Cà Tím Xào Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nàng Hương

Cách làm cà tím xào tỏi ớt

Cà tím xào tỏi ớt với cà tím thái nhỏ, chần sơ qua nước sôi cho chín mềm. Sau đó xào cũng hỗn hợp tỏi ớt xay, cùng ít gia vị béo thơm. Đây là món ăn đơn giản nhưng đưa cơm cực kỳ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cà tím

3 Gr

Muối

1 Củ

Tỏi

2 Trái

Ớt sừng

2 Nhánh

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch, thái thành những que nhỏ. Ngâm ngay vào thau nước muối loãng khoảng 5 phút cho không vị thâm rồi vớt ra, giũ ráo nước. Cho cà tím vào nồi nước sôi, luộc chín mềm thì vớt ra để ráo nước.
Cà tím rửa sạch, thái thành những que nhỏ. Ngâm ngay vào thau nước muối loãng khoảng 5 phút cho không vị thâm rồi vớt ra, giũ ráo nước. Cho cà tím vào nồi nước sôi, luộc chín mềm thì vớt ra để ráo nước. Cà tím rửa sạch, thái thành những que nhỏ. Ngâm ngay vào thau nước muối loãng khoảng 5 phút cho không vị thâm rồi vớt ra, giũ ráo nước. Cho cà tím vào nồi nước sôi, luộc chín mềm thì vớt ra để ráo nước. Cà tím rửa sạch, thái thành những que nhỏ. Ngâm ngay vào thau nước muối loãng khoảng 5 phút cho không vị thâm rồi vớt ra, giũ ráo nước. Cho cà tím vào nồi nước sôi, luộc chín mềm thì vớt ra để ráo nước. Cà tím rửa sạch, thái thành những que nhỏ. Ngâm ngay vào thau nước muối loãng khoảng 5 phút cho không vị thâm rồi vớt ra, giũ ráo nước. Cho cà tím vào nồi nước sôi, luộc chín mềm thì vớt ra để ráo nước.

* Bước 2

Tỏi và ớt xay nhỏ. Đun nóng dầu mè và dầu ô liu trong chảo, cho tỏi và ớt vào đảo đều cho thơm, thêm nước tương, muối, khuấy đều cho tan gia vị, tắt bếp. Cho cà tím vào đảo đều.
Tỏi và ớt xay nhỏ. Đun nóng dầu mè và dầu ô liu trong chảo, cho tỏi và ớt vào đảo đều cho thơm, thêm nước tương, muối, khuấy đều cho tan gia vị, tắt bếp. Cho cà tím vào đảo đều. Tỏi và ớt xay nhỏ. Đun nóng dầu mè và dầu ô liu trong chảo, cho tỏi và ớt vào đảo đều cho thơm, thêm nước tương, muối, khuấy đều cho tan gia vị, tắt bếp. Cho cà tím vào đảo đều.

* Bước 3

Cho cà tím xào tỏi ớt ra đĩa dùng nóng với cơm. Cà tím xào tỏi ớt với những miếng cà tím chín mềm dai, quyện cùng vị cay thơm của tỏi ớt kích thích vị giác giúp ăn thêm ngon miệng. Hứa hẹn sẽ làm món ăn đưa cơm cho cả nhà nhé!
Cho cà tím xào tỏi ớt ra đĩa dùng nóng với cơm. Cà tím xào tỏi ớt với những miếng cà tím chín mềm dai, quyện cùng vị cay thơm của tỏi ớt kích thích vị giác giúp ăn thêm ngon miệng. Hứa hẹn sẽ làm món ăn đưa cơm cho cả nhà nhé! Cho cà tím xào tỏi ớt ra đĩa dùng nóng với cơm. Cà tím xào tỏi ớt với những miếng cà tím chín mềm dai, quyện cùng vị cay thơm của tỏi ớt kích thích vị giác giúp ăn thêm ngon miệng. Hứa hẹn sẽ làm món ăn đưa cơm cho cả nhà nhé! Cho cà tím xào tỏi ớt ra đĩa dùng nóng với cơm. Cà tím xào tỏi ớt với những miếng cà tím chín mềm dai, quyện cùng vị cay thơm của tỏi ớt kích thích vị giác giúp ăn thêm ngon miệng. Hứa hẹn sẽ làm món ăn đưa cơm cho cả nhà nhé! Cho cà tím xào tỏi ớt ra đĩa dùng nóng với cơm. Cà tím xào tỏi ớt với những miếng cà tím chín mềm dai, quyện cùng vị cay thơm của tỏi ớt kích thích vị giác giúp ăn thêm ngon miệng. Hứa hẹn sẽ làm món ăn đưa cơm cho cả nhà nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne