Trang chủ Công Thức Sườn kho bằng lò nướng Cách làm sườn kho bằng lò nướng
Sườn Kho Bằng Lò Nướng yêu thích

Sườn Kho Bằng Lò Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liliana Baby

Cách làm sườn kho bằng lò nướng

Một cách làm sườn kho khá lạ khi cho sườn vào nướng cách thủy giúp sườn thấm gia vị hơn, đậm đà hơn kèm theo vị thanh mát, ngọt ngon của các loại củ quả tươi. Đặc biệt món này còn có thể dùng cho người đang muốn giảm cân vì nó hoàn toàn không chứa dầu mỡ nhiều đâu nhé. Chị em nội trợ nhanh tay thử ngay công thức làm sườn kho bằng lò nướng này ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Sườn heo

1 Củ

Cà rốt

1 Củ

Khoai tây

2 Muỗng canh

Sốt cà chua

3 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng canh

Hạt thì là

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, để ráo. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Cho sườn vào nồi, ướp với hành lá, tỏi băm, tiêu, nước tương, rượu nấu ăn, tiêu và muối. Sau đó cho khoai tây và cà rốt vào trộn đều lên. Ướp sườn 1 tiếng cho thấm gia vị.
Sườn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, để ráo. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Cho sườn vào nồi, ướp với hành lá, tỏi băm, tiêu, nước tương, rượu nấu ăn, tiêu và muối. Sau đó cho khoai tây và cà rốt vào trộn đều lên. Ướp sườn 1 tiếng cho thấm gia vị. Sườn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, để ráo. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Cho sườn vào nồi, ướp với hành lá, tỏi băm, tiêu, nước tương, rượu nấu ăn, tiêu và muối. Sau đó cho khoai tây và cà rốt vào trộn đều lên. Ướp sườn 1 tiếng cho thấm gia vị. Sườn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, để ráo. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Cho sườn vào nồi, ướp với hành lá, tỏi băm, tiêu, nước tương, rượu nấu ăn, tiêu và muối. Sau đó cho khoai tây và cà rốt vào trộn đều lên. Ướp sườn 1 tiếng cho thấm gia vị. Sườn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, để ráo. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Cho sườn vào nồi, ướp với hành lá, tỏi băm, tiêu, nước tương, rượu nấu ăn, tiêu và muối. Sau đó cho khoai tây và cà rốt vào trộn đều lên. Ướp sườn 1 tiếng cho thấm gia vị.

* Bước 2

Khi sườn đã thấm thì cho một lớp sườn củ quả ra tô sứ chịu nhiệt và rưới một lớp sốt cà chua lên rồi thêm một lớp sườn nữa, cứ làm như vậy đến khi đầy tô. Mở sẵn lò nướng trước 10 phút ở 150 độ C. Chuẩn bị khay nướng có sẵn nước sôi rồi cho vào lò, đặt tô sườn vào và nướng cách thủy khoảng 40 phút. Nếu muốn ăn sườn mềm hơn có thể nướng thêm 10 - 15 phút.
Khi sườn đã thấm thì cho một lớp sườn củ quả ra tô sứ chịu nhiệt và rưới một lớp sốt cà chua lên rồi thêm một lớp sườn nữa, cứ làm như vậy đến khi đầy tô. Mở sẵn lò nướng trước 10 phút ở 150 độ C. Chuẩn bị khay nướng có sẵn nước sôi rồi cho vào lò, đặt tô sườn vào và nướng cách thủy khoảng 40 phút. Nếu muốn ăn sườn mềm hơn có thể nướng thêm 10 - 15 phút. Khi sườn đã thấm thì cho một lớp sườn củ quả ra tô sứ chịu nhiệt và rưới một lớp sốt cà chua lên rồi thêm một lớp sườn nữa, cứ làm như vậy đến khi đầy tô. Mở sẵn lò nướng trước 10 phút ở 150 độ C. Chuẩn bị khay nướng có sẵn nước sôi rồi cho vào lò, đặt tô sườn vào và nướng cách thủy khoảng 40 phút. Nếu muốn ăn sườn mềm hơn có thể nướng thêm 10 - 15 phút.

* Bước 3

Sườn chín chỉ cần lấy ra và thưởng thức cùng cơm nóng thôi nhé. Vậy là chẳng cần tốn nhiều công sức để làm món sườn kho cùng củ quả đậm đà, mềm ngon rồi nè. Nhanh tay lưu lại cách làm sườn kho bằng lò nướng này ngay bạn nhé.
Sườn chín chỉ cần lấy ra và thưởng thức cùng cơm nóng thôi nhé. Vậy là chẳng cần tốn nhiều công sức để làm món sườn kho cùng củ quả đậm đà, mềm ngon rồi nè. Nhanh tay lưu lại cách làm sườn kho bằng lò nướng này ngay bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn kho bằng lò nướng Sườn heo Cà rốt Khoai tây Sốt cà chua Hành lá Hạt thì là Tỏi Nước tương Muối Rượu trắng Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Kho Bằng Lò Nướng Sườn Kho Bằng Lò Nướng
sao : Liliana Baby
Đùi Gà Tẩm Gia Vị Chiên Giòn Đùi Gà Tẩm Gia Vị Chiên Giòn
sao : Liliana Baby
Mì Gà Nấu Nấm Mì Gà Nấu Nấm
sao : Liliana Baby
Cà Tím Xào Thịt Tương Miso Cà Tím Xào Thịt Tương Miso
sao : Liliana Baby

Món ăn tương tự

Sườn Kho Bằng Lò Nướng

Sườn Kho Bằng Lò Nướng
Đùi Gà Tẩm Gia Vị Chiên Giòn

Đùi Gà Tẩm Gia Vị Chiên Giòn
Mì Gà Nấu Nấm

Mì Gà Nấu Nấm
Cà Tím Xào Thịt Tương Miso

Cà Tím Xào Thịt Tương Miso
Sinh Tố Sữa Chuối

Sinh Tố Sữa Chuối
Lê Nướng Hạt Óc Chó Mật Ong

Lê Nướng Hạt Óc Chó Mật Ong
Măng Tây Cuộn Thịt Xông Khói Nướng Trứng

Măng Tây Cuộn Thịt Xông Khói Nướng Trứng
Bánh Kimchi Chiên Hành

Bánh Kimchi Chiên Hành
Cua Hấp Hẹ Sốt Tương Cay

Cua Hấp Hẹ Sốt Tương Cay
Kiwi Nướng Sốt Kem Dừa

Kiwi Nướng Sốt Kem Dừa
Cánh Gà Chiên Sốt Kiểu Thái

Cánh Gà Chiên Sốt Kiểu Thái
Hành Tây Tím Ngâm Chua Ngọt

Hành Tây Tím Ngâm Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne