Trang chủ Công Thức Sườn chiên tỏi ớt Cách làm sườn chiên tỏi ớt
Sườn Chiên Tỏi Ớt yêu thích

Sườn Chiên Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kirito

Cách làm sườn chiên tỏi ớt

Sườn chiên tỏi ớt cực kì bắt cơm và nhanh hết lắm đấy, từng miếng sườn thầm đậm gia vị cay cay, nồng nồng còn thịt thì mềm không hề bị dai đâu đấy. Nếu vẫn chưa làm món nào trong bữa cơm gia đình thì hãy nhanh tay lưu ngay công thức này lại và làm ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Sườn heo

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

10 ml

Rượu trắng

1 Củ

Gừng

1 Củ

Tỏi

2 Trái

Ớt

1 Quả

Trứng gà

50 Gr

Bột chiên giòn

200 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi, thêm chút nước và nấu sôi 2 phút thì vớt sườn ra rửa thật sạch, để ráo. Ướp sườn với nước tương, muối, tiêu, gừng băm, tỏi băm và rượu gạo trong 30 phút.
Sườn heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi, thêm chút nước và nấu sôi 2 phút thì vớt sườn ra rửa thật sạch, để ráo. Ướp sườn với nước tương, muối, tiêu, gừng băm, tỏi băm và rượu gạo trong 30 phút. Sườn heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi, thêm chút nước và nấu sôi 2 phút thì vớt sườn ra rửa thật sạch, để ráo. Ướp sườn với nước tương, muối, tiêu, gừng băm, tỏi băm và rượu gạo trong 30 phút.

* Bước 2

Bột chiên giòn hòa với nước và trứng cho thật tan, cho sườn đã ướp vào áo một lớp bột. Đun sôi dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên đến khi chín vàng đều các mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Chắt bớt dầu trong chảo ra, cho tỏi ớt vào phi thơm rồi thả sườn đã chiên vào, nêm chút nước tương và đảo đều cho thấm gia vị là xong rồi đó.
Bột chiên giòn hòa với nước và trứng cho thật tan, cho sườn đã ướp vào áo một lớp bột. Đun sôi dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên đến khi chín vàng đều các mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Chắt bớt dầu trong chảo ra, cho tỏi ớt vào phi thơm rồi thả sườn đã chiên vào, nêm chút nước tương và đảo đều cho thấm gia vị là xong rồi đó. Bột chiên giòn hòa với nước và trứng cho thật tan, cho sườn đã ướp vào áo một lớp bột. Đun sôi dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên đến khi chín vàng đều các mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Chắt bớt dầu trong chảo ra, cho tỏi ớt vào phi thơm rồi thả sườn đã chiên vào, nêm chút nước tương và đảo đều cho thấm gia vị là xong rồi đó. Bột chiên giòn hòa với nước và trứng cho thật tan, cho sườn đã ướp vào áo một lớp bột. Đun sôi dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên đến khi chín vàng đều các mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Chắt bớt dầu trong chảo ra, cho tỏi ớt vào phi thơm rồi thả sườn đã chiên vào, nêm chút nước tương và đảo đều cho thấm gia vị là xong rồi đó. Bột chiên giòn hòa với nước và trứng cho thật tan, cho sườn đã ướp vào áo một lớp bột. Đun sôi dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên đến khi chín vàng đều các mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Chắt bớt dầu trong chảo ra, cho tỏi ớt vào phi thơm rồi thả sườn đã chiên vào, nêm chút nước tương và đảo đều cho thấm gia vị là xong rồi đó.

* Bước 3

Cho sườn ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Nhanh tay lưu lại cách làm sườn chiên tỏi ớt đậm đà, ngon và hấp dẫn này cho cả nhà trong bữa cơm tối nhé, đảm bảo ai ăn cũng khen ngon hết đấy.
Cho sườn ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Nhanh tay lưu lại cách làm sườn chiên tỏi ớt đậm đà, ngon và hấp dẫn này cho cả nhà trong bữa cơm tối nhé, đảm bảo ai ăn cũng khen ngon hết đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn chiên tỏi ớt Sườn heo Muối Tiêu Rượu trắng Gừng Tỏi Ớt Trứng gà Bột chiên giòn Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Chiên Tỏi Ớt Sườn Chiên Tỏi Ớt
sao : Kirito
Ớt Sa Tế Tỏi Ớt Sa Tế Tỏi
sao : Kirito

Món ăn tương tự

Sườn Chiên Tỏi Ớt

Sườn Chiên Tỏi Ớt
Ớt Sa Tế Tỏi

Ớt Sa Tế Tỏi
Khoai Tây Nghiền Bơ Tỏi

Khoai Tây Nghiền Bơ Tỏi
Đùi Gà Nướng Mật Ong Đơn Giản

Đùi Gà Nướng Mật Ong Đơn Giản
Tôm Xào Ớt Gừng Cay Thơm

Tôm Xào Ớt Gừng Cay Thơm
Kem Xoài Sữa Chua 3 Tầng

Kem Xoài Sữa Chua 3 Tầng
Kem Dâu Tây Hoa Oải Hương

Kem Dâu Tây Hoa Oải Hương
Salad Bơ Dâu Tây

Salad Bơ Dâu Tây
Trà Sữa Topping Kem Mát Lạnh

Trà Sữa Topping Kem Mát Lạnh
Chè Đu Đủ Sữa Tươi

Chè Đu Đủ Sữa Tươi
Chè Bột Báng Cốt Dừa

Chè Bột Báng Cốt Dừa
Ớt Chuông Nhồi Khoai Tây Nướng

Ớt Chuông Nhồi Khoai Tây Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne