Ớt Tỏi Xay Ngâm Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nàng Hương

Cách làm ớt tỏi xay ngâm muối

Ớt tỏi xay ngâm muối có thể dùng pha nước chấm hoặc là gia vị ăn kèm với các món bún nước, bánh canh, hay hủ tiếu... Chỉ cần ngâm 1 hũ bạn có thể sử dụng dần trong cả tháng rất tiện lợi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

20 người
500 Gr

Ớt

300 Gr

Tỏi

300 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt chọn những trái ớt đỏ to, tươi và dài. Ớt mua về rửa sạch, ngắt bỏ phần cuống rồi để ráo. Cho ớt vào máy xay sinh tố xay nhỏ. Tương tự tỏi bóc bỏ vỏ, xay nhỏ.
Ớt chọn những trái ớt đỏ to, tươi và dài. Ớt mua về rửa sạch, ngắt bỏ phần cuống rồi để ráo. Cho ớt vào máy xay sinh tố xay nhỏ. Tương tự tỏi bóc bỏ vỏ, xay nhỏ. Ớt chọn những trái ớt đỏ to, tươi và dài. Ớt mua về rửa sạch, ngắt bỏ phần cuống rồi để ráo. Cho ớt vào máy xay sinh tố xay nhỏ. Tương tự tỏi bóc bỏ vỏ, xay nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng chảo đáy dày, cho 300g muối cho muối khô nóng thì tắt bếp. Cho ớt, tỏi vào 1 tô lớn, rắc muối vào, trộn thật đều. Cuối cùng, cho ớt tỏi đã trộn muối vào các lọ thủy tinh, đậy kín lại. Để nơi khô ráo thoáng mát có thể ăn trong vài tháng liền.
Đun nóng chảo đáy dày, cho 300g muối cho muối khô nóng thì tắt bếp. Cho ớt, tỏi vào 1 tô lớn, rắc muối vào, trộn thật đều. Cuối cùng, cho ớt tỏi đã trộn muối vào các lọ thủy tinh, đậy kín lại. Để nơi khô ráo thoáng mát có thể ăn trong vài tháng liền. Đun nóng chảo đáy dày, cho 300g muối cho muối khô nóng thì tắt bếp. Cho ớt, tỏi vào 1 tô lớn, rắc muối vào, trộn thật đều. Cuối cùng, cho ớt tỏi đã trộn muối vào các lọ thủy tinh, đậy kín lại. Để nơi khô ráo thoáng mát có thể ăn trong vài tháng liền.

* Bước 3

Ớt tỏi xay ngâm muối là gia vị ăn kèm thường thấy cho những món hũ tiếu nước, bánh canh, bún riêu, ... giúp cho các món ăn thêm cay thơm và hấp dẫn hơn. Nếu rãnh rỗi bạn có thể làm ngâm ngay vài hũ để dùng dần nhé!
Ớt tỏi xay ngâm muối là gia vị ăn kèm thường thấy cho những món hũ tiếu nước, bánh canh, bún riêu, ... giúp cho các món ăn thêm cay thơm và hấp dẫn hơn. Nếu rãnh rỗi bạn có thể làm ngâm ngay vài hũ để dùng dần nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne