Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả giò tôm chiên giòn béo

Chả Giò Tôm Chiên Giòn Béo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lạc Khinh Linh

Cách làm chả giò tôm chiên giòn béo

Chả giò tôm chiên giòn béo với những con tôm tươi bóc vỏ, tẩm ướp gia vị cho ngấm rồi cuộn trong bánh tráng bía, chiên ngập dầu chín vàng giòn, béo ngon, chấm tương ớt hay tương cà đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
16 Con

Tôm tươi

1.50 Muỗng canh

Nước tương

1.50 Muỗng cà phê

Tiêu

0.75 Muỗng canh

Ngò rí

2 Tép

Tỏi

1 Lít

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt tỉa bánh tránh bía thành 16 miếng nhỏ vừa cuộn. Cho 3/4 muỗng canh cuống ngò rí và 2 tép tỏi nhỏ vào cối và giã nát. 16 con tôm bóc vỏ, giữ đuôi, bỏ chỉ đen. Ướp tôm cùng với 1.5 muỗng canh nước tương và 1.5 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút.
Cắt tỉa bánh tránh bía thành 16 miếng nhỏ vừa cuộn. Cho 3/4 muỗng canh cuống ngò rí và 2 tép tỏi nhỏ vào cối và giã nát. 16 con tôm bóc vỏ, giữ đuôi, bỏ chỉ đen. Ướp tôm cùng với 1.5 muỗng canh nước tương và 1.5 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút. Cắt tỉa bánh tránh bía thành 16 miếng nhỏ vừa cuộn. Cho 3/4 muỗng canh cuống ngò rí và 2 tép tỏi nhỏ vào cối và giã nát. 16 con tôm bóc vỏ, giữ đuôi, bỏ chỉ đen. Ướp tôm cùng với 1.5 muỗng canh nước tương và 1.5 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút.

* Bước 2

Đặt 1 con tôm đã ướp vào 1 miếng bánh tráng, cuộn kín lại chừa phần đuôi tom bên ngoài. Đun sôi nhiều dầu ăn trong nồi, thả các cuộn chả giò tôm vào chiên khoảng 5 phút cho chín vàng giòn đều thì vớt ra để ráo dầu.
Đặt 1 con tôm đã ướp vào 1 miếng bánh tráng, cuộn kín lại chừa phần đuôi tom bên ngoài. Đun sôi nhiều dầu ăn trong nồi, thả các cuộn chả giò tôm vào chiên khoảng 5 phút cho chín vàng giòn đều thì vớt ra để ráo dầu. Đặt 1 con tôm đã ướp vào 1 miếng bánh tráng, cuộn kín lại chừa phần đuôi tom bên ngoài. Đun sôi nhiều dầu ăn trong nồi, thả các cuộn chả giò tôm vào chiên khoảng 5 phút cho chín vàng giòn đều thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Bày trí chả giò tôm chiên giòn béo ra đĩa, chấm ăn cùng tương ớt cay cay rất ngon miệng. Món chả giò này đơn giản dễ làm, không chỉ dùng cho bữa cơm gia đình mà còn có thể dùng những bữa tiệc liên hoan gia đình, bạn bè hay tiệc cưới, sinh nhật nhé!
Bày trí chả giò tôm chiên giòn béo ra đĩa, chấm ăn cùng tương ớt cay cay rất ngon miệng. Món chả giò này đơn giản dễ làm, không chỉ dùng cho bữa cơm gia đình mà còn có thể dùng những bữa tiệc liên hoan gia đình, bạn bè hay tiệc cưới, sinh nhật nhé! Bày trí chả giò tôm chiên giòn béo ra đĩa, chấm ăn cùng tương ớt cay cay rất ngon miệng. Món chả giò này đơn giản dễ làm, không chỉ dùng cho bữa cơm gia đình mà còn có thể dùng những bữa tiệc liên hoan gia đình, bạn bè hay tiệc cưới, sinh nhật nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne