Trang chủ Công Thức Thịt heo kho trứng ngon cơm Cách làm thịt heo kho trứng ngon cơm
Thịt Heo Kho Trứng Ngon Cơm yêu thích

Thịt Heo Kho Trứng Ngon Cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Tang Tương

Cách làm thịt heo kho trứng ngon cơm

Thịt heo kho trứng ngon cơm là món ăn đưa cơm cực kỳ với thịt heo mông dai béo, ngon miệng, ngấm đều gia vị đậm đà. Thêm 2 quả trứng luộc cho các bạn thích ăn trứng với cơm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
500 Gr

Thịt heo

2 Muỗng canh

Tôm khô

4 Muỗng canh

Nước tương

4 Muỗng canh

Hành phi

2 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Đường phèn

240 ml

Nước

2 Quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo mông mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho thịt vào rang trong khoảng 10 phút lửa nhỏ đến khi thịt săn lại. Thêm 2 muỗng canh tôm khô và 1 muỗng canh đường phèn vào và xào trong 30 giây. Sau đó, thêm 4 muỗng canh nước tương, hành phi, tỏi và rượu gạo vào. Đậy nắp đun sôi ở lửa nhỏ đến khi phần nước sốt sôi hơi sánh lại.
Thịt heo mông mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho thịt vào rang trong khoảng 10 phút lửa nhỏ đến khi thịt săn lại. Thêm 2 muỗng canh tôm khô và 1 muỗng canh đường phèn vào và xào trong 30 giây. Sau đó, thêm 4 muỗng canh nước tương, hành phi, tỏi và rượu gạo vào. Đậy nắp đun sôi ở lửa nhỏ đến khi phần nước sốt sôi hơi sánh lại. Thịt heo mông mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho thịt vào rang trong khoảng 10 phút lửa nhỏ đến khi thịt săn lại. Thêm 2 muỗng canh tôm khô và 1 muỗng canh đường phèn vào và xào trong 30 giây. Sau đó, thêm 4 muỗng canh nước tương, hành phi, tỏi và rượu gạo vào. Đậy nắp đun sôi ở lửa nhỏ đến khi phần nước sốt sôi hơi sánh lại. Thịt heo mông mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho thịt vào rang trong khoảng 10 phút lửa nhỏ đến khi thịt săn lại. Thêm 2 muỗng canh tôm khô và 1 muỗng canh đường phèn vào và xào trong 30 giây. Sau đó, thêm 4 muỗng canh nước tương, hành phi, tỏi và rượu gạo vào. Đậy nắp đun sôi ở lửa nhỏ đến khi phần nước sốt sôi hơi sánh lại. Thịt heo mông mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho thịt vào rang trong khoảng 10 phút lửa nhỏ đến khi thịt săn lại. Thêm 2 muỗng canh tôm khô và 1 muỗng canh đường phèn vào và xào trong 30 giây. Sau đó, thêm 4 muỗng canh nước tương, hành phi, tỏi và rượu gạo vào. Đậy nắp đun sôi ở lửa nhỏ đến khi phần nước sốt sôi hơi sánh lại.

* Bước 2

Tiếp theo, cho 240ml nước nóng vào, đậy nắp đun sôi khoảng 30 phút. Cuối cùng phần nước sốt bắt đầu sệt lại thì cho 2 quả trứng gà vào, đảo nhẹ tay vài lần cho gia vị bám đều trứng rồi tắt bếp.
Tiếp theo, cho 240ml nước nóng vào, đậy nắp đun sôi khoảng 30 phút. Cuối cùng phần nước sốt bắt đầu sệt lại thì cho 2 quả trứng gà vào, đảo nhẹ tay vài lần cho gia vị bám đều trứng rồi tắt bếp. Tiếp theo, cho 240ml nước nóng vào, đậy nắp đun sôi khoảng 30 phút. Cuối cùng phần nước sốt bắt đầu sệt lại thì cho 2 quả trứng gà vào, đảo nhẹ tay vài lần cho gia vị bám đều trứng rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cho thịt kho ra đĩa, bày trí đẹp mắt dùng với cơm nón. Món thịt heo kho trứng ngon cơm với những viên thịt kho dai béo, mặn ngọt hấp dẫn. Màu sắc sốt sáng bóng trông rất ngon miệng. Món này dùng trong những bữa cơm ngày mưa thì tuyệt.
Cho thịt kho ra đĩa, bày trí đẹp mắt dùng với cơm nón. Món thịt heo kho trứng ngon cơm với những viên thịt kho dai béo, mặn ngọt hấp dẫn. Màu sắc sốt sáng bóng trông rất ngon miệng. Món này dùng trong những bữa cơm ngày mưa thì tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo kho trứng ngon cơm Thịt heo Tôm khô Nước tương Hành phi Tỏi băm Đường phèn Nước Trứng gà

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Kho Trứng Ngon Cơm Thịt Heo Kho Trứng Ngon Cơm
sao : Mộng Tang Tương

Món ăn tương tự

Thịt Heo Kho Trứng Ngon Cơm

Thịt Heo Kho Trứng Ngon Cơm
Pasta Tôm Măng Tây

Pasta Tôm Măng Tây
Sốt Cà Rốt Gừng

Sốt Cà Rốt Gừng
Mì Giò Heo Hầm Rau Củ

Mì Giò Heo Hầm Rau Củ
Súp Bí Đỏ Hành Tây

Súp Bí Đỏ Hành Tây
Kem Que Rượu Cam

Kem Que Rượu Cam
Panna Cotta Lá Dứa

Panna Cotta Lá Dứa
Bông Cải Xanh Nướng Đơn Giản

Bông Cải Xanh Nướng Đơn Giản
Cá Lóc Hấp Bầu Đơn Giản

Cá Lóc Hấp Bầu Đơn Giản
Kem Xoài Thơm Ngon

Kem Xoài Thơm Ngon
Kem Cam Thơm

Kem Cam Thơm
Cơm Bông Cải Trắng

Cơm Bông Cải Trắng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne