Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh cookie trà Earl Grey
Bánh Cookie Trà Earl Grey yêu thích

Bánh Cookie Trà Earl Grey

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyuna

Cách làm bánh cookie trà Earl Grey

Sẽ thật là tuyệt biết bao khi vào những ngày thời tiết lành lạnh được ngồi nhâm nhi vài chiếc cookie giòn tan, nóng hổi và thơm lừng kèm một ly trà nóng, tám chuyện cùng bạn bè. Với cách làm bánh cookie trà Earl Grey cực kì đơn giản và dễ này bạn sẽ có ngay cho mình và mọi người một mẻ bánh thơm lừng vị trà, giòn rụm để ăn rồi đó. Nhanh lưu lại công thức ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
65 Gr

Bơ lạt

35 Gr

Đường trắng

90 Gr

Bột mì

1/4 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

2 Muỗng canh

Trà mạn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 65g bơ lạt, 35g đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh cho bông và chuyển sang màu sáng. Sau đó rây 95g bột mì cùng 2 muỗng trà Earl Grey, bột bở vào, trộn thật đều lên. Cho hỗn hợp bột vào túi nilon quấn lại tạo thành một thanh dài rồi cho vào tủ lạnh cho cứng lại khoảng 1 tiếng.
Cho 65g bơ lạt, 35g đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh cho bông và chuyển sang màu sáng. Sau đó rây 95g bột mì cùng 2 muỗng trà Earl Grey, bột bở vào, trộn thật đều lên. Cho hỗn hợp bột vào túi nilon quấn lại tạo thành một thanh dài rồi cho vào tủ lạnh cho cứng lại khoảng 1 tiếng. Cho 65g bơ lạt, 35g đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh cho bông và chuyển sang màu sáng. Sau đó rây 95g bột mì cùng 2 muỗng trà Earl Grey, bột bở vào, trộn thật đều lên. Cho hỗn hợp bột vào túi nilon quấn lại tạo thành một thanh dài rồi cho vào tủ lạnh cho cứng lại khoảng 1 tiếng.

* Bước 2

Sau đó lấy bột ra, cắt thành từng miếng tròn dày 1cm và xếp tất cả lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Mở lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C. Cho khay bánh vào lò và nướng tầm 12 - 15 phút là bánh đã chín giòn, thơm lừng nha. Lấy bánh ra cẩn thận tránh bị bỏng và chờ nguội một chút là có thể ăn được hoặc cho vào hũ thủy tinh dùng dần.
Sau đó lấy bột ra, cắt thành từng miếng tròn dày 1cm và xếp tất cả lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Mở lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C. Cho khay bánh vào lò và nướng tầm 12 - 15 phút là bánh đã chín giòn, thơm lừng nha. Lấy bánh ra cẩn thận tránh bị bỏng và chờ nguội một chút là có thể ăn được hoặc cho vào hũ thủy tinh dùng dần. Sau đó lấy bột ra, cắt thành từng miếng tròn dày 1cm và xếp tất cả lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Mở lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C. Cho khay bánh vào lò và nướng tầm 12 - 15 phút là bánh đã chín giòn, thơm lừng nha. Lấy bánh ra cẩn thận tránh bị bỏng và chờ nguội một chút là có thể ăn được hoặc cho vào hũ thủy tinh dùng dần.

* Bước 3

Các buổi tiệc trà của chị em hay những buổi tám chuyện sẽ vui vẻ hơn với những chiếc bánh cookie trà Earl Grey giòn tan, nóng hổi và thơm ngon đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và thử làm ngay nhé, đảm bảo ai cũng khen hết đấy.
Các buổi tiệc trà của chị em hay những buổi tám chuyện sẽ vui vẻ hơn với những chiếc bánh cookie trà Earl Grey giòn tan, nóng hổi và thơm ngon đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và thử làm ngay nhé, đảm bảo ai cũng khen hết đấy. Các buổi tiệc trà của chị em hay những buổi tám chuyện sẽ vui vẻ hơn với những chiếc bánh cookie trà Earl Grey giòn tan, nóng hổi và thơm ngon đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và thử làm ngay nhé, đảm bảo ai cũng khen hết đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh cookie trà Earl Grey Bơ lạt Đường trắng Bột mì Bột nở (baking powder) Trà mạn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Cookie Trà Earl Grey Bánh Cookie Trà Earl Grey
sao : Hyuna
Cookie Cam Nam Việt Quất Cookie Cam Nam Việt Quất
sao : Hyuna
Snack Đậu Phộng Hạt Hồ Đào Snack Đậu Phộng Hạt Hồ Đào
sao : Hyuna
Spaghetti Sốt Cà Chua Spaghetti Sốt Cà Chua
sao : Hyuna

Món ăn tương tự

Bánh Cookie Trà Earl Grey

Bánh Cookie Trà Earl Grey
Cookie Cam Nam Việt Quất

Cookie Cam Nam Việt Quất
Bánh Con Sò Madeleine

Bánh Con Sò Madeleine
Bánh Quy Kem Trang Trí Dâu Và Hoa

Bánh Quy Kem Trang Trí Dâu Và Hoa
Snack Đậu Phộng Hạt Hồ Đào

Snack Đậu Phộng Hạt Hồ Đào
Bánh Kem Hạt Dẻ Cười

Bánh Kem Hạt Dẻ Cười
Bánh Bông Lan Chocolate Cuộn Kem

Bánh Bông Lan Chocolate Cuộn Kem
Bánh Mì Nướng Giòn Đơn Giản

Bánh Mì Nướng Giòn Đơn Giản
Bánh Bao Đường Nâu Hấp

Bánh Bao Đường Nâu Hấp
Bánh Trung Thu Rau Câu Cacao Nhân Bánh Plan

Bánh Trung Thu Rau Câu Cacao Nhân Bánh Plan
Rau Câu Thanh Long Dưa Hấu Lá Dứa Sữa Tươi

Rau Câu Thanh Long Dưa Hấu Lá Dứa Sữa Tươi
Sandwich Kẹp Kem Socola

Sandwich Kẹp Kem Socola
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne