Trang chủ Công Thức Bánh trung thu lá dứa hấp Cách làm Bánh trung thu lá dứa hấp
Bánh Trung Thu Lá Dứa Hấp yêu thích

Bánh Trung Thu Lá Dứa Hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Asics Gel

Cách làm Bánh trung thu lá dứa hấp

Bánh trung thu lá dứa hấp với màu xanh mát mắt, dẻo dai, mềm mịn, vị bánh ngọt ngào sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình trong mùa Trung Thu này. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc và vài công đoạn đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những chiếc bánh trung thu ngon miệng rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
240 Gr

Hạt sen

240 Gr

Mè đen

180 ml

Nước

1.50 Chén

Bột nếp

1/4 Chén

Đường bột

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chia nhân hạt sen và hạt mè đen thành 6 phần bằng nhau. Vo tròn và để sang 1 bên. Cho 1 lượng nước và nước cốt lá dứa vào cốc. Khuấy đều. Cho bột gạo nếp, đường bột, dầu ăn vào tô lớn. Đổ 1 lượng nước vào tô trộn đều hỗn hợp.
Chia nhân hạt sen và hạt mè đen thành 6 phần bằng nhau. Vo tròn và để sang 1 bên. Cho 1 lượng nước và nước cốt lá dứa vào cốc. Khuấy đều. Cho bột gạo nếp, đường bột, dầu ăn vào tô lớn. Đổ 1 lượng nước vào tô trộn đều hỗn hợp.

* Bước 2

Chia bột làm 6 phần bằng nhau, mỗi phần 55gr. Phủ 1 lớp bột nếp lên khuôn bánh và lòng bàn tay. Vo viên rồi tán bột cho nhân vào gói lại. Cho viên bột vào khuôn rồi đóng bánh, ép mạnh xuống.
Chia bột làm 6 phần bằng nhau, mỗi phần 55gr. Phủ 1 lớp bột nếp lên khuôn bánh và lòng bàn tay. Vo viên rồi tán bột cho nhân vào gói lại. Cho viên bột vào khuôn rồi đóng bánh, ép mạnh xuống.

* Bước 3

Cho bánh lên khay có giấy chống dính. Lần lượt đặt bánh vào nồi hấp. Cho nước vào đáy nồi, đặt 1 chiếc khăn mỏng lên trên bánh để tránh nước chảy vào. Hấp trong khoảng 10 phút.
Cho bánh lên khay có giấy chống dính. Lần lượt đặt bánh vào nồi hấp. Cho nước vào đáy nồi, đặt 1 chiếc khăn mỏng lên trên bánh để tránh nước chảy vào. Hấp trong khoảng 10 phút.

* Bước 4

Bánh hấp chín, để nguội là có thể dùng được rồi, hãy cảm nhận sự khác biệt của bánh dẻo trung thu này so với các loại bánh khác nhé, bảo đảm không khiến bạn phải thất vọng đâu.
Bánh hấp chín, để nguội là có thể dùng được rồi, hãy cảm nhận sự khác biệt của bánh dẻo trung thu này so với các loại bánh khác nhé, bảo đảm không khiến bạn phải thất vọng đâu. Bánh hấp chín, để nguội là có thể dùng được rồi, hãy cảm nhận sự khác biệt của bánh dẻo trung thu này so với các loại bánh khác nhé, bảo đảm không khiến bạn phải thất vọng đâu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh trung thu lá dứa hấp Hạt sen Mè đen Nước Bột nếp Đường bột Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trung Thu Lá Dứa Hấp Bánh Trung Thu Lá Dứa Hấp
sao : Asics Gel
Cocktail Dâu Tây Đá Xay Cocktail Dâu Tây Đá Xay
sao : Asics Gel
Hành Tây Ngâm Giấm Hành Tây Ngâm Giấm
sao : Asics Gel
Hành Tỏi Ngâm Hành Tỏi Ngâm
sao : Asics Gel

Món ăn tương tự

Bánh Trung Thu Lá Dứa Hấp

Bánh Trung Thu Lá Dứa Hấp
Cá Thu Nhật Kho Cà Chua

Cá Thu Nhật Kho Cà Chua
Cocktail Dâu Tây Đá Xay

Cocktail Dâu Tây Đá Xay
Cá Nướng Bơ Chanh Giấy Bạc

Cá Nướng Bơ Chanh Giấy Bạc
Hành Tây Ngâm Giấm

Hành Tây Ngâm Giấm
Cá Chiên Nướng Với Trứng

Cá Chiên Nướng Với Trứng
Hành Tỏi Ngâm

Hành Tỏi Ngâm
Kem Béo Phô Mai - Cheese Milkfoam

Kem Béo Phô Mai - Cheese Milkfoam
Chân Gà Hầm Đậu Phộng

Chân Gà Hầm Đậu Phộng
Chả Lụa Chay

Chả Lụa Chay
Tôm Hấp Miến

Tôm Hấp Miến
Snack Rong Biển

Snack Rong Biển
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne