Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh trung thu hình con cá
Bánh Trung Thu Hình Con Cá yêu thích

Bánh Trung Thu Hình Con Cá

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Liên

Cách làm bánh trung thu hình con cá

Chẳng cỏn bao nhiêu lâu nữa là đã đến trung thu rồi, các mẹ đã chuẩn bị gì dành tặng các bé chưa nào? Nếu chưa thì hãy nhanh tay lưu ngay cách làm bánh trung thu hình con cá rất dễ thương, đảm bảo bé nào nhìn thấy cũng thích lắm đấy. Đặc biệt hương vị bánh còn thơm ngon, hấp dẫn nữa nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
124 Gr

Bột mì

30 ml

Dầu đậu phộng

90 Gr

Nước đường

360 Gr

Đậu xanh

1 Cái

Lòng đỏ trứng gà

1 Muỗng cà phê

Nước

15 Gr

Bột bắp

20 Gr

Mứt mâm xôi

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên trộn đều 90g nước đường với 30ml dầu đậu phộng rồi cho 124g bột mì vào trộn thật đều. Nhào bột thât kĩ đến khi đạt được khối bột dẻo mịn, mượt và không dính tay thì lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để nghỉ 1 tiếng 30. Lấy bột ra chia thành 12 phần bằng nhau, nặng 20g. Còn nhân bánh trộn cùng mứt mâm xôi và cũng chia thành 12 phần với khối lượng 30g. Mở lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C.
Đầu tiên trộn đều 90g nước đường với 30ml dầu đậu phộng rồi cho 124g bột mì vào trộn thật đều. Nhào bột thât kĩ đến khi đạt được khối bột dẻo mịn, mượt và không dính tay thì lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để nghỉ 1 tiếng 30. Lấy bột ra chia thành 12 phần bằng nhau, nặng 20g. Còn nhân bánh trộn cùng mứt mâm xôi và cũng chia thành 12 phần với khối lượng 30g. Mở lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C. Đầu tiên trộn đều 90g nước đường với 30ml dầu đậu phộng rồi cho 124g bột mì vào trộn thật đều. Nhào bột thât kĩ đến khi đạt được khối bột dẻo mịn, mượt và không dính tay thì lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để nghỉ 1 tiếng 30. Lấy bột ra chia thành 12 phần bằng nhau, nặng 20g. Còn nhân bánh trộn cùng mứt mâm xôi và cũng chia thành 12 phần với khối lượng 30g. Mở lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C. Đầu tiên trộn đều 90g nước đường với 30ml dầu đậu phộng rồi cho 124g bột mì vào trộn thật đều. Nhào bột thât kĩ đến khi đạt được khối bột dẻo mịn, mượt và không dính tay thì lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để nghỉ 1 tiếng 30. Lấy bột ra chia thành 12 phần bằng nhau, nặng 20g. Còn nhân bánh trộn cùng mứt mâm xôi và cũng chia thành 12 phần với khối lượng 30g. Mở lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C. Đầu tiên trộn đều 90g nước đường với 30ml dầu đậu phộng rồi cho 124g bột mì vào trộn thật đều. Nhào bột thât kĩ đến khi đạt được khối bột dẻo mịn, mượt và không dính tay thì lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để nghỉ 1 tiếng 30. Lấy bột ra chia thành 12 phần bằng nhau, nặng 20g. Còn nhân bánh trộn cùng mứt mâm xôi và cũng chia thành 12 phần với khối lượng 30g. Mở lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C.

* Bước 2

Lấy một phần bột bánh, cán mỏng rồi cho nhân đã vo tròn vào giữa, bọc kín lại. Rắc chút bột bắp vào khuôn bánh rồi cho viên bột vào dùng tay ấn thật chặt để tạo hình, khi lấy ra bánh sẽ có hình cá đẹp mắt. Cho bánh lên khay nướng và đặt vào lò nướng 5 ở 175 độ C. Sau đó lấy ra, phết một lớp lòng đỏ trứng trộn với nước lên trên để tạo màu vàng đẹp mắt. Để bánh vào lò lại nướng tiếp 15 phút là bánh chín vàng, thơm lừng.
Lấy một phần bột bánh, cán mỏng rồi cho nhân đã vo tròn vào giữa, bọc kín lại. Rắc chút bột bắp vào khuôn bánh rồi cho viên bột vào dùng tay ấn thật chặt để tạo hình, khi lấy ra bánh sẽ có hình cá đẹp mắt. Cho bánh lên khay nướng và đặt vào lò nướng 5 ở 175 độ C. Sau đó lấy ra, phết một lớp lòng đỏ trứng trộn với nước lên trên để tạo màu vàng đẹp mắt. Để bánh vào lò lại nướng tiếp 15 phút là bánh chín vàng, thơm lừng. Lấy một phần bột bánh, cán mỏng rồi cho nhân đã vo tròn vào giữa, bọc kín lại. Rắc chút bột bắp vào khuôn bánh rồi cho viên bột vào dùng tay ấn thật chặt để tạo hình, khi lấy ra bánh sẽ có hình cá đẹp mắt. Cho bánh lên khay nướng và đặt vào lò nướng 5 ở 175 độ C. Sau đó lấy ra, phết một lớp lòng đỏ trứng trộn với nước lên trên để tạo màu vàng đẹp mắt. Để bánh vào lò lại nướng tiếp 15 phút là bánh chín vàng, thơm lừng. Lấy một phần bột bánh, cán mỏng rồi cho nhân đã vo tròn vào giữa, bọc kín lại. Rắc chút bột bắp vào khuôn bánh rồi cho viên bột vào dùng tay ấn thật chặt để tạo hình, khi lấy ra bánh sẽ có hình cá đẹp mắt. Cho bánh lên khay nướng và đặt vào lò nướng 5 ở 175 độ C. Sau đó lấy ra, phết một lớp lòng đỏ trứng trộn với nước lên trên để tạo màu vàng đẹp mắt. Để bánh vào lò lại nướng tiếp 15 phút là bánh chín vàng, thơm lừng. Lấy một phần bột bánh, cán mỏng rồi cho nhân đã vo tròn vào giữa, bọc kín lại. Rắc chút bột bắp vào khuôn bánh rồi cho viên bột vào dùng tay ấn thật chặt để tạo hình, khi lấy ra bánh sẽ có hình cá đẹp mắt. Cho bánh lên khay nướng và đặt vào lò nướng 5 ở 175 độ C. Sau đó lấy ra, phết một lớp lòng đỏ trứng trộn với nước lên trên để tạo màu vàng đẹp mắt. Để bánh vào lò lại nướng tiếp 15 phút là bánh chín vàng, thơm lừng.

* Bước 3

Bánh trung thu hình con cá với kiểu dàng xinh xắn, đáng yêu chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích lắm đó. Các mẹ nội trợ còn chờ gì mà không lưu lại ngay công thức để làm nào.
Bánh trung thu hình con cá với kiểu dàng xinh xắn, đáng yêu chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích lắm đó. Các mẹ nội trợ còn chờ gì mà không lưu lại ngay công thức để làm nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh trung thu hình con cá Bột mì Dầu đậu phộng Nước đường Đậu xanh Lòng đỏ trứng gà Nước Bột bắp Mứt mâm xôi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trung Thu Hình Con Cá Bánh Trung Thu Hình Con Cá
sao : Tiểu Liên
Nước Ép Dưa Hấu Đơn Giản Nước Ép Dưa Hấu Đơn Giản
sao : Tiểu Liên
Cocktail Bưởi Chanh Cocktail Bưởi Chanh
sao : Tiểu Liên
Cơm Chiên Tôm Nước Tương Cơm Chiên Tôm Nước Tương
sao : Tiểu Liên

Món ăn tương tự

Bánh Trung Thu Hình Con Cá

Bánh Trung Thu Hình Con Cá
Bánh Mì Sandwich Mật Ong

Bánh Mì Sandwich Mật Ong
Bánh Mì Bơ Yến Mạch

Bánh Mì Bơ Yến Mạch
Bánh Trung Thu Nhân Hạt Sen Nướng

Bánh Trung Thu Nhân Hạt Sen Nướng
Bánh Mì Sandwich Cuộn Dâu Tây Chiên

Bánh Mì Sandwich Cuộn Dâu Tây Chiên
Bánh Táo Nướng - Apple Pie

Bánh Táo Nướng - Apple Pie
Bánh Bao Nướng Mini

Bánh Bao Nướng Mini
Bánh Trung Thu Trứng Muối Tan Chảy

Bánh Trung Thu Trứng Muối Tan Chảy
Bánh Tráng Dâu Tây Sấy

Bánh Tráng Dâu Tây Sấy
Pudding Chuối Nghiền

Pudding Chuối Nghiền
Bánh Macarons Kem Phô Mai

Bánh Macarons Kem Phô Mai
Bánh Chocolate Các Loại Hạt

Bánh Chocolate Các Loại Hạt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne