Trang chủ Công Thức Thịt heo ngâm nước mắm cho ngày Tết Cách Làm Thịt Heo Ngâm Mắm | Đơn Giản, Ngon Lành
Thịt Heo Ngâm Nước Mắm Cho Ngày Tết yêu thích

Thịt Heo Ngâm Nước Mắm Cho Ngày Tết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách Làm Thịt Heo Ngâm Mắm | Đơn Giản, Ngon Lành

Thịt Heo Ngâm Nước Mắm - món ăn ngon trong mâm cỗ Tết của gia đình mình. Cách làm thịt heo ngâm nước mắm khá dễ, thịt ngâm đậm đà và thơm hơn nhiều lắm đó. Đặc biệt, thịt mềm ngon, mặn mặn, ngọt ngọt ăn cùng với bánh hỏi hay cuốn với rau là bá cháy luôn. Tết đến làm món thịt heo ngâm nước mắm này để đãi gia đình nhé, vừa ngon lành, vừa đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt ba chỉ

500 ml

Nước mắm

300 Gr

Đường vàng

10 Trái

Ớt

1 Củ

Tỏi

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Củ

Hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị làm thịt heo ngâm nước mắm: Thịt ba chỉ rửa sạch rồi cắt thành từng khúc, tùy theo kích thước lọ thủy tinh bạn chuẩn bị mà bạn ước lượng cắt khúc cho phù hợp. Đặt nồi lên bếp, cho thịt vào, thêm một ít tiêu và 3 củ hành tím cắt lát, rồi cho nước vào luộc cho thịt vừa chín tới. Thịt chín, lấy ra xả lại bằng nước sạch, để ráo. Cho đường vào nồi thêm nước mắm, nấu và khuấy đều tới khi nước mắm sôi. Nhớ hớt bọt trong quá trình nấu. Sau đó, để nước mắm thật nguội mới cho vào ngâm thịt.
Chuẩn bị làm thịt heo ngâm nước mắm: Thịt ba chỉ rửa sạch rồi cắt thành từng khúc, tùy theo kích thước lọ thủy tinh bạn chuẩn bị mà bạn ước lượng cắt khúc cho phù hợp. Đặt nồi lên bếp, cho thịt vào, thêm một ít tiêu và 3 củ hành tím cắt lát, rồi cho nước vào luộc cho thịt vừa chín tới. Thịt chín, lấy ra xả lại bằng nước sạch, để ráo. Cho đường vào nồi thêm nước mắm, nấu và khuấy đều tới khi nước mắm sôi. Nhớ hớt bọt trong quá trình nấu. Sau đó, để nước mắm thật nguội mới cho vào ngâm thịt.

* Bước 2

Lọ thủy tinh bạn chần qua nước sôi rồi lau thật khô. Sau đó, cho thịt đã luộc vào. Thêm 1 ít tỏi, ớt rồi đổ nước mắm vào lọ, bạn nên dùng một ít que tre để chặn thịt lại không cho nổi lên trên mặt nước mắm, dễ bị hư. Để nơi thoáng mát trong khoảng 3 ngày.
Lọ thủy tinh bạn chần qua nước sôi rồi lau thật khô. Sau đó, cho thịt đã luộc vào. Thêm 1 ít tỏi, ớt rồi đổ nước mắm vào lọ, bạn nên dùng một ít que tre để chặn thịt lại không cho nổi lên trên mặt nước mắm, dễ bị hư. Để nơi thoáng mát trong khoảng 3 ngày.

* Bước 3

Sau 3 ngày, gắp thịt heo ngâm nước mắm ra và cắt thành miếng vừa ăn. Có cách làm thịt heo ngâm nước mắm, Tết làm sẵn một hũ để dành đãi gia đình nhé, ngon lành mà còn vệ sinh nữa.
Sau 3 ngày, gắp thịt heo ngâm nước mắm ra và cắt thành miếng vừa ăn. Có cách làm thịt heo ngâm nước mắm, Tết làm sẵn một hũ để dành đãi gia đình nhé, ngon lành mà còn vệ sinh nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo ngâm nước mắm cho ngày Tết Thịt ba chỉ Nước mắm Đường vàng Ớt Tỏi Tiêu Hành tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Ngâm Nước Mắm Cho Ngày Tết Thịt Heo Ngâm Nước Mắm Cho Ngày Tết
sao : Bon Bon
Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu
sao : Bon Bon
Pate Gan Heo Ngon Sạch Pate Gan Heo Ngon Sạch
sao : Bon Bon
Thịt Bò Nướng Sốt Tương Thịt Bò Nướng Sốt Tương
sao : Bon Bon

Món ăn tương tự

Thịt Heo Ngâm Nước Mắm Cho Ngày Tết

Thịt Heo Ngâm Nước Mắm Cho Ngày Tết
Bánh Chocolate Sữa Tươi

Bánh Chocolate Sữa Tươi
Bắp Cải Cuộn Thịt Nấm

Bắp Cải Cuộn Thịt Nấm
Ếch Xào Nấm Mèo Cà Rốt

Ếch Xào Nấm Mèo Cà Rốt
Thạch Cam

Thạch Cam
Kẹo Chuối Đậu Phộng

Kẹo Chuối Đậu Phộng
Măng Tây Cuộn Thịt Xông Khói Chiên Áp Chảo

Măng Tây Cuộn Thịt Xông Khói Chiên Áp Chảo
Bò Xào Sốt Cam

Bò Xào Sốt Cam
Rau Xào Thập Cẩm

Rau Xào Thập Cẩm
Canh Chua Nghêu

Canh Chua Nghêu
Thịt Bò Kho Củ Cải

Thịt Bò Kho Củ Cải
Rau Câu Cam Nhân Bánh Flan

Rau Câu Cam Nhân Bánh Flan
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne