Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ớt Tỏi Xay Ngâm Muối
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Nàng HươngCách làm ớt tỏi xay ngâm muối
Ớt tỏi xay ngâm muối có thể dùng pha nước chấm hoặc là gia vị ăn kèm với các món bún nước, bánh canh, hay hủ tiếu... Chỉ cần ngâm 1 hũ bạn có thể sử dụng dần trong cả tháng rất tiện lợi nhé!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ớt chọn những trái ớt đỏ to, tươi và dài. Ớt mua về rửa sạch, ngắt bỏ phần cuống rồi để ráo. Cho ớt vào máy xay sinh tố xay nhỏ. Tương tự tỏi bóc bỏ vỏ, xay nhỏ.
* Bước 2
Đun nóng chảo đáy dày, cho 300g muối cho muối khô nóng thì tắt bếp. Cho ớt, tỏi vào 1 tô lớn, rắc muối vào, trộn thật đều. Cuối cùng, cho ớt tỏi đã trộn muối vào các lọ thủy tinh, đậy kín lại. Để nơi khô ráo thoáng mát có thể ăn trong vài tháng liền.
* Bước 3
Ớt tỏi xay ngâm muối là gia vị ăn kèm thường thấy cho những món hũ tiếu nước, bánh canh, bún riêu, ... giúp cho các món ăn thêm cay thơm và hấp dẫn hơn. Nếu rãnh rỗi bạn có thể làm ngâm ngay vài hũ để dùng dần nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne