Trang chủ Công Thức Chưng - hấp Cách Làm Tôm Hấp Đậu Hũ Non Thơm Ngon Khó Cưỡng
Tôm Hấp Đậu Hũ Non yêu thích

Tôm Hấp Đậu Hũ Non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách Làm Tôm Hấp Đậu Hũ Non Thơm Ngon Khó Cưỡng

Tôm hấp đậu hũ non là món ăn thanh đạm, nhẹ nhà, chế biến đơn giản với đậu hũ non béo thơm đặc trưng cùng thịt tôm giòn sần sật hấp dẫn hết biết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Cây

Đậu hũ non

8 Con

Tôm tươi

15 ml

Nước tương

1 Muỗng canh

Bột bắp

3 Gr

Hạt nêm

3 Gr

Đường trắng

2 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt đậu hũ ra thành nhiều miếng dày khoảng 1cm rồi xếp lên đĩa.
Cắt đậu hũ ra thành nhiều miếng dày khoảng 1cm rồi xếp lên đĩa. Cắt đậu hũ ra thành nhiều miếng dày khoảng 1cm rồi xếp lên đĩa.

* Bước 2

Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ lưng, ướp với 1g muối và 15ml rượu khoảng 5 phút rồi luộc sơ, đặt lên miếng đậu rồi rắc 1g muối lên bề mặt. Cho đĩa tôm và đậu vào nồi nước sôi, hấp trong khoảng 10 phút.
Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ lưng, ướp với 1g muối và 15ml rượu khoảng 5 phút rồi luộc sơ, đặt lên miếng đậu rồi rắc 1g muối lên bề mặt. Cho đĩa tôm và đậu vào nồi nước sôi, hấp trong khoảng 10 phút. Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ lưng, ướp với 1g muối và 15ml rượu khoảng 5 phút rồi luộc sơ, đặt lên miếng đậu rồi rắc 1g muối lên bề mặt. Cho đĩa tôm và đậu vào nồi nước sôi, hấp trong khoảng 10 phút.

* Bước 3

Phần nước tiết ra sau khi hấp cho vào một chén nhỏ, để nguội rồi cho 1 muỗng canh bột bắp vào (nếu thấy nước ít quá thì bạn cho thêm một ít lạnh vào nhé) khuấy tan. Cho hỗn hợp nước này vào chảo hoặc nồi nhỏ, thêm 15ml nước tương, đun đến khi nước sốt hơi sánh lại thì nêm thêm với 3g hạt nêm và 3g đường cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Phần nước tiết ra sau khi hấp cho vào một chén nhỏ, để nguội rồi cho 1 muỗng canh bột bắp vào (nếu thấy nước ít quá thì bạn cho thêm một ít lạnh vào nhé) khuấy tan. Cho hỗn hợp nước này vào chảo hoặc nồi nhỏ, thêm 15ml nước tương, đun đến khi nước sốt hơi sánh lại thì nêm thêm với 3g hạt nêm và 3g đường cho vừa miệng rồi tắt bếp.

* Bước 4

Tôm hấp đậu hũ non ngon ăn, nhanh làm với từng miếng đậu hũ non mềm mịn, béo mượt, óng ả kết hợp cùng vị đậm đà giòn dai của tôm, tất cả thấm đẫm thứ nước sốt hấp dẫn. Thích hợp cho các mẹ bận rộn. Có thể ăn với cơm hoặc món khai vị đều hợp.
Tôm hấp đậu hũ non ngon ăn, nhanh làm với từng miếng đậu hũ non mềm mịn, béo mượt, óng ả kết hợp cùng vị đậm đà giòn dai của tôm, tất cả thấm đẫm thứ nước sốt hấp dẫn. Thích hợp cho các mẹ bận rộn. Có thể ăn với cơm hoặc món khai vị đều hợp. Tôm hấp đậu hũ non ngon ăn, nhanh làm với từng miếng đậu hũ non mềm mịn, béo mượt, óng ả kết hợp cùng vị đậm đà giòn dai của tôm, tất cả thấm đẫm thứ nước sốt hấp dẫn. Thích hợp cho các mẹ bận rộn. Có thể ăn với cơm hoặc món khai vị đều hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chưng - hấp Tôm hấp đậu hũ non Đậu hũ non Tôm tươi Nước tương Bột bắp Hạt nêm Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Hấp Đậu Hũ Non Tôm Hấp Đậu Hũ Non
sao : Minh Phát Nguyễn
Canh Tôm Rau Đay Thanh Mát Canh Tôm Rau Đay Thanh Mát
sao : Minh Phát Nguyễn
Sò Huyết Xào Me Sò Huyết Xào Me
sao : Minh Phát Nguyễn
Canh Cá Chuồn Khổ Qua Canh Cá Chuồn Khổ Qua
sao : Minh Phát Nguyễn

Món ăn tương tự

Tôm Hấp Đậu Hũ Non

Tôm Hấp Đậu Hũ Non
Cá Thấp Kiểu Thái

Cá Thấp Kiểu Thái
Cá Vược Hấp Sốt Cay Thơm

Cá Vược Hấp Sốt Cay Thơm
Cá Hấp Hành Gừng

Cá Hấp Hành Gừng
Thịt Hấp Bằng Lò Vi Sóng

Thịt Hấp Bằng Lò Vi Sóng
Ốc Móng Tay Hấp Sả Ớt

Ốc Móng Tay Hấp Sả Ớt
Mắm Cá Linh Chưng Thịt

Mắm Cá Linh Chưng Thịt
Mít Nhồi Thịt Hấp

Mít Nhồi Thịt Hấp
Trứng Hấp

Trứng Hấp
Tôm Hấp Nước Dừa

Tôm Hấp Nước Dừa
Mắm Chưng Thịt

Mắm Chưng Thịt
Cải Thảo Hấp Lạp Xưởng

Cải Thảo Hấp Lạp Xưởng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne