Trang chủ Công Thức Gà xào cà tím Cách làm gà xào cà tím húng quế

Gà Xào Cà Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Chích Chòe

Cách làm gà xào cà tím húng quế

Chắc chắn bữa cơm gia đình sẽ ngon và hấp dẫn hơn với món gà xào cà tím húng quế mới lạ này đấy. Cách làm món này cũng đơn giản nha, thịt gà được xào cùng cà tím ngọt thanh, húng quế thơm lừng để khi ăn cùng cơm nóng sẽ tạo vị ngon tuyệt đối đấy. Bạn còn chờ gì mà không nhanh lưu công thức ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
224 Gr

Ức gà

2 Muỗng canh

Nước

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

2.50 Muỗng cà phê

Nước tương

2 Trái

Cà tím

3 Tép

Tỏi

3 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng canh

Rượu Thiệu Hưng

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hắc xì dầu

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp gà với chút gừng cho bớt tanh. Rửa sạch rồi thai nhỏ cà tím, hành tây thành miếng vừa ăn. Xào xơ cà tím cho chín.
Ướp gà với chút gừng cho bớt tanh. Rửa sạch rồi thai nhỏ cà tím, hành tây thành miếng vừa ăn. Xào xơ cà tím cho chín. Ướp gà với chút gừng cho bớt tanh. Rửa sạch rồi thai nhỏ cà tím, hành tây thành miếng vừa ăn. Xào xơ cà tím cho chín.

* Bước 2

Xào gà xơ cho chín. Bắt chảo khác phi tỏi ớt cho thơm rồi cho hỗn hợp nước xốt gồm: 100ml nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè và ít tiêu.Đun cho sôi thì cho thịt gà vào cho thấm
Xào gà xơ cho chín. Bắt chảo khác phi tỏi ớt cho thơm rồi cho hỗn hợp nước xốt gồm: 100ml nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè và ít tiêu.Đun cho sôi thì cho thịt gà vào cho thấm Xào gà xơ cho chín. Bắt chảo khác phi tỏi ớt cho thơm rồi cho hỗn hợp nước xốt gồm: 100ml nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè và ít tiêu.Đun cho sôi thì cho thịt gà vào cho thấm Xào gà xơ cho chín. Bắt chảo khác phi tỏi ớt cho thơm rồi cho hỗn hợp nước xốt gồm: 100ml nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè và ít tiêu.Đun cho sôi thì cho thịt gà vào cho thấm Xào gà xơ cho chín. Bắt chảo khác phi tỏi ớt cho thơm rồi cho hỗn hợp nước xốt gồm: 100ml nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè và ít tiêu.Đun cho sôi thì cho thịt gà vào cho thấm

* Bước 3

Gà thấm thì cho cá tim, rau củ vào xào thêm 5~7 phút là hoàn thành rồi.
Gà thấm thì cho cá tim, rau củ vào xào thêm 5~7 phút là hoàn thành rồi. Gà thấm thì cho cá tim, rau củ vào xào thêm 5~7 phút là hoàn thành rồi.

* Bước 4

Bày món ăn ra đĩa cho thêm vài cọng ngò rí cho đẹp mà lại thơm nữa.
Bày món ăn ra đĩa cho thêm vài cọng ngò rí cho đẹp mà lại thơm nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne