Rau Củ Xào Sốt Gừng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Pu Ma

Cách làm Rau củ xào sốt gừng

Lâu lâu đổi món cho gia đình với món ăn thơm lừng hương gừng này nhé. Sốt ướp hơi cầu kỳ, nhưng đổi lại, bạn sẽ có một món ăn cới rau củ chín mềm và thơm ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu, tỏi và gừng bóc vỏ bào nhuyễn, nếu không có dụng cụ bào, bạn có thể giã nhuyễn, sau đó trộn gừng và tỏi bào với dầu mè, nước tương, đường nâu, nước dùng gà, nước, bột bắp, khuấy cho tan đường.

* Bước 2

Rau củ bạn có thể chọn bất cứ loại nào mà bạn thích, thái miếng vừa ăn. thịt gà xé nhuyễn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho rau củ vào xào sơ, cho thịt vào xào 2-3 phút nữa là bạn đổ phần nước sốt đã pha vào, đun cho đến khi rau củ chín và nước sốt cạn một nửa, sệt lại.

* Bước 3

Cho món ăn ra đĩa trình bày và thưởng thức cùng cơm trắng cho nóng nào. Rau củ giòn ngon hòa quyện cùng nước sốt gừng thơm lừng, bảo đảm không có ai có thể chê được món ăn tuyệt vời này đâu.