Trang chủ Công Thức Cá chim chiên giòn thơm Cách làm cá chim chiên giòn thơm
Cá Chim Chiên Giòn Thơm yêu thích

Cá Chim Chiên Giòn Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ninh Hải Tâm

Cách làm cá chim chiên giòn thơm

Cá chim chiên giòn thơm ăn rất lạ miệng. Món cá chiên rất thơm, vị cay cay, mằn mặn vừa miệng. Bạn có thể làm món này để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình, đảm bảo cả nhà khen không ngớt cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Con

Cá chim

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

4 Muỗng cà phê

Bột gừng

4 Muỗng cà phê

Bột tỏi

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Bột mì

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Cơm mẻ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chim làm sạch, cắt thành những khúc dày khoảng 2cm, đem rửa sạch rồi thấm khô nước. Ướp cá với hỗn hợp bột tỏi, bột nghệ, tiêu, bột gừng, mẻ, muối. Đun nóng dầu trong chảo, xếp cá đã ướp vào chiên với lửa cho nhỏ. Rắc thêm ít bột mì. Chiên đến khi cá chín đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu.
Cá chim làm sạch, cắt thành những khúc dày khoảng 2cm, đem rửa sạch rồi thấm khô nước. Ướp cá với hỗn hợp bột tỏi, bột nghệ, tiêu, bột gừng, mẻ, muối. Đun nóng dầu trong chảo, xếp cá đã ướp vào chiên với lửa cho nhỏ. Rắc thêm ít bột mì. Chiên đến khi cá chín đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu. Cá chim làm sạch, cắt thành những khúc dày khoảng 2cm, đem rửa sạch rồi thấm khô nước. Ướp cá với hỗn hợp bột tỏi, bột nghệ, tiêu, bột gừng, mẻ, muối. Đun nóng dầu trong chảo, xếp cá đã ướp vào chiên với lửa cho nhỏ. Rắc thêm ít bột mì. Chiên đến khi cá chín đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu. Cá chim làm sạch, cắt thành những khúc dày khoảng 2cm, đem rửa sạch rồi thấm khô nước. Ướp cá với hỗn hợp bột tỏi, bột nghệ, tiêu, bột gừng, mẻ, muối. Đun nóng dầu trong chảo, xếp cá đã ướp vào chiên với lửa cho nhỏ. Rắc thêm ít bột mì. Chiên đến khi cá chín đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu. Cá chim làm sạch, cắt thành những khúc dày khoảng 2cm, đem rửa sạch rồi thấm khô nước. Ướp cá với hỗn hợp bột tỏi, bột nghệ, tiêu, bột gừng, mẻ, muối. Đun nóng dầu trong chảo, xếp cá đã ướp vào chiên với lửa cho nhỏ. Rắc thêm ít bột mì. Chiên đến khi cá chín đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 2

Cá chim chiên giòn thơm với thịt cá béo bùi, ngấm đều gia vị ướp cay thơm đặc trưng, rất ngon cơm. Có thể dùng cho những bữa gia đình ngày mưa, giúp bữa ăn thêm ấm cúng.
Cá chim chiên giòn thơm với thịt cá béo bùi, ngấm đều gia vị ướp cay thơm đặc trưng, rất ngon cơm. Có thể dùng cho những bữa gia đình ngày mưa, giúp bữa ăn thêm ấm cúng. Cá chim chiên giòn thơm với thịt cá béo bùi, ngấm đều gia vị ướp cay thơm đặc trưng, rất ngon cơm. Có thể dùng cho những bữa gia đình ngày mưa, giúp bữa ăn thêm ấm cúng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá chim chiên giòn thơm Cá chim Tiêu Bột nghệ Bột gừng Bột tỏi Muối Bột mì Dầu ăn Cơm mẻ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Chim Chiên Giòn Thơm Cá Chim Chiên Giòn Thơm
sao : Ninh Hải Tâm
Tôm Chiên Sốt Bơ Cay Tôm Chiên Sốt Bơ Cay
sao : Ninh Hải Tâm
Bông Cải Ngâm Chua Bông Cải Ngâm Chua
sao : Ninh Hải Tâm
Bánh Mì Sandwich Chiên Bơ Trứng Bánh Mì Sandwich Chiên Bơ Trứng
sao : Ninh Hải Tâm

Món ăn tương tự

Cá Chim Chiên Giòn Thơm

Cá Chim Chiên Giòn Thơm
Bánh Mì Chiên Tôm Mè

Bánh Mì Chiên Tôm Mè
Tôm Chiên Sốt Bơ Cay

Tôm Chiên Sốt Bơ Cay
Thịt Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt

Thịt Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
Trứng Cuộn Ngũ Sắc

Trứng Cuộn Ngũ Sắc
Bông Cải Ngâm Chua

Bông Cải Ngâm Chua
Nấm Mỡ Xào Bơ Chanh

Nấm Mỡ Xào Bơ Chanh
Cá Hồi Chiên Áp Chảo

Cá Hồi Chiên Áp Chảo
Bánh Mì Sandwich Chiên Bơ Trứng

Bánh Mì Sandwich Chiên Bơ Trứng
Sushi Cuộn Bơ Cá Hồi

Sushi Cuộn Bơ Cá Hồi
Củ Sen Xào Cay

Củ Sen Xào Cay
Sinh Tố Xoài Cam Rau Bina

Sinh Tố Xoài Cam Rau Bina
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne