Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh nếp dango 3 màu
Bánh Nếp Dango 3 Màu yêu thích

Bánh Nếp Dango 3 Màu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liliana Baby

Cách làm bánh nếp dango 3 màu

Dango là một loại bánh được làm từ gạo nếp của người Nhật thường được dùng vào dịp tết Trung Thu. Bánh có hình dạng tròn, mềm dẻo tượng trưng cho sự sinh sôi nảy nở tốt đẹp và người Nhật tin rằng ăn dango vào trung thu sẽ rất may mắn. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không lưu lại cách làm bánh nếp dango 3 màu đẹp mắt và ngon miệng này nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
90 Gr

Bột gạo

90 Gr

Đậu hũ non

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Bột matcha

1 Giọt

Màu thực phẩm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 90g bột gạo vào âu lớn sau đó cho 90g đậu hũ non vào và bóp nhuyễn, trộn đều, sau đó cho

* Bước 2

Cho 90g bột gạo vào âu lớn sau đó cho 90g đậu hũ non vào và bóp nhuyễn, trộn đều, sau đó cho 2 muỗng canh đường vào và tiếp tục dùng tay nhào trộn thật đều đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau đó chia bột thành 3 phần, một phần bạn cho bột matcha vào nhào đều, 1 phần cho 1 giọt màu thực phẩm vào, 1 phần giữ nguyên.
Cho 90g bột gạo vào âu lớn sau đó cho 90g đậu hũ non vào và bóp nhuyễn, trộn đều, sau đó cho 2 muỗng canh đường vào và tiếp tục dùng tay nhào trộn thật đều đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau đó chia bột thành 3 phần, một phần bạn cho bột matcha vào nhào đều, 1 phần cho 1 giọt màu thực phẩm vào, 1 phần giữ nguyên. Cho 90g bột gạo vào âu lớn sau đó cho 90g đậu hũ non vào và bóp nhuyễn, trộn đều, sau đó cho 2 muỗng canh đường vào và tiếp tục dùng tay nhào trộn thật đều đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau đó chia bột thành 3 phần, một phần bạn cho bột matcha vào nhào đều, 1 phần cho 1 giọt màu thực phẩm vào, 1 phần giữ nguyên. Cho 90g bột gạo vào âu lớn sau đó cho 90g đậu hũ non vào và bóp nhuyễn, trộn đều, sau đó cho 2 muỗng canh đường vào và tiếp tục dùng tay nhào trộn thật đều đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau đó chia bột thành 3 phần, một phần bạn cho bột matcha vào nhào đều, 1 phần cho 1 giọt màu thực phẩm vào, 1 phần giữ nguyên. Cho 90g bột gạo vào âu lớn sau đó cho 90g đậu hũ non vào và bóp nhuyễn, trộn đều, sau đó cho 2 muỗng canh đường vào và tiếp tục dùng tay nhào trộn thật đều đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau đó chia bột thành 3 phần, một phần bạn cho bột matcha vào nhào đều, 1 phần cho 1 giọt màu thực phẩm vào, 1 phần giữ nguyên.

* Bước 3

Tiếp đó, lấy bột từng phần ra vo thành thanh dài rồi chia thành 6 phần bột nhỏ bằng nhau và vo thành viên tròn. Bắc nồi nước sôi sau đó thả viên bột vào luộc chín đến khi bột trong, chín mềm thì vớt ra cho qua nước lạnh rồi lấy ra cho ráo nước. Dùng xiên tre xiên thành từng que với ba màu xen kẻ là hoàn thành rồi đó.
Tiếp đó, lấy bột từng phần ra vo thành thanh dài rồi chia thành 6 phần bột nhỏ bằng nhau và vo thành viên tròn. Bắc nồi nước sôi sau đó thả viên bột vào luộc chín đến khi bột trong, chín mềm thì vớt ra cho qua nước lạnh rồi lấy ra cho ráo nước. Dùng xiên tre xiên thành từng que với ba màu xen kẻ là hoàn thành rồi đó. Tiếp đó, lấy bột từng phần ra vo thành thanh dài rồi chia thành 6 phần bột nhỏ bằng nhau và vo thành viên tròn. Bắc nồi nước sôi sau đó thả viên bột vào luộc chín đến khi bột trong, chín mềm thì vớt ra cho qua nước lạnh rồi lấy ra cho ráo nước. Dùng xiên tre xiên thành từng que với ba màu xen kẻ là hoàn thành rồi đó. Tiếp đó, lấy bột từng phần ra vo thành thanh dài rồi chia thành 6 phần bột nhỏ bằng nhau và vo thành viên tròn. Bắc nồi nước sôi sau đó thả viên bột vào luộc chín đến khi bột trong, chín mềm thì vớt ra cho qua nước lạnh rồi lấy ra cho ráo nước. Dùng xiên tre xiên thành từng que với ba màu xen kẻ là hoàn thành rồi đó. Tiếp đó, lấy bột từng phần ra vo thành thanh dài rồi chia thành 6 phần bột nhỏ bằng nhau và vo thành viên tròn. Bắc nồi nước sôi sau đó thả viên bột vào luộc chín đến khi bột trong, chín mềm thì vớt ra cho qua nước lạnh rồi lấy ra cho ráo nước. Dùng xiên tre xiên thành từng que với ba màu xen kẻ là hoàn thành rồi đó.

* Bước 4

Cho dango ra dĩa và thưởng thức cùng trà matcha. Món bánh nếp dango 3 màu vừa đẹp mắt lại mềm mềm, dai ngon ăn vào mùa Trung Thu rất tuyệt đấy. Hãy thử làm ngay cho cả nhà trong dịp tết Trung Thu sắp đến nhé.
Cho dango ra dĩa và thưởng thức cùng trà matcha. Món bánh nếp dango 3 màu vừa đẹp mắt lại mềm mềm, dai ngon ăn vào mùa Trung Thu rất tuyệt đấy. Hãy thử làm ngay cho cả nhà trong dịp tết Trung Thu sắp đến nhé. Cho dango ra dĩa và thưởng thức cùng trà matcha. Món bánh nếp dango 3 màu vừa đẹp mắt lại mềm mềm, dai ngon ăn vào mùa Trung Thu rất tuyệt đấy. Hãy thử làm ngay cho cả nhà trong dịp tết Trung Thu sắp đến nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh nếp dango 3 màu Bột gạo Đậu hũ non Đường trắng Bột matcha Màu thực phẩm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Nếp Dango 3 Màu Bánh Nếp Dango 3 Màu
sao : Liliana Baby
Vẹm Xanh Hấp Sốt Bơ Tỏi Vẹm Xanh Hấp Sốt Bơ Tỏi
sao : Liliana Baby
Bánh Mì Hạnh Nhân Bánh Mì Hạnh Nhân
sao : Liliana Baby
Kim Quất Ngâm Mật Ong Kim Quất Ngâm Mật Ong
sao : Liliana Baby

Món ăn tương tự

Bánh Nếp Dango 3 Màu

Bánh Nếp Dango 3 Màu
Bánh Mì Hạnh Nhân

Bánh Mì Hạnh Nhân
Nhân Đậu Đỏ Bánh Trung Thu

Nhân Đậu Đỏ Bánh Trung Thu
Nhân Hạt Sen Nhãn Nhục Bánh Trung Thu

Nhân Hạt Sen Nhãn Nhục Bánh Trung Thu
Nhân Khoai Môn Đậu Trắng Bánh Trung Thu

Nhân Khoai Môn Đậu Trắng Bánh Trung Thu
Nước Đường Bánh Nướng Trung Thu

Nước Đường Bánh Nướng Trung Thu
Matcha Butter Cup - Chocolate Nhân Bơ Hạnh Nhân Trà Xanh

Matcha Butter Cup - Chocolate Nhân Bơ Hạnh Nhân Trà Xanh
Donut Mochi Đậu Hũ - Pon De Ring Donut

Donut Mochi Đậu Hũ - Pon De Ring Donut
Bánh Trung Thu Chiên

Bánh Trung Thu Chiên
Flan Bí Đỏ Thanh Mát

Flan Bí Đỏ Thanh Mát
Bánh Quẩy Churros Ngọt Béo

Bánh Quẩy Churros Ngọt Béo
Bánh Đào Mềm Thơm

Bánh Đào Mềm Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne