Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt phúc bồn tử

Mứt Phúc Bồn Tử

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Miu

Cách làm mứt phúc bồn tử

Các loại mứt được làm từ những quả mọng như dâu tây, dâu rừng hay việt quất đều khiến chị em yêu thích bở hương vị chua chua, ngọt ngọt ăn cùng bánh mì cực ngon, cực hấp dẫn. Hôm nay mình cùng thử cách làm mứt phúc bồn tử đơn giản và nhanh chóng ngay tại nhà này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

1 Muỗng cà phê

Bột gelatine

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1/2 lượng phúc bột tử lên ray, dùng muỗng nghiền nát đến khi chỉ còn hạt trên lưới. Vắt 1/2 trái chanh vào âu phúc bồn tử vừa rây. Đổ phúc bồn tử vào chảo sâu lòng, cho 1/2 quả phúc bồn tử còn lại vào cùng, thêm 1 muỗng bột gelatine. Nấu cho hỗn hợp sôi và sệt lại.
Cho 1/2 lượng phúc bột tử lên ray, dùng muỗng nghiền nát đến khi chỉ còn hạt trên lưới. Vắt 1/2 trái chanh vào âu phúc bồn tử vừa rây. Đổ phúc bồn tử vào chảo sâu lòng, cho 1/2 quả phúc bồn tử còn lại vào cùng, thêm 1 muỗng bột gelatine. Nấu cho hỗn hợp sôi và sệt lại. Cho 1/2 lượng phúc bột tử lên ray, dùng muỗng nghiền nát đến khi chỉ còn hạt trên lưới. Vắt 1/2 trái chanh vào âu phúc bồn tử vừa rây. Đổ phúc bồn tử vào chảo sâu lòng, cho 1/2 quả phúc bồn tử còn lại vào cùng, thêm 1 muỗng bột gelatine. Nấu cho hỗn hợp sôi và sệt lại. Cho 1/2 lượng phúc bột tử lên ray, dùng muỗng nghiền nát đến khi chỉ còn hạt trên lưới. Vắt 1/2 trái chanh vào âu phúc bồn tử vừa rây. Đổ phúc bồn tử vào chảo sâu lòng, cho 1/2 quả phúc bồn tử còn lại vào cùng, thêm 1 muỗng bột gelatine. Nấu cho hỗn hợp sôi và sệt lại. Cho 1/2 lượng phúc bột tử lên ray, dùng muỗng nghiền nát đến khi chỉ còn hạt trên lưới. Vắt 1/2 trái chanh vào âu phúc bồn tử vừa rây. Đổ phúc bồn tử vào chảo sâu lòng, cho 1/2 quả phúc bồn tử còn lại vào cùng, thêm 1 muỗng bột gelatine. Nấu cho hỗn hợp sôi và sệt lại.

* Bước 2

Sau đó cho 340g đường vào, khuấy đều. Vừa nấu vừa khuấy để hỗn hợp không bị cháy, khét và để đường nhanh tan. Đến khi thấy hỗn hợp sôi bùng lần nữa thì tắt bếp. Đợi mứt nguội cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp là có thể dùng được. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Sau đó cho 340g đường vào, khuấy đều. Vừa nấu vừa khuấy để hỗn hợp không bị cháy, khét và để đường nhanh tan. Đến khi thấy hỗn hợp sôi bùng lần nữa thì tắt bếp. Đợi mứt nguội cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp là có thể dùng được. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sau đó cho 340g đường vào, khuấy đều. Vừa nấu vừa khuấy để hỗn hợp không bị cháy, khét và để đường nhanh tan. Đến khi thấy hỗn hợp sôi bùng lần nữa thì tắt bếp. Đợi mứt nguội cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp là có thể dùng được. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sau đó cho 340g đường vào, khuấy đều. Vừa nấu vừa khuấy để hỗn hợp không bị cháy, khét và để đường nhanh tan. Đến khi thấy hỗn hợp sôi bùng lần nữa thì tắt bếp. Đợi mứt nguội cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp là có thể dùng được. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sau đó cho 340g đường vào, khuấy đều. Vừa nấu vừa khuấy để hỗn hợp không bị cháy, khét và để đường nhanh tan. Đến khi thấy hỗn hợp sôi bùng lần nữa thì tắt bếp. Đợi mứt nguội cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp là có thể dùng được. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 3

Vậy là không tốn bao nhiêu thời gian, bạn đã có ngay cho mình một lọ mứt phúc bồn tử ngọt ngon ăn cùng sandwich rồi đó.
Vậy là không tốn bao nhiêu thời gian, bạn đã có ngay cho mình một lọ mứt phúc bồn tử ngọt ngon ăn cùng sandwich rồi đó. Vậy là không tốn bao nhiêu thời gian, bạn đã có ngay cho mình một lọ mứt phúc bồn tử ngọt ngon ăn cùng sandwich rồi đó. Vậy là không tốn bao nhiêu thời gian, bạn đã có ngay cho mình một lọ mứt phúc bồn tử ngọt ngon ăn cùng sandwich rồi đó. Vậy là không tốn bao nhiêu thời gian, bạn đã có ngay cho mình một lọ mứt phúc bồn tử ngọt ngon ăn cùng sandwich rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne