Trang chủ Công Thức Cơm chiên phô mai đút lò Cách làm Cơm chiên phô mai đút lò

Cơm Chiên Phô Mai Đút Lò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Oanh

Cách làm Cơm chiên phô mai đút lò

Cơm chiên phô mai đút lò là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng khi kết hợp trứng, rau củ và thêm đậm đà cùng với phô mai tan chảy thật hấp dẫn và đầy lôi cuốn. Công thức thật sự rất đơn giản nên hãy vào bếp ngay cũng Cooky nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Muỗng canh

Dầu ăn

80 Gr

Đùi gà

1/2 Củ

Hành tây

200 Gr

Cơm

1 Muỗng canh

Tương cà

1 Quả

Trứng gà

1 Miếng

Bơ lạt

1 Muỗng canh

Bột mì

100 Gr

Phô mai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc chảo lên bếp cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho tiếp 80gr thịt đùi gà cắt nhỏ vào xào sơ, 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu rồi xào tiếp, nêm một ít muối và một ít tiêu cho đậm đà rồi cho thêm 200gr cơm cùng với 1 muỗng canh tương cà rồi xào đều hỗn hợp lên.
Bắc chảo lên bếp cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho tiếp 80gr thịt đùi gà cắt nhỏ vào xào sơ, 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu rồi xào tiếp, nêm một ít muối và một ít tiêu cho đậm đà rồi cho thêm 200gr cơm cùng với 1 muỗng canh tương cà rồi xào đều hỗn hợp lên. Bắc chảo lên bếp cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho tiếp 80gr thịt đùi gà cắt nhỏ vào xào sơ, 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu rồi xào tiếp, nêm một ít muối và một ít tiêu cho đậm đà rồi cho thêm 200gr cơm cùng với 1 muỗng canh tương cà rồi xào đều hỗn hợp lên. Bắc chảo lên bếp cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho tiếp 80gr thịt đùi gà cắt nhỏ vào xào sơ, 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu rồi xào tiếp, nêm một ít muối và một ít tiêu cho đậm đà rồi cho thêm 200gr cơm cùng với 1 muỗng canh tương cà rồi xào đều hỗn hợp lên. Bắc chảo lên bếp cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho tiếp 80gr thịt đùi gà cắt nhỏ vào xào sơ, 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu rồi xào tiếp, nêm một ít muối và một ít tiêu cho đậm đà rồi cho thêm 200gr cơm cùng với 1 muỗng canh tương cà rồi xào đều hỗn hợp lên.

* Bước 2

Bắc một chảo khác lên bếp, cho vào môt ít dầu để chiên trứng. Đánh đều một quả trứng gà cùng với 20ml sữa tươi rồi cho vào chảo chiên. Chiên chín mặt dưới, còn phần mặt trên chỉ cần chín tới là được.
Bắc một chảo khác lên bếp, cho vào môt ít dầu để chiên trứng. Đánh đều một quả trứng gà cùng với 20ml sữa tươi rồi cho vào chảo chiên. Chiên chín mặt dưới, còn phần mặt trên chỉ cần chín tới là được. Bắc một chảo khác lên bếp, cho vào môt ít dầu để chiên trứng. Đánh đều một quả trứng gà cùng với 20ml sữa tươi rồi cho vào chảo chiên. Chiên chín mặt dưới, còn phần mặt trên chỉ cần chín tới là được.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho vào một miếng bơ lạt, khi bơ tan chảy thì cho vào 1 muỗng canh bột mì rồi khuấy đều, rồi cho thêm 200ml sữa tươi rồi khuấy đều hỗn hợp. Cho thêm vào 1 ít bột bắp hòa với 1 muỗng canh nước, và để cho hỗn hợp sền sệt lại. Sau đó cho 100gr rau cải bó xôi cắt khúc, và 50gr bắp hạt rồi đảo đều cho rau chín là được.
Bắc chảo lên bếp, cho vào một miếng bơ lạt, khi bơ tan chảy thì cho vào 1 muỗng canh bột mì rồi khuấy đều, rồi cho thêm 200ml sữa tươi rồi khuấy đều hỗn hợp. Cho thêm vào 1 ít bột bắp hòa với 1 muỗng canh nước, và để cho hỗn hợp sền sệt lại. Sau đó cho 100gr rau cải bó xôi cắt khúc, và 50gr bắp hạt rồi đảo đều cho rau chín là được. Bắc chảo lên bếp, cho vào một miếng bơ lạt, khi bơ tan chảy thì cho vào 1 muỗng canh bột mì rồi khuấy đều, rồi cho thêm 200ml sữa tươi rồi khuấy đều hỗn hợp. Cho thêm vào 1 ít bột bắp hòa với 1 muỗng canh nước, và để cho hỗn hợp sền sệt lại. Sau đó cho 100gr rau cải bó xôi cắt khúc, và 50gr bắp hạt rồi đảo đều cho rau chín là được. Bắc chảo lên bếp, cho vào một miếng bơ lạt, khi bơ tan chảy thì cho vào 1 muỗng canh bột mì rồi khuấy đều, rồi cho thêm 200ml sữa tươi rồi khuấy đều hỗn hợp. Cho thêm vào 1 ít bột bắp hòa với 1 muỗng canh nước, và để cho hỗn hợp sền sệt lại. Sau đó cho 100gr rau cải bó xôi cắt khúc, và 50gr bắp hạt rồi đảo đều cho rau chín là được. Bắc chảo lên bếp, cho vào một miếng bơ lạt, khi bơ tan chảy thì cho vào 1 muỗng canh bột mì rồi khuấy đều, rồi cho thêm 200ml sữa tươi rồi khuấy đều hỗn hợp. Cho thêm vào 1 ít bột bắp hòa với 1 muỗng canh nước, và để cho hỗn hợp sền sệt lại. Sau đó cho 100gr rau cải bó xôi cắt khúc, và 50gr bắp hạt rồi đảo đều cho rau chín là được.

* Bước 4

Cho cơm ra tô và phủ lớp trứng chiên lên rồi trải đều hỗn hợp sữa và rau, cuối cùng phủ đầy phô mai bào sợi lên bề mặt và nướng trong 15 phút ở 200 độ C. Như vậy là đã có món cơm phủ phô mai đút lò ngon lành rồi nè!
Cho cơm ra tô và phủ lớp trứng chiên lên rồi trải đều hỗn hợp sữa và rau, cuối cùng phủ đầy phô mai bào sợi lên bề mặt và nướng trong 15 phút ở 200 độ C. Như vậy là đã có món cơm phủ phô mai đút lò ngon lành rồi nè! Cho cơm ra tô và phủ lớp trứng chiên lên rồi trải đều hỗn hợp sữa và rau, cuối cùng phủ đầy phô mai bào sợi lên bề mặt và nướng trong 15 phút ở 200 độ C. Như vậy là đã có món cơm phủ phô mai đút lò ngon lành rồi nè! Cho cơm ra tô và phủ lớp trứng chiên lên rồi trải đều hỗn hợp sữa và rau, cuối cùng phủ đầy phô mai bào sợi lên bề mặt và nướng trong 15 phút ở 200 độ C. Như vậy là đã có món cơm phủ phô mai đút lò ngon lành rồi nè!

* Bước 5

Như vậy là đã có món cơm phủ phô mai đút lò ngon lành rồi nè!
Như vậy là đã có món cơm phủ phô mai đút lò ngon lành rồi nè!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne