Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem bí đỏ béo thơm

Kem Bí Đỏ Béo Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Chích Chòe

Cách làm kem bí đỏ béo thơm

Kem với vị bí đỏ bùi bùi, beo béo khá lạ miệng để bạn thưởng thức những khi buồn chán hay nhâm nhi mỗi khi thèm kem rất tuyệt đấy. Cách làm kem bí đỏ béo thơm rất dễ, bạn hãy thử ngay với công thức này nhé, đảm bảo rất ngon đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
535 Gr

Bí đỏ

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột quế

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Nhục đậu khấu

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở lò nướng ở 200 độ C. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng rồi cho vào khay nướng rắc đường, bột quế, bột nhục đậu khấu và tiêu rồi trộn đều lên. Cho bí vào nướng 50 phút đến khi chín mềm thì lấy ra. Trong lúc chờ bí, ta trộn 400ml nước cốt dừa, 225g sữa đặc, 2 lòng đỏ trứng, 20g bột bắp, 1/4 muỗng muối vào âu lớn cho thật đều rồi bắt lên bếp đun nóng đến khi quyện vào nhau thành hỗn hợp sệt thì tắt bếp, để nguội.
Mở lò nướng ở 200 độ C. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng rồi cho vào khay nướng rắc đường, bột quế, bột nhục đậu khấu và tiêu rồi trộn đều lên. Cho bí vào nướng 50 phút đến khi chín mềm thì lấy ra. Trong lúc chờ bí, ta trộn 400ml nước cốt dừa, 225g sữa đặc, 2 lòng đỏ trứng, 20g bột bắp, 1/4 muỗng muối vào âu lớn cho thật đều rồi bắt lên bếp đun nóng đến khi quyện vào nhau thành hỗn hợp sệt thì tắt bếp, để nguội. Mở lò nướng ở 200 độ C. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng rồi cho vào khay nướng rắc đường, bột quế, bột nhục đậu khấu và tiêu rồi trộn đều lên. Cho bí vào nướng 50 phút đến khi chín mềm thì lấy ra. Trong lúc chờ bí, ta trộn 400ml nước cốt dừa, 225g sữa đặc, 2 lòng đỏ trứng, 20g bột bắp, 1/4 muỗng muối vào âu lớn cho thật đều rồi bắt lên bếp đun nóng đến khi quyện vào nhau thành hỗn hợp sệt thì tắt bếp, để nguội.

* Bước 2

Khi bí chín lấy ra cho vào máy sinh tố cùng với hỗn hợp kem vừa đun kèm chút bột quế và bột nhục đậu khấu rồi xay thật nhuyễn mịn, mượt hỗn hợp. Cho hỗn hợp kem vào hộp rồi cho vào tủ lạnh để 6 tiếng là kem đông lại có thể ăn được rồi đó.
Khi bí chín lấy ra cho vào máy sinh tố cùng với hỗn hợp kem vừa đun kèm chút bột quế và bột nhục đậu khấu rồi xay thật nhuyễn mịn, mượt hỗn hợp. Cho hỗn hợp kem vào hộp rồi cho vào tủ lạnh để 6 tiếng là kem đông lại có thể ăn được rồi đó. Khi bí chín lấy ra cho vào máy sinh tố cùng với hỗn hợp kem vừa đun kèm chút bột quế và bột nhục đậu khấu rồi xay thật nhuyễn mịn, mượt hỗn hợp. Cho hỗn hợp kem vào hộp rồi cho vào tủ lạnh để 6 tiếng là kem đông lại có thể ăn được rồi đó.

* Bước 3

Bạn có thể ăn kem với bánh quế hoặc múc ra ly và thưởng thức không nhé. Kem bí đỏ béo ngậy với vị bí thơm lừng, bùi bùi quyện cùng nước cốt dừa beo béo, ngon ngon ăn kèm bánh ốc quế la cực tuyệt luôn đó. Nhanh tay lưu lại công thức kem này ngay bạn nhé.
Bạn có thể ăn kem với bánh quế hoặc múc ra ly và thưởng thức không nhé. Kem bí đỏ béo ngậy với vị bí thơm lừng, bùi bùi quyện cùng nước cốt dừa beo béo, ngon ngon ăn kèm bánh ốc quế la cực tuyệt luôn đó. Nhanh tay lưu lại công thức kem này ngay bạn nhé. Bạn có thể ăn kem với bánh quế hoặc múc ra ly và thưởng thức không nhé. Kem bí đỏ béo ngậy với vị bí thơm lừng, bùi bùi quyện cùng nước cốt dừa beo béo, ngon ngon ăn kèm bánh ốc quế la cực tuyệt luôn đó. Nhanh tay lưu lại công thức kem này ngay bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne