Thịt Viên Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trà Đá

Cách làm Thịt viên đậu hũ

Với đậu hũ, món thịt viên khô khốc ngày nào đã trở nên vô cùng mềm mại và đầy hương vị. Chi phí cho món này lại cực kỳ kinh tế, bạn chỉ cần mua 25.000 đồng tiền thịt với 2 miếng đậu hũ, thêm 1.000 đồng tiền hành là đủ "một bữa no".

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Thịt heo

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo mua về bạn làm sạch sau đó băm nhuyễn hoặc dùng máy xay nhuyễn nhé! Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ. Đậu hũ miếng bạn dùng giấy thấm khô rồi lấy nĩa dầm nát, tai nấm mèo rửa sạch rồi cắt nhuyễn.
Thịt heo mua về bạn làm sạch sau đó băm nhuyễn hoặc dùng máy xay nhuyễn nhé! Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ. Đậu hũ miếng bạn dùng giấy thấm khô rồi lấy nĩa dầm nát, tai nấm mèo rửa sạch rồi cắt nhuyễn. Thịt heo mua về bạn làm sạch sau đó băm nhuyễn hoặc dùng máy xay nhuyễn nhé! Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ. Đậu hũ miếng bạn dùng giấy thấm khô rồi lấy nĩa dầm nát, tai nấm mèo rửa sạch rồi cắt nhuyễn. Thịt heo mua về bạn làm sạch sau đó băm nhuyễn hoặc dùng máy xay nhuyễn nhé! Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ. Đậu hũ miếng bạn dùng giấy thấm khô rồi lấy nĩa dầm nát, tai nấm mèo rửa sạch rồi cắt nhuyễn. Thịt heo mua về bạn làm sạch sau đó băm nhuyễn hoặc dùng máy xay nhuyễn nhé! Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ. Đậu hũ miếng bạn dùng giấy thấm khô rồi lấy nĩa dầm nát, tai nấm mèo rửa sạch rồi cắt nhuyễn.

* Bước 2

Sau đó bạn cho hành lá, đậu hũ và nấm mèo vào tô thịt trộn thật đều với 2 muỗng canh dầu hào 2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu ướp trong 20 phút cho thấm gia vị. Tiếp đến bạn vo thành những viên tròn nhỏ vừa ăn nhé!
Sau đó bạn cho hành lá, đậu hũ và nấm mèo vào tô thịt trộn thật đều với 2 muỗng canh dầu hào 2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu ướp trong 20 phút cho thấm gia vị. Tiếp đến bạn vo thành những viên tròn nhỏ vừa ăn nhé! Sau đó bạn cho hành lá, đậu hũ và nấm mèo vào tô thịt trộn thật đều với 2 muỗng canh dầu hào 2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu ướp trong 20 phút cho thấm gia vị. Tiếp đến bạn vo thành những viên tròn nhỏ vừa ăn nhé!

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp bạn cho dầu vào đợi nóng, sau đó cho lần lượt từng viên thịt vào chiên vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo.
Bắc chảo lên bếp bạn cho dầu vào đợi nóng, sau đó cho lần lượt từng viên thịt vào chiên vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo.

* Bước 4

Cuối cùng dọn thịt ra dĩa rồi dùng với cơm nóng ngay nào.
Cuối cùng dọn thịt ra dĩa rồi dùng với cơm nóng ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne