Trang chủ Công Thức Bí ngòi xào trứng Cách làm bí ngòi xào trứng
Bí Ngòi Xào Trứng yêu thích

Bí Ngòi Xào Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lạc Khinh Linh

Cách làm bí ngòi xào trứng

Bí ngòi xào trứng đơn giản mà ngon. Đây là món ăn rẻ tiền nhưng giàu dinh dưỡng mà các chị em nên bỏ túi để thực hiện ngay cho bữa cơm kế tiếp của nhà mình đi nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Bí ngòi

2 Quả

Trứng gà

2 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Nước

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch cắt thành những khối nhỏ. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo trên lửa cao, sau đó thêm vào 2 tép tỏi thái nhỏ và chiên trong khoảng 15 giây. Tiếp đến cho vào bí ngòi đã cắt, đảo đều khoảng 1 phút.
Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch cắt thành những khối nhỏ. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo trên lửa cao, sau đó thêm vào 2 tép tỏi thái nhỏ và chiên trong khoảng 15 giây. Tiếp đến cho vào bí ngòi đã cắt, đảo đều khoảng 1 phút. Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch cắt thành những khối nhỏ. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo trên lửa cao, sau đó thêm vào 2 tép tỏi thái nhỏ và chiên trong khoảng 15 giây. Tiếp đến cho vào bí ngòi đã cắt, đảo đều khoảng 1 phút.

* Bước 2

Sau đó, đẩy dạt các bí ngồi về 1 bên của chảo và đập thêm 2 quả trứng gà cho vào bên chảo còn trống. Dùng đũa hoặc muỗng đảo trứng trong vài giây rồi trộn trứng với bí ngòi. Tiếp theo, nêm 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng canh nước vào chảo. Xào tất cả mọi thứ trong 2-3 phút cho đến khi bí chín mềm ngấm nước sốt là được.
Sau đó, đẩy dạt các bí ngồi về 1 bên của chảo và đập thêm 2 quả trứng gà cho vào bên chảo còn trống. Dùng đũa hoặc muỗng đảo trứng trong vài giây rồi trộn trứng với bí ngòi. Tiếp theo, nêm 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng canh nước vào chảo. Xào tất cả mọi thứ trong 2-3 phút cho đến khi bí chín mềm ngấm nước sốt là được. Sau đó, đẩy dạt các bí ngồi về 1 bên của chảo và đập thêm 2 quả trứng gà cho vào bên chảo còn trống. Dùng đũa hoặc muỗng đảo trứng trong vài giây rồi trộn trứng với bí ngòi. Tiếp theo, nêm 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng canh nước vào chảo. Xào tất cả mọi thứ trong 2-3 phút cho đến khi bí chín mềm ngấm nước sốt là được.

* Bước 3

Cho bí ngòi xào ra đĩa dùng nóng với cơm. Món bí ngòi xào trứng với bí chín mềm nóng hổi và mộng nước, quyện cùng trứng chiên thơm phức và nước xào đậm đà. Nếu thích bạn có thể rắc thêm hành lá và ít tiêu cho thơm nhé!
Cho bí ngòi xào ra đĩa dùng nóng với cơm. Món bí ngòi xào trứng với bí chín mềm nóng hổi và mộng nước, quyện cùng trứng chiên thơm phức và nước xào đậm đà. Nếu thích bạn có thể rắc thêm hành lá và ít tiêu cho thơm nhé! Cho bí ngòi xào ra đĩa dùng nóng với cơm. Món bí ngòi xào trứng với bí chín mềm nóng hổi và mộng nước, quyện cùng trứng chiên thơm phức và nước xào đậm đà. Nếu thích bạn có thể rắc thêm hành lá và ít tiêu cho thơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bí ngòi xào trứng Bí ngòi Trứng gà Tỏi Nước Nước tương Dầu hào Đường trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bí Ngòi Xào Trứng Bí Ngòi Xào Trứng
sao : Lạc Khinh Linh
Tôm Xào Bắp Cải Tí Hon Tôm Xào Bắp Cải Tí Hon
sao : Lạc Khinh Linh
Thịt Gà Xào Gà Ri Cay Thơm Kiểu Thái Thịt Gà Xào Gà Ri Cay Thơm Kiểu Thái
sao : Lạc Khinh Linh
Mì Xào Tôm Với Rau Củ Mì Xào Tôm Với Rau Củ
sao : Lạc Khinh Linh

Món ăn tương tự

Bí Ngòi Xào Trứng

Bí Ngòi Xào Trứng
Salad Đậu Que Thịt Xông Khói

Salad Đậu Que Thịt Xông Khói
Tôm Xào Bắp Cải Tí Hon

Tôm Xào Bắp Cải Tí Hon
Mỡ Đường Bánh Trung Thu

Mỡ Đường Bánh Trung Thu
Thịt Gà Xào Gà Ri Cay Thơm Kiểu Thái

Thịt Gà Xào Gà Ri Cay Thơm Kiểu Thái
Bánh Khoai Lang Lá Hương Thảo

Bánh Khoai Lang Lá Hương Thảo
Đậu Gà Nướng Gia Vị

Đậu Gà Nướng Gia Vị
Bánh Quy Nho Khô Yến Mạch

Bánh Quy Nho Khô Yến Mạch
Bánh Chuối Dừa Nướng

Bánh Chuối Dừa Nướng
Canh Đùi Gà Khoai Môn

Canh Đùi Gà Khoai Môn
Tôm Chả Cá Rim Nước Dừa

Tôm Chả Cá Rim Nước Dừa
Lẩu Kim Chi Cá Ngừ

Lẩu Kim Chi Cá Ngừ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne