Nộm Chân Gà Chua Ngọt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hyuna

Cách làm nộm chân gà chua ngọt

Chân gà rút xương, luộc chín vẫn còn giữ được độ giòn sựt, mềm dai hòa cùng nước sốt chua chua, ngọt tạo nên món nộm ngon và hấp dẫn đến khó cưỡng lại đấy. Cách làm nộm chân gà rất dễ nên các mẹ nhanh tay lưu ngay công thức lại để làm ăn cùng cả nhà nào.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà đã rút xương rửa thật sạch, để ráo nước. Đun sôi nồi nước rồi cho chân gà vào luộc chín và vớt ra ngâm qua nước lạnh, vớt ra cắt đôi, để vào rổ cho ráo bớt nước, dùng khăn giấy để thấm cho khô. Hành tím, cà chua bi cắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Nước sốt: trộn 5 muỗng nước mắm, tỏi ớt băm, 4 muỗng giấm, 4 muỗng đường, nước cốt 1 trái chanh, 1/4 muỗng muối vào chén và khuấy cho thật đều. Cho chân gà, hành tím, cà chua, ngò vào tô lớn, rưới nước sốt lên trên và trộn thật đều. Để hỗn hợp 2 tiếng sau cho gia vị thấm vào chân gà là có thể ăn được nha.

* Bước 3

Chẳng có gì tuyệt hơn bằng việc được thưởng thức một dĩa nộm chân gà chua ngọt, dai giòn, sựt sựt cắn vào tạo cảm giác đã miệng và hấp dẫn đến khó cưỡng lại. Đừng ngần ngại mà lưu lại cách làm món nộm ngon ngon này nhé.