Trang chủ Công Thức Bông cải xanh xào thịt bò tại nhà Cách làm bông cải xanh xào thịt bò tại nhà

Bông Cải Xanh Xào Thịt Bò Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Edward Nguyen

Cách làm bông cải xanh xào thịt bò tại nhà

Món bông cải xanh xào thịt bò luôn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình nhà bạn, vị thanh ngọt, bông cải có tính bình rất dễ ăn. Chỉ cần một ít phút là bạn có thể trổ tài nấu ăn cho cả nhà, ăn kèm với cơm trắng rất hút cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Thịt bò

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Củ

Hành tím

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp sơ thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng canh nước tương. Trộn đều và để gia vị ướp trong khoảng 2 - 3 phút.
Ướp sơ thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng canh nước tương. Trộn đều và để gia vị ướp trong khoảng 2 - 3 phút.

* Bước 2

Bông cải xanh đem thái nhỏ vừa ăn, ngâm qua nước muối rồi rửa sạch, sau đó trụng sơ qua nước sôi để bông cải sạch và chín sơ.
Bông cải xanh đem thái nhỏ vừa ăn, ngâm qua nước muối rồi rửa sạch, sau đó trụng sơ qua nước sôi để bông cải sạch và chín sơ. Bông cải xanh đem thái nhỏ vừa ăn, ngâm qua nước muối rồi rửa sạch, sau đó trụng sơ qua nước sôi để bông cải sạch và chín sơ.

* Bước 3

Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trên bếp, cho hành tím đập dập vào phi thơm rồi cho phần thịt bò đã ướp vào xào sơ cho thịt tái săn lại.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trên bếp, cho hành tím đập dập vào phi thơm rồi cho phần thịt bò đã ướp vào xào sơ cho thịt tái săn lại. Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trên bếp, cho hành tím đập dập vào phi thơm rồi cho phần thịt bò đã ướp vào xào sơ cho thịt tái săn lại. Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trên bếp, cho hành tím đập dập vào phi thơm rồi cho phần thịt bò đã ướp vào xào sơ cho thịt tái săn lại.

* Bước 4

Sau đó cho phần bông cải đã trụng vào xào cùng cho đến khi bông cải và thịt bò chín hẳn, theo tùy khẩu vị mà mức độ chín khác nhau, nấu khoảng chừng 3 - 5 phút thì tắt bếp vì thịt bò và bông cải chín rất nhanh. Để cho gia vị đậm đà hơn có thể cho thêm 1 muỗng canh dầu hào vào xào cùng. Sau cùng là cho thêm một ít tiêu bột cho thơm.
Sau đó cho phần bông cải đã trụng vào xào cùng cho đến khi bông cải và thịt bò chín hẳn, theo tùy khẩu vị mà mức độ chín khác nhau, nấu khoảng chừng 3 - 5 phút thì tắt bếp vì thịt bò và bông cải chín rất nhanh. Để cho gia vị đậm đà hơn có thể cho thêm 1 muỗng canh dầu hào vào xào cùng. Sau cùng là cho thêm một ít tiêu bột cho thơm. Sau đó cho phần bông cải đã trụng vào xào cùng cho đến khi bông cải và thịt bò chín hẳn, theo tùy khẩu vị mà mức độ chín khác nhau, nấu khoảng chừng 3 - 5 phút thì tắt bếp vì thịt bò và bông cải chín rất nhanh. Để cho gia vị đậm đà hơn có thể cho thêm 1 muỗng canh dầu hào vào xào cùng. Sau cùng là cho thêm một ít tiêu bột cho thơm.

* Bước 5

Món thịt bò xào đã hoàn tất và có thể dùng ngay với cơm nóng sẽ rất ngon. Thịt bò rất hợp khi tẩm ướp với nước tương hơn là nước mắm. Thịt bò vừa mềm ngọt lại thơm nồng mùi bông cải xanh đặc trưng trông rất thèm ăn.
Món thịt bò xào đã hoàn tất và có thể dùng ngay với cơm nóng sẽ rất ngon. Thịt bò rất hợp khi tẩm ướp với nước tương hơn là nước mắm. Thịt bò vừa mềm ngọt lại thơm nồng mùi bông cải xanh đặc trưng trông rất thèm ăn. Món thịt bò xào đã hoàn tất và có thể dùng ngay với cơm nóng sẽ rất ngon. Thịt bò rất hợp khi tẩm ướp với nước tương hơn là nước mắm. Thịt bò vừa mềm ngọt lại thơm nồng mùi bông cải xanh đặc trưng trông rất thèm ăn. Món thịt bò xào đã hoàn tất và có thể dùng ngay với cơm nóng sẽ rất ngon. Thịt bò rất hợp khi tẩm ướp với nước tương hơn là nước mắm. Thịt bò vừa mềm ngọt lại thơm nồng mùi bông cải xanh đặc trưng trông rất thèm ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne