Cà Ri Kem Tôm - Ebikare

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Uyển Phương

Cách làm cà ri kem tôm - Ebikare

Cà ri kem tôm - Ebikare là món ăn có vị béo thơm rất đặc trưng. Với viên gia vị làm sẵn thì bạn sẽ không cần mất nhiều thời gian đắn đo để nêm nếm sao cho món ngon vừa miệng đâu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
12 Con

Tôm tươi

1/4 Củ

Cà rốt

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Tỏi băm

20 Gr

200 ml

Nước

1/4 Muỗng cà phê

Bột mùi (bột ngò)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm chọn những con có kích thước vừa, đem bóc sạch vỏ, bỏ chỉ đen. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ múi cau. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng rồi thái thành những sợi nhỏ.
Tôm chọn những con có kích thước vừa, đem bóc sạch vỏ, bỏ chỉ đen. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ múi cau. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng rồi thái thành những sợi nhỏ. Tôm chọn những con có kích thước vừa, đem bóc sạch vỏ, bỏ chỉ đen. Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ múi cau. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng rồi thái thành những sợi nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng 20g bơ, cho hành tây vào đảo đều cho thơm. Thêm cà rốt vào, xào khoảng 15-20 phút. Sau đó thêm 200ml nước vào nồi hành tây, dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn nguyên liệu trong nồi. Khi nguyên liệu được xay mịn thì thêm vào 250ml sữa tươi và 2 viên gia vị cà ri vào, khuấy đều.
Đun nóng 20g bơ, cho hành tây vào đảo đều cho thơm. Thêm cà rốt vào, xào khoảng 15-20 phút. Sau đó thêm 200ml nước vào nồi hành tây, dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn nguyên liệu trong nồi. Khi nguyên liệu được xay mịn thì thêm vào 250ml sữa tươi và 2 viên gia vị cà ri vào, khuấy đều. Đun nóng 20g bơ, cho hành tây vào đảo đều cho thơm. Thêm cà rốt vào, xào khoảng 15-20 phút. Sau đó thêm 200ml nước vào nồi hành tây, dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn nguyên liệu trong nồi. Khi nguyên liệu được xay mịn thì thêm vào 250ml sữa tươi và 2 viên gia vị cà ri vào, khuấy đều. Đun nóng 20g bơ, cho hành tây vào đảo đều cho thơm. Thêm cà rốt vào, xào khoảng 15-20 phút. Sau đó thêm 200ml nước vào nồi hành tây, dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn nguyên liệu trong nồi. Khi nguyên liệu được xay mịn thì thêm vào 250ml sữa tươi và 2 viên gia vị cà ri vào, khuấy đều. Đun nóng 20g bơ, cho hành tây vào đảo đều cho thơm. Thêm cà rốt vào, xào khoảng 15-20 phút. Sau đó thêm 200ml nước vào nồi hành tây, dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn nguyên liệu trong nồi. Khi nguyên liệu được xay mịn thì thêm vào 250ml sữa tươi và 2 viên gia vị cà ri vào, khuấy đều.

* Bước 3

Phi thơm tỏi băm với ít dầu ăn, cho tôm tươi đã bóc vỏ vào đảo đều cho tôm chín thì tắt bếp. Cho tôm vào nồi cà ri, khuấy đều lên là có thể dùng.
Phi thơm tỏi băm với ít dầu ăn, cho tôm tươi đã bóc vỏ vào đảo đều cho tôm chín thì tắt bếp. Cho tôm vào nồi cà ri, khuấy đều lên là có thể dùng. Phi thơm tỏi băm với ít dầu ăn, cho tôm tươi đã bóc vỏ vào đảo đều cho tôm chín thì tắt bếp. Cho tôm vào nồi cà ri, khuấy đều lên là có thể dùng.

* Bước 4

Cà ri kem tôm - Ebikare là món ăn phổ biến của người Hàn Quốc. Vị béo thơm cà ri rất đặc trưng có thể chan ăn cùng cơm hay bún tươi đều được. Những lúc rảnh rỗi hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món cà ri hấp dẫn này nhé!
Cà ri kem tôm - Ebikare là món ăn phổ biến của người Hàn Quốc. Vị béo thơm cà ri rất đặc trưng có thể chan ăn cùng cơm hay bún tươi đều được. Những lúc rảnh rỗi hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món cà ri hấp dẫn này nhé! Cà ri kem tôm - Ebikare là món ăn phổ biến của người Hàn Quốc. Vị béo thơm cà ri rất đặc trưng có thể chan ăn cùng cơm hay bún tươi đều được. Những lúc rảnh rỗi hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món cà ri hấp dẫn này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne