiếng. Sườn rửa sạch, thấm khô, sau đó bạn quét mù tạt khắp miếng sườn, cho chén muối ớt đã chuẩn bị sẵn chà xát lên miếng sườn thật đều. Cho tảng thịt sườn lên khay và nướng trong lò ở nhiệt độ 150 độ C trong 1.5 - 2 tiếng.

* Bước 2

Sườn chín, bạn lấy ra phết thật đều sốt BBQ lên mặt, nhanh tay dùng tấm giấy bạc lớn rồi quấn kín khay sườn lại, để sườn nghỉ 10 phút cho sốt thấm vào sườn.
Sườn chín, bạn lấy ra phết thật đều sốt BBQ lên mặt, nhanh tay dùng tấm giấy bạc lớn rồi quấn kín khay sườn lại, để sườn nghỉ 10 phút cho sốt thấm vào sườn. Sườn chín, bạn lấy ra phết thật đều sốt BBQ lên mặt, nhanh tay dùng tấm giấy bạc lớn rồi quấn kín khay sườn lại, để sườn nghỉ 10 phút cho sốt thấm vào sườn.

* Bước 3

Khi ăn cắt khúc sườn ra và thưởng thức theo cách riêng của bạn nhé. Sườn nguyên tảng sẽ đem lại hương vị ngon lành hơn hẳn bởi những ống xương sẽ giúp dẫn nhiệt cho thịt được chín mềm từ trong ra ngoài, ngấm đều gia vị, lan tỏa hương thơm hấp dẫn!
Khi ăn cắt khúc sườn ra và thưởng thức theo cách riêng của bạn nhé. Sườn nguyên tảng sẽ đem lại hương vị ngon lành hơn hẳn bởi những ống xương sẽ giúp dẫn nhiệt cho thịt được chín mềm từ trong ra ngoài, ngấm đều gia vị, lan tỏa hương thơm hấp dẫn! Khi ăn cắt khúc sườn ra và thưởng thức theo cách riêng của bạn nhé. Sườn nguyên tảng sẽ đem lại hương vị ngon lành hơn hẳn bởi những ống xương sẽ giúp dẫn nhiệt cho thịt được chín mềm từ trong ra ngoài, ngấm đều gia vị, lan tỏa hương thơm hấp dẫn!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne