Trang chủ Công Thức Snacks Cách làm sa kê xóc bơ sốt caramel mặn
Sa Kê Xóc Bơ Sốt Caramel Mặn yêu thích

Sa Kê Xóc Bơ Sốt Caramel Mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm sa kê xóc bơ sốt caramel mặn

Sa kê là loại quả có vị thơm bùi và có thể chế biến được nhiều món ngon, trong đó phải kể đến món sa kê chiên giòn xóc bơ. Từng miếng sa kê chiên vàng giòn rụm, thêm lớp bơ bao phủ bên ngoài thơm nức beo béo, ăn kèm sốt caramel mặn rất hợp vị và hấp dẫn. Nếu đã quá quen thuộc các loại khoai tây chiên hay khoai lang chiên thì các mẹ hãy làm ngay món snack mới này cho các bé nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
1 Trái

Quả sa kê

30 Gr

Bơ lạt

100 Gr

Đường trắng

20 ml

Nước

120 ml

Kem whipping

3 Gr

Muối

5 ml

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sa kê mua về rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng. Ngâm sa kê trong nước muối loãng 10 phút, sau đó rửa sạch lại và để ráo nước.
Sa kê mua về rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng. Ngâm sa kê trong nước muối loãng 10 phút, sau đó rửa sạch lại và để ráo nước. Sa kê mua về rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng. Ngâm sa kê trong nước muối loãng 10 phút, sau đó rửa sạch lại và để ráo nước.

* Bước 2

Đun nóng chảo dầu, cho sa kê vào chiên ngập dầu. Khi sa kê chuyển màu vàng hơi nâu vớt ra để trên dĩa thấm bớt dầu.
Đun nóng chảo dầu, cho sa kê vào chiên ngập dầu. Khi sa kê chuyển màu vàng hơi nâu vớt ra để trên dĩa thấm bớt dầu. Đun nóng chảo dầu, cho sa kê vào chiên ngập dầu. Khi sa kê chuyển màu vàng hơi nâu vớt ra để trên dĩa thấm bớt dầu.

* Bước 3

Đun chảy 30gr bơ lạt, cho sa kê đã chiên giòn vào và dùng muỗng đũa đảo đều để sa kê bao phủ lớp bơ bên ngoài.
Đun chảy 30gr bơ lạt, cho sa kê đã chiên giòn vào và dùng muỗng đũa đảo đều để sa kê bao phủ lớp bơ bên ngoài. Đun chảy 30gr bơ lạt, cho sa kê đã chiên giòn vào và dùng muỗng đũa đảo đều để sa kê bao phủ lớp bơ bên ngoài.

* Bước 4

Cho 100gr đường và 20ml nước lọc vào chảo nhỏ, đun đến khi đường tan hết và chuyển sang màu vàng thì đổ từ từ 120ml kem whipping vào, dùng muỗng khuấy đều.
Cho 100gr đường và 20ml nước lọc vào chảo nhỏ, đun đến khi đường tan hết và chuyển sang màu vàng thì đổ từ từ 120ml kem whipping vào, dùng muỗng khuấy đều. Cho 100gr đường và 20ml nước lọc vào chảo nhỏ, đun đến khi đường tan hết và chuyển sang màu vàng thì đổ từ từ 120ml kem whipping vào, dùng muỗng khuấy đều.

* Bước 5

Tiếp theo cho 3gr muối và 5ml tinh chất vani, khuấy đến khi sốt hơi sệt lại tắt bếp và để nguội. Bảo quản sốt trong tủ lạnh được 2 tuần. Sốt có mùi thơm và vị ngọt mặn, thơm béo và chút xíu đắng của caramel rất giống kẹo Alpenlibe.
Tiếp theo cho 3gr muối và 5ml tinh chất vani, khuấy đến khi sốt hơi sệt lại tắt bếp và để nguội. Bảo quản sốt trong tủ lạnh được 2 tuần. Sốt có mùi thơm và vị ngọt mặn, thơm béo và chút xíu đắng của caramel rất giống kẹo Alpenlibe. Tiếp theo cho 3gr muối và 5ml tinh chất vani, khuấy đến khi sốt hơi sệt lại tắt bếp và để nguội. Bảo quản sốt trong tủ lạnh được 2 tuần. Sốt có mùi thơm và vị ngọt mặn, thơm béo và chút xíu đắng của caramel rất giống kẹo Alpenlibe.

* Bước 6

Chỉ vài bước nhanh gọn đơn giản đã có ngay dĩa sa kê xóc bơ thơm lừng giòn rụm, chấm kèm sốt caramel béo ngọt, chút xíu vị mặn rất hợp vị và lạ miệng. Thêm ngay món siêu hấp dẫn này vào danh sách những món snack cho bé yêu hay những buổi tụ tập bạn bè nhé, vừa thơm ngon vừa an toàn hơn những loại snack bán ở ngoài đó.
Chỉ vài bước nhanh gọn đơn giản đã có ngay dĩa sa kê xóc bơ thơm lừng giòn rụm, chấm kèm sốt caramel béo ngọt, chút xíu vị mặn rất hợp vị và lạ miệng. Thêm ngay món siêu hấp dẫn này vào danh sách những món snack cho bé yêu hay những buổi tụ tập bạn bè nhé, vừa thơm ngon vừa an toàn hơn những loại snack bán ở ngoài đó. Chỉ vài bước nhanh gọn đơn giản đã có ngay dĩa sa kê xóc bơ thơm lừng giòn rụm, chấm kèm sốt caramel béo ngọt, chút xíu vị mặn rất hợp vị và lạ miệng. Thêm ngay món siêu hấp dẫn này vào danh sách những món snack cho bé yêu hay những buổi tụ tập bạn bè nhé, vừa thơm ngon vừa an toàn hơn những loại snack bán ở ngoài đó. Chỉ vài bước nhanh gọn đơn giản đã có ngay dĩa sa kê xóc bơ thơm lừng giòn rụm, chấm kèm sốt caramel béo ngọt, chút xíu vị mặn rất hợp vị và lạ miệng. Thêm ngay món siêu hấp dẫn này vào danh sách những món snack cho bé yêu hay những buổi tụ tập bạn bè nhé, vừa thơm ngon vừa an toàn hơn những loại snack bán ở ngoài đó. Chỉ vài bước nhanh gọn đơn giản đã có ngay dĩa sa kê xóc bơ thơm lừng giòn rụm, chấm kèm sốt caramel béo ngọt, chút xíu vị mặn rất hợp vị và lạ miệng. Thêm ngay món siêu hấp dẫn này vào danh sách những món snack cho bé yêu hay những buổi tụ tập bạn bè nhé, vừa thơm ngon vừa an toàn hơn những loại snack bán ở ngoài đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Snacks Sa kê xóc bơ sốt caramel mặn Quả sa kê Bơ lạt Đường trắng Nước Kem whipping Muối Tinh chất vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sa Kê Xóc Bơ Sốt Caramel Mặn Sa Kê Xóc Bơ Sốt Caramel Mặn
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Mì Ý Tôm Xào Măng Tây Mì Ý Tôm Xào Măng Tây
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Ếch Kho Cay Ếch Kho Cay
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cơm Chiên Da Gà Cơm Chiên Da Gà
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Sa Kê Xóc Bơ Sốt Caramel Mặn

Sa Kê Xóc Bơ Sốt Caramel Mặn
Hạt Nướng Mật Ong

Hạt Nướng Mật Ong
Tôm Cuộn Mì Gói

Tôm Cuộn Mì Gói
Kiwi Sấy Khô Giòn

Kiwi Sấy Khô Giòn
Khoai Tây Chiên Lắc BBQ

Khoai Tây Chiên Lắc BBQ
Hành Tây Tẩm Bột Chiên Giòn

Hành Tây Tẩm Bột Chiên Giòn
Chuối Tẩm Bột Chiên Giòn

Chuối Tẩm Bột Chiên Giòn
Snack Rong Biển

Snack Rong Biển
Bắp Phô Mai Đút Lò

Bắp Phô Mai Đút Lò
Snack Đậu Gà Nướng Cay

Snack Đậu Gà Nướng Cay
Burger Gà Và Cá Chiên Giòn

Burger Gà Và Cá Chiên Giòn
Snack Chuối Chiên Giòn Rụm

Snack Chuối Chiên Giòn Rụm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne