Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm vỏ hoành thánh đơn giản
Vỏ Hoành Thánh Đơn Giản yêu thích

Vỏ Hoành Thánh Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Miu

Cách làm vỏ hoành thánh đơn giản

Chúng ta thường hay mua vỏ bánh hoành thánh ngoài chợ về nhưng chưa hẳn chúng đã mềm ngon và dễ để bạn làm thành những chiếc bánh xinh từ vỏ bột nay. Vì rất có thể là do người bán đã đễ lâu, bột giảm độ mềm dẻo vốn có. Vậy tại sao bạn không thử tự làm tại nhà với cách làm vỏ hoàng thánh đơn giản này vừa an toàn vừa dùng được dễ hơn? Lưu lại công thức ngay nhé. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
420 Gr

Bột mì

220 ml

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 420g bột mì vào âu lớn cùng 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều, sau đó tạo một lỗ giữa âu bột, từ từ chế nước vào. Trộn từ từ cho đến khi thấy bột đạt thành khối dẻo mịn, mượt thì ngưng nước. Để khoảng 8 - 10 phút thì lấy ra, dùng tay nhào nhiều lần để bột hoàn toàn là khối bột dẻo, mịn. Để bột nghỉ 15 - 30 phút.
Cho 420g bột mì vào âu lớn cùng 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều, sau đó tạo một lỗ giữa âu bột, từ từ chế nước vào. Trộn từ từ cho đến khi thấy bột đạt thành khối dẻo mịn, mượt thì ngưng nước. Để khoảng 8 - 10 phút thì lấy ra, dùng tay nhào nhiều lần để bột hoàn toàn là khối bột dẻo, mịn. Để bột nghỉ 15 - 30 phút. Cho 420g bột mì vào âu lớn cùng 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều, sau đó tạo một lỗ giữa âu bột, từ từ chế nước vào. Trộn từ từ cho đến khi thấy bột đạt thành khối dẻo mịn, mượt thì ngưng nước. Để khoảng 8 - 10 phút thì lấy ra, dùng tay nhào nhiều lần để bột hoàn toàn là khối bột dẻo, mịn. Để bột nghỉ 15 - 30 phút.

* Bước 2

Lấy bột ra nhào thêm lần nữa. Sau đó nặn bột tạo thành vòng tròn như bánh donut, dùng dao cắt đôi vòng rồi vo dài ra. Chia bột thành miếng đều nhau, rắc thêm bột mì để không dính tay, dùng chày cán bột cán thành từng miếng mỏng hình tròn hoặc vuông tùy ý thích. Như vậy là bạn đã hoàn thành vỏ hoành thánh rồi đó.
Lấy bột ra nhào thêm lần nữa. Sau đó nặn bột tạo thành vòng tròn như bánh donut, dùng dao cắt đôi vòng rồi vo dài ra. Chia bột thành miếng đều nhau, rắc thêm bột mì để không dính tay, dùng chày cán bột cán thành từng miếng mỏng hình tròn hoặc vuông tùy ý thích. Như vậy là bạn đã hoàn thành vỏ hoành thánh rồi đó. Lấy bột ra nhào thêm lần nữa. Sau đó nặn bột tạo thành vòng tròn như bánh donut, dùng dao cắt đôi vòng rồi vo dài ra. Chia bột thành miếng đều nhau, rắc thêm bột mì để không dính tay, dùng chày cán bột cán thành từng miếng mỏng hình tròn hoặc vuông tùy ý thích. Như vậy là bạn đã hoàn thành vỏ hoành thánh rồi đó. Lấy bột ra nhào thêm lần nữa. Sau đó nặn bột tạo thành vòng tròn như bánh donut, dùng dao cắt đôi vòng rồi vo dài ra. Chia bột thành miếng đều nhau, rắc thêm bột mì để không dính tay, dùng chày cán bột cán thành từng miếng mỏng hình tròn hoặc vuông tùy ý thích. Như vậy là bạn đã hoàn thành vỏ hoành thánh rồi đó. Lấy bột ra nhào thêm lần nữa. Sau đó nặn bột tạo thành vòng tròn như bánh donut, dùng dao cắt đôi vòng rồi vo dài ra. Chia bột thành miếng đều nhau, rắc thêm bột mì để không dính tay, dùng chày cán bột cán thành từng miếng mỏng hình tròn hoặc vuông tùy ý thích. Như vậy là bạn đã hoàn thành vỏ hoành thánh rồi đó.

* Bước 3

Vỏ hoành thánh có thể dùng làm hoành thánh chiên, hoành thánh hấp, sủi cảo đấy. Chúc bạn thành công!
Vỏ hoành thánh có thể dùng làm hoành thánh chiên, hoành thánh hấp, sủi cảo đấy. Chúc bạn thành công! Vỏ hoành thánh có thể dùng làm hoành thánh chiên, hoành thánh hấp, sủi cảo đấy. Chúc bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Vỏ hoành thánh đơn giản Bột mì Nước Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Vỏ Hoành Thánh Đơn Giản Vỏ Hoành Thánh Đơn Giản
sao : Tiểu Miu
Bánh Mì Nướng Phô Mai Tỏi Bánh Mì Nướng Phô Mai Tỏi
sao : Tiểu Miu
Mojito Shochu Mojito Shochu
sao : Tiểu Miu
Matcha Chocolate Nóng Matcha Chocolate Nóng
sao : Tiểu Miu

Món ăn tương tự

Vỏ Hoành Thánh Đơn Giản

Vỏ Hoành Thánh Đơn Giản
Bánh Mì Nướng Phô Mai Tỏi

Bánh Mì Nướng Phô Mai Tỏi
Bánh Tráng Lụi Chấm Mắm Me

Bánh Tráng Lụi Chấm Mắm Me
Há Cảo Ngũ Vị Hấp Dẫn

Há Cảo Ngũ Vị Hấp Dẫn
Bánh Muffin Trứng Mặn

Bánh Muffin Trứng Mặn
Bánh Mì Kẹp Thịt Tại Nhà

Bánh Mì Kẹp Thịt Tại Nhà
Vỏ Bánh Pizza

Vỏ Bánh Pizza
Bánh Mì Phủ Mayonnaise Chà Bông

Bánh Mì Phủ Mayonnaise Chà Bông
Bánh Mì Bơ Tỏi Nướng Ngò Rí

Bánh Mì Bơ Tỏi Nướng Ngò Rí
Bánh Khoai Tây Bọc Thịt Bò

Bánh Khoai Tây Bọc Thịt Bò
Bánh Xếp Nướng

Bánh Xếp Nướng
Bánh Muffins Jambon Phô Mai

Bánh Muffins Jambon Phô Mai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne