Trang chủ Công Thức Chay Mề chay xào giá đỗ
Mề Chay Xào Giá Đỗ yêu thích

Mề Chay Xào Giá Đỗ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hinata Hyuga

Mề chay xào giá đỗ

Mề chay với vị giòn giòn, dai sựt cực kì hấp dẫn xào chung với giá tươi mát, ngọt ngon thanh đạm để ăn trong những ngày chay là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy. Chị em còn chờ gì mà không nhanh tay lưu công thức mề chay xào giá đỗ này lại ngay nào, đảm bảo hương vị ngon lắm đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Đậu đũa

200 Gr

Giá đỗ

1 Củ

Hành tím

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giá đỗ, đậu que mua về rửa thật sạch. Đậu que cắt khúc vừa ăn. Mề chay rửa thật sạch rồi cho vào nồi nước đang sôi chần sơ qua (làm như vậy giúp mề dai giòn và ngon hơn) rồi cắt mỏng.
Giá đỗ, đậu que mua về rửa thật sạch. Đậu que cắt khúc vừa ăn. Mề chay rửa thật sạch rồi cho vào nồi nước đang sôi chần sơ qua (làm như vậy giúp mề dai giòn và ngon hơn) rồi cắt mỏng. Giá đỗ, đậu que mua về rửa thật sạch. Đậu que cắt khúc vừa ăn. Mề chay rửa thật sạch rồi cho vào nồi nước đang sôi chần sơ qua (làm như vậy giúp mề dai giòn và ngon hơn) rồi cắt mỏng.

* Bước 2

Hành tím, tỏi băm nhuyễn. Hành lá xắt nhỏ. Đun nóng chảo dầu, cho hành tỏi vào phi thơm rồi thả mề chay vào xào, nêm 1/2 muỗng hạt nêm rồi cho ra dĩa. Giữ nguyên chảo, cho đậu đũa vào xào, nêm 1/2 muỗng hạt nêm rồi cho giá vào xào đều rồi cho 1 muỗng dầu hào vào đảo đều. Cuối cùng cho mề chay vào đảo nhanh tay, thêm chút hành lá, mè rang rồi tắt bếp là xong.
Hành tím, tỏi băm nhuyễn. Hành lá xắt nhỏ. Đun nóng chảo dầu, cho hành tỏi vào phi thơm rồi thả mề chay vào xào, nêm 1/2 muỗng hạt nêm rồi cho ra dĩa. Giữ nguyên chảo, cho đậu đũa vào xào, nêm 1/2 muỗng hạt nêm rồi cho giá vào xào đều rồi cho 1 muỗng dầu hào vào đảo đều. Cuối cùng cho mề chay vào đảo nhanh tay, thêm chút hành lá, mè rang rồi tắt bếp là xong. Hành tím, tỏi băm nhuyễn. Hành lá xắt nhỏ. Đun nóng chảo dầu, cho hành tỏi vào phi thơm rồi thả mề chay vào xào, nêm 1/2 muỗng hạt nêm rồi cho ra dĩa. Giữ nguyên chảo, cho đậu đũa vào xào, nêm 1/2 muỗng hạt nêm rồi cho giá vào xào đều rồi cho 1 muỗng dầu hào vào đảo đều. Cuối cùng cho mề chay vào đảo nhanh tay, thêm chút hành lá, mè rang rồi tắt bếp là xong.

* Bước 3

Múc mề chay xào ra dĩa và thưởng thức. Mề chay xào giá đỗ thanh mát, thơm ngon cùng với đậu đũa giòn sựt cực hấp dẫn cho những ngày chay đấy. Các mẹ nhanh chóng lưu ngay công thức lại nhé.
Múc mề chay xào ra dĩa và thưởng thức. Mề chay xào giá đỗ thanh mát, thơm ngon cùng với đậu đũa giòn sựt cực hấp dẫn cho những ngày chay đấy. Các mẹ nhanh chóng lưu ngay công thức lại nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Mề chay xào giá đỗ Đậu đũa Giá đỗ Hành tím Hành lá Dầu ăn Dầu hào Hạt nêm Nước tương Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mề Chay Xào Giá Đỗ Mề Chay Xào Giá Đỗ
sao : Hinata Hyuga
Chả Khoai Tây Chiên Giòn Béo Chả Khoai Tây Chiên Giòn Béo
sao : Hinata Hyuga
Súp Thịt Ba Chỉ Rau Củ Súp Thịt Ba Chỉ Rau Củ
sao : Hinata Hyuga
Hamburger Bò Phộ Mai Mayonnaise Hamburger Bò Phộ Mai Mayonnaise
sao : Hinata Hyuga

Món ăn tương tự

Mề Chay Xào Giá Đỗ

Mề Chay Xào Giá Đỗ
Cuốn Diếp Chay

Cuốn Diếp Chay
Mì Căn Cà Ri Sả Ớt

Mì Căn Cà Ri Sả Ớt
Pasta Nấm Đùi Gà Sốt Vang

Pasta Nấm Đùi Gà Sốt Vang
Màn Thầu Chay Đơn Giản

Màn Thầu Chay Đơn Giản
Đậu Hũ Chiên Sốt Nước Tương

Đậu Hũ Chiên Sốt Nước Tương
Chè Đậu Xanh Nguyên Vỏ Bột Báng

Chè Đậu Xanh Nguyên Vỏ Bột Báng
Chả Lụa Rim Nước Tương Đậm Đà

Chả Lụa Rim Nước Tương Đậm Đà
Sữa Chua Thanh Long Xoài Chuối

Sữa Chua Thanh Long Xoài Chuối
Cà Rốt Chiên Bắp Cải

Cà Rốt Chiên Bắp Cải
Cà Rốt Xào Bắp Cải

Cà Rốt Xào Bắp Cải
Khoai Lang Nướng Đường

Khoai Lang Nướng Đường
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne