Trang chủ Công Thức Tôm sốt tỏi đậm đà Cách làm tôm sốt tỏi đậm đà
Tôm Sốt Tỏi Đậm Đà yêu thích

Tôm Sốt Tỏi Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nàng Hương

Cách làm tôm sốt tỏi đậm đà

Tôm sốt tỏi đậm đà với những con tôm tươi có kích thước nhỏ vừa được sơ chế tỉa bớt râu, chân và đuôi tôm. Chiên cùng bơ lạt cho chín tôm rồi sốt cùng hỗn hợp gia vị đậm đà cùng tỏi phi thơm béo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Tôm tươi

3 Muỗng canh

Bơ lạt

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Củ

Tỏi

2 Nhánh

Hành lá

2 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm chọn những con có kích thước nhỏ vừa để cho thể không cần phải bóc vỏ. Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu, đuôi. Trong tô lớn, trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu. Tỏi bóc vỏ, cho vào cối đâm nhuyễn.
Tôm chọn những con có kích thước nhỏ vừa để cho thể không cần phải bóc vỏ. Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu, đuôi. Trong tô lớn, trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu. Tỏi bóc vỏ, cho vào cối đâm nhuyễn. Tôm chọn những con có kích thước nhỏ vừa để cho thể không cần phải bóc vỏ. Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu, đuôi. Trong tô lớn, trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu. Tỏi bóc vỏ, cho vào cối đâm nhuyễn.

* Bước 2

Cho 3 muỗng canh bơ và 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau khi bơ tan chảy hoàn toàn thì thêm tỏi vào phi cho thơm rồi vớt tỏi đã phi thơm ra đĩa đã có lót sẵn giấy thấm dầu.
Cho 3 muỗng canh bơ và 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau khi bơ tan chảy hoàn toàn thì thêm tỏi vào phi cho thơm rồi vớt tỏi đã phi thơm ra đĩa đã có lót sẵn giấy thấm dầu. Cho 3 muỗng canh bơ và 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau khi bơ tan chảy hoàn toàn thì thêm tỏi vào phi cho thơm rồi vớt tỏi đã phi thơm ra đĩa đã có lót sẵn giấy thấm dầu.

* Bước 3

Vẫn trong cái chảo ấy, cho tôm và tô nước sốt đã pha ở trên vào đảo đều khoảng 5 phút đến khi phần nước sốt hơi sánh lại. Cuối cùng, cho vào hành lá, ớt thái nhỏ cùng tỏi phi thơm vào, trộn đều khoảng 30 giây rồi cho ra đĩa.
Vẫn trong cái chảo ấy, cho tôm và tô nước sốt đã pha ở trên vào đảo đều khoảng 5 phút đến khi phần nước sốt hơi sánh lại. Cuối cùng, cho vào hành lá, ớt thái nhỏ cùng tỏi phi thơm vào, trộn đều khoảng 30 giây rồi cho ra đĩa. Vẫn trong cái chảo ấy, cho tôm và tô nước sốt đã pha ở trên vào đảo đều khoảng 5 phút đến khi phần nước sốt hơi sánh lại. Cuối cùng, cho vào hành lá, ớt thái nhỏ cùng tỏi phi thơm vào, trộn đều khoảng 30 giây rồi cho ra đĩa.

* Bước 4

Tôm sốt tỏi đậm đà là món ăn khá phổ biến trong bữa cơm của gia đình Việt. Món ăn sẽ càng ngon khi bạn chọn được những con tôm nhỏ, giữa lớp vỏ và thịt tôm có thể ngấm đều gia vị mặn ngọt, béo thơm, cay cay hấp dẫn.
Tôm sốt tỏi đậm đà là món ăn khá phổ biến trong bữa cơm của gia đình Việt. Món ăn sẽ càng ngon khi bạn chọn được những con tôm nhỏ, giữa lớp vỏ và thịt tôm có thể ngấm đều gia vị mặn ngọt, béo thơm, cay cay hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm sốt tỏi đậm đà Tôm tươi Bơ lạt Dầu ăn Tỏi Hành lá Ớt Nước mắm Nước tương Mật ong Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Sốt Tỏi Đậm Đà Tôm Sốt Tỏi Đậm Đà
sao : Bếp Nàng Hương
Ớt Tỏi Xay Ngâm Muối Ớt Tỏi Xay Ngâm Muối
sao : Bếp Nàng Hương
Khoai Tây Om Coca Cola Khoai Tây Om Coca Cola
sao : Bếp Nàng Hương
Bánh Trà Xanh Không Dùng Bột Mì Bánh Trà Xanh Không Dùng Bột Mì
sao : Bếp Nàng Hương

Món ăn tương tự

Tôm Sốt Tỏi Đậm Đà

Tôm Sốt Tỏi Đậm Đà
Ớt Tỏi Xay Ngâm Muối

Ớt Tỏi Xay Ngâm Muối
Khoai Tây Om Coca Cola

Khoai Tây Om Coca Cola
Mì Trộn Nước Tương Mè Tỏi

Mì Trộn Nước Tương Mè Tỏi
Bánh Trà Xanh Không Dùng Bột Mì

Bánh Trà Xanh Không Dùng Bột Mì
Sữa Cacao Đơn Giản Tại Nhà

Sữa Cacao Đơn Giản Tại Nhà
Sa Tế Kiểu Trung Quốc

Sa Tế Kiểu Trung Quốc
Trứng Cút Sốt Chua Ngọt Ngon Lành

Trứng Cút Sốt Chua Ngọt Ngon Lành
Salad Đọt Đậu Hà Lan

Salad Đọt Đậu Hà Lan
Đậu Hũ Trắng Chiên Sốt Chua Ngọt

Đậu Hũ Trắng Chiên Sốt Chua Ngọt
Cà Tím Kẹp Phô Mai Và Thịt Xông Khói Chiên Xù

Cà Tím Kẹp Phô Mai Và Thịt Xông Khói Chiên Xù
Bánh Mì Phết Thịt Heo Chiên

Bánh Mì Phết Thịt Heo Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne