Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bột Chiên Hành Tây Thơm Ngon Lạ Miệng
Bột Chiên Hành Tây yêu thích

Bột Chiên Hành Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách Làm Bột Chiên Hành Tây Thơm Ngon Lạ Miệng

Bột vừa chiên nóng hổi, trong dai ngoài giòn cùng béo thơm của trứng, cùng mùi hành tây cắt nhỏ sần sật, kết hợp vị chua chua, cay cay của nước tương khiến ai cũng muốn ăn thật nhiều! Có thể ăn kèm với đồ chua cà rốt nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột gạo

25 Gr

Bột năng

4 Quả

Trứng gà

1/3 Củ

Hành tây

30 ml

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Muối

115 ml

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Tương ớt

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cho vào chén đánh tan đều với 1/8 muỗng cà phê muối. Hành tây cắt nhỏ rồi trộn đều với trứng.
Trứng cho vào chén đánh tan đều với 1/8 muỗng cà phê muối. Hành tây cắt nhỏ rồi trộn đều với trứng. Trứng cho vào chén đánh tan đều với 1/8 muỗng cà phê muối. Hành tây cắt nhỏ rồi trộn đều với trứng.

* Bước 2

Trộn đều bột gạo, bột năng và 1/8 muỗng cà phê muối trong 1 tô thủy tinh lớn. Sau đó cho vào 360ml nước lọc, khuấy đều cho thành hỗn hợp đồng nhất rồi rưới thêm 15ml dầu ăn vào khuấy đều lên.
Trộn đều bột gạo, bột năng và 1/8 muỗng cà phê muối trong 1 tô thủy tinh lớn. Sau đó cho vào 360ml nước lọc, khuấy đều cho thành hỗn hợp đồng nhất rồi rưới thêm 15ml dầu ăn vào khuấy đều lên. Trộn đều bột gạo, bột năng và 1/8 muỗng cà phê muối trong 1 tô thủy tinh lớn. Sau đó cho vào 360ml nước lọc, khuấy đều cho thành hỗn hợp đồng nhất rồi rưới thêm 15ml dầu ăn vào khuấy đều lên.

* Bước 3

Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô bột lại cho vào lò vi sóng, để mức nhiệt trung bình (350W), thi thoảng 1-2 phút thì lấy ra trộn đều lên cho bột chín đều. Tiến hành quay lò vi sóng và trộn cho đến khi bột chín đều là được. Để bột hơi nguội rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô bột lại cho vào lò vi sóng, để mức nhiệt trung bình (350W), thi thoảng 1-2 phút thì lấy ra trộn đều lên cho bột chín đều. Tiến hành quay lò vi sóng và trộn cho đến khi bột chín đều là được. Để bột hơi nguội rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô bột lại cho vào lò vi sóng, để mức nhiệt trung bình (350W), thi thoảng 1-2 phút thì lấy ra trộn đều lên cho bột chín đều. Tiến hành quay lò vi sóng và trộn cho đến khi bột chín đều là được. Để bột hơi nguội rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô bột lại cho vào lò vi sóng, để mức nhiệt trung bình (350W), thi thoảng 1-2 phút thì lấy ra trộn đều lên cho bột chín đều. Tiến hành quay lò vi sóng và trộn cho đến khi bột chín đều là được. Để bột hơi nguội rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 4

Đun nóng già 50ml dầu ăn, cho 1/2 chỗ bột vào chiên chín vàng đều các mặt. Sau đó cho 1/2 chỗ trứng đã đánh vào, chiên chín đều 2 mặt là được. Làm tương tự với lượng nguyên liệu còn lại.
Đun nóng già 50ml dầu ăn, cho 1/2 chỗ bột vào chiên chín vàng đều các mặt. Sau đó cho 1/2 chỗ trứng đã đánh vào, chiên chín đều 2 mặt là được. Làm tương tự với lượng nguyên liệu còn lại. Đun nóng già 50ml dầu ăn, cho 1/2 chỗ bột vào chiên chín vàng đều các mặt. Sau đó cho 1/2 chỗ trứng đã đánh vào, chiên chín đều 2 mặt là được. Làm tương tự với lượng nguyên liệu còn lại.

* Bước 5

Bày trí bột chiên ra đĩa, pha thêm nước tương chua ngọt, ăn kèm với đồ chua là hết sẩy luôn nhé!
Bày trí bột chiên ra đĩa, pha thêm nước tương chua ngọt, ăn kèm với đồ chua là hết sẩy luôn nhé! Bày trí bột chiên ra đĩa, pha thêm nước tương chua ngọt, ăn kèm với đồ chua là hết sẩy luôn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bột chiên hành tây Bột gạo Bột năng Trứng gà Hành tây Nước tương Muối Dầu ăn Tương ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bột Chiên Hành Tây Bột Chiên Hành Tây
sao : Minh Phát Nguyễn
Mực Ống Tẩm Bột Chiên Giòn Mực Ống Tẩm Bột Chiên Giòn
sao : Minh Phát Nguyễn
Tôm Hấp Đậu Hũ Non Tôm Hấp Đậu Hũ Non
sao : Minh Phát Nguyễn
Canh Tôm Rau Đay Thanh Mát Canh Tôm Rau Đay Thanh Mát
sao : Minh Phát Nguyễn

Món ăn tương tự

Bột Chiên Hành Tây

Bột Chiên Hành Tây
Bánh Su Mặn Phô Mai

Bánh Su Mặn Phô Mai
Bánh Chưng Gấc Ngày Tết

Bánh Chưng Gấc Ngày Tết
Bánh Trứng Phô Mai

Bánh Trứng Phô Mai
Bánh Phô Mai Thịt Xông Khói

Bánh Phô Mai Thịt Xông Khói
Bánh Mì Kẹp Đậu Hũ Chiên Giòn

Bánh Mì Kẹp Đậu Hũ Chiên Giòn
Bánh Mì Kẹp Phô Mai Nướng Chảo

Bánh Mì Kẹp Phô Mai Nướng Chảo
Bánh Mì Phủ Chà Bông

Bánh Mì Phủ Chà Bông
Bánh Chiên Nhân Thịt Xông Khói

Bánh Chiên Nhân Thịt Xông Khói
Trứng Ốp La Hình Trái Tim

Trứng Ốp La Hình Trái Tim
Bánh Trứng Chiên Giòn

Bánh Trứng Chiên Giòn
Cupcake Bông Lan Trứng Muối

Cupcake Bông Lan Trứng Muối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne