Trang chủ Công Thức Trứng chiên rau củ thịt nguội Cách làm trứng chiên rau củ thịt nguội

Trứng Chiên Rau Củ Thịt Nguội

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách làm trứng chiên rau củ thịt nguội

Trứng chiên đã là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của chúng ta mỗi khi không có nhiều thời gian. Tuy nhiên chỉ chiên trứng không sẽ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng đâu đấy, bạn nên thử ngay cách làm trứng chiên rau củ thịt nguội này với sự kết hợp giữa rau củ, trứng và ham rất ngon đấy. Lưu lại công thức ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Trái

Ớt chuông

4 Quả

Trứng gà

1 Nhánh

Hành lá

15 Gr

Ngò rí

2 Muỗng canh

Phô mai

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt chuông, nấm hương rửa sạch, cắt hạt lựu. Thịt nguội cắt nhỏ. Hánh lá, ngò rửa sạch, thái nhỏ. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông (xanh, đỏ), nấm hương vào xào với chút muối khoảng 2 - 3 phút. Sau đó cho thịt nguội và hành lá vào đảo đều đến khi chín thơm.
Ớt chuông, nấm hương rửa sạch, cắt hạt lựu. Thịt nguội cắt nhỏ. Hánh lá, ngò rửa sạch, thái nhỏ. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông (xanh, đỏ), nấm hương vào xào với chút muối khoảng 2 - 3 phút. Sau đó cho thịt nguội và hành lá vào đảo đều đến khi chín thơm. Ớt chuông, nấm hương rửa sạch, cắt hạt lựu. Thịt nguội cắt nhỏ. Hánh lá, ngò rửa sạch, thái nhỏ. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông (xanh, đỏ), nấm hương vào xào với chút muối khoảng 2 - 3 phút. Sau đó cho thịt nguội và hành lá vào đảo đều đến khi chín thơm.

* Bước 2

Tiếp đó đập 4 quả trứng gà vào chảo rau củ, dùng đũa hay mui làm trứng bể ra rồi đảo đều cho trứng phủ đều khắp chảo. Rắc phô mai Parmesan lên và đậy nắp lại khoảng 1 - 2 phút là có thể tắt bếp được rồi đó.
Tiếp đó đập 4 quả trứng gà vào chảo rau củ, dùng đũa hay mui làm trứng bể ra rồi đảo đều cho trứng phủ đều khắp chảo. Rắc phô mai Parmesan lên và đậy nắp lại khoảng 1 - 2 phút là có thể tắt bếp được rồi đó. Tiếp đó đập 4 quả trứng gà vào chảo rau củ, dùng đũa hay mui làm trứng bể ra rồi đảo đều cho trứng phủ đều khắp chảo. Rắc phô mai Parmesan lên và đậy nắp lại khoảng 1 - 2 phút là có thể tắt bếp được rồi đó. Tiếp đó đập 4 quả trứng gà vào chảo rau củ, dùng đũa hay mui làm trứng bể ra rồi đảo đều cho trứng phủ đều khắp chảo. Rắc phô mai Parmesan lên và đậy nắp lại khoảng 1 - 2 phút là có thể tắt bếp được rồi đó. Tiếp đó đập 4 quả trứng gà vào chảo rau củ, dùng đũa hay mui làm trứng bể ra rồi đảo đều cho trứng phủ đều khắp chảo. Rắc phô mai Parmesan lên và đậy nắp lại khoảng 1 - 2 phút là có thể tắt bếp được rồi đó.

* Bước 3

Bày trứng ra dĩa, có thể ăn kèm cùng cơm nóng hoặc ăn không với tương ớt đều ngon. Vậy là chẳng tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã có ngay món trứng chiên rau củ thịt nguội hấp dẫn, nhiều màu sắc và đầy đủ dưỡng chất.
Bày trứng ra dĩa, có thể ăn kèm cùng cơm nóng hoặc ăn không với tương ớt đều ngon. Vậy là chẳng tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã có ngay món trứng chiên rau củ thịt nguội hấp dẫn, nhiều màu sắc và đầy đủ dưỡng chất. Bày trứng ra dĩa, có thể ăn kèm cùng cơm nóng hoặc ăn không với tương ớt đều ngon. Vậy là chẳng tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã có ngay món trứng chiên rau củ thịt nguội hấp dẫn, nhiều màu sắc và đầy đủ dưỡng chất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne