Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi cải bó xôi và sò huyết
Gỏi Cải Bó Xôi Và Sò Huyết yêu thích

Gỏi Cải Bó Xôi Và Sò Huyết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Chanh

Cách làm gỏi cải bó xôi và sò huyết

Gỏi cải bó xôi và sò huyết với cải bó xôi dai, ngọt mát; sò huyết chín dai thơm, quyện cùng gia vị chua chua, cay mặn. Dùng làm món ăn khai vị cho những bữa tiệc rất hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Cải bó xôi

500 Gr

Sò huyết

5 ml

Dầu mè

10 ml

Giấm

10 ml

Dầu ớt

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sò huyết mua về ngâm vào nước vài tiếng cho nhả sạch cát. Cho sò vào nồi, đổ nhiều nước rồi đậy nắp, đun to lửa ít phút cho sò mở vỏ đều thì tắt bếp. Đợi sọ hơi nguội thì dùng dao gỡ lất thịt sò.
Sò huyết mua về ngâm vào nước vài tiếng cho nhả sạch cát. Cho sò vào nồi, đổ nhiều nước rồi đậy nắp, đun to lửa ít phút cho sò mở vỏ đều thì tắt bếp. Đợi sọ hơi nguội thì dùng dao gỡ lất thịt sò. Sò huyết mua về ngâm vào nước vài tiếng cho nhả sạch cát. Cho sò vào nồi, đổ nhiều nước rồi đậy nắp, đun to lửa ít phút cho sò mở vỏ đều thì tắt bếp. Đợi sọ hơi nguội thì dùng dao gỡ lất thịt sò. Sò huyết mua về ngâm vào nước vài tiếng cho nhả sạch cát. Cho sò vào nồi, đổ nhiều nước rồi đậy nắp, đun to lửa ít phút cho sò mở vỏ đều thì tắt bếp. Đợi sọ hơi nguội thì dùng dao gỡ lất thịt sò. Sò huyết mua về ngâm vào nước vài tiếng cho nhả sạch cát. Cho sò vào nồi, đổ nhiều nước rồi đậy nắp, đun to lửa ít phút cho sò mở vỏ đều thì tắt bếp. Đợi sọ hơi nguội thì dùng dao gỡ lất thịt sò.

* Bước 2

Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch. Đun sôi nồi nước với ít muối, cho cải vào chần nước sôi ít phút cho dịu xuống thì vớt ra ngâm vào tô nước lạnh cho nguội rồi vớt ra giũ ráo nước.
Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch. Đun sôi nồi nước với ít muối, cho cải vào chần nước sôi ít phút cho dịu xuống thì vớt ra ngâm vào tô nước lạnh cho nguội rồi vớt ra giũ ráo nước. Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch. Đun sôi nồi nước với ít muối, cho cải vào chần nước sôi ít phút cho dịu xuống thì vớt ra ngâm vào tô nước lạnh cho nguội rồi vớt ra giũ ráo nước. Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch. Đun sôi nồi nước với ít muối, cho cải vào chần nước sôi ít phút cho dịu xuống thì vớt ra ngâm vào tô nước lạnh cho nguội rồi vớt ra giũ ráo nước. Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch. Đun sôi nồi nước với ít muối, cho cải vào chần nước sôi ít phút cho dịu xuống thì vớt ra ngâm vào tô nước lạnh cho nguội rồi vớt ra giũ ráo nước.

* Bước 3

Cho cải luộc và sò huyết vào tô, thêm vào ít muối, hạt nêm, trộn đều. Thêm tiếp dầu ớt, giấm và dầu mè, trộn đều lên. Đợi ít phút cho tan gia vị là có thể dùng.
Cho cải luộc và sò huyết vào tô, thêm vào ít muối, hạt nêm, trộn đều. Thêm tiếp dầu ớt, giấm và dầu mè, trộn đều lên. Đợi ít phút cho tan gia vị là có thể dùng. Cho cải luộc và sò huyết vào tô, thêm vào ít muối, hạt nêm, trộn đều. Thêm tiếp dầu ớt, giấm và dầu mè, trộn đều lên. Đợi ít phút cho tan gia vị là có thể dùng.

* Bước 4

Gỏi cải bó xôi và sò huyết đơn giản và nhanh gọn. Sò huyết ăn bổ máu còn cải bó xôi nhiều chất sơ và vitamin chống táo bón, bồi bổ và ổn định chức năng gan, trợ giúp tiêu hóa, ...
Gỏi cải bó xôi và sò huyết đơn giản và nhanh gọn. Sò huyết ăn bổ máu còn cải bó xôi nhiều chất sơ và vitamin chống táo bón, bồi bổ và ổn định chức năng gan, trợ giúp tiêu hóa, ...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Gỏi cải bó xôi và sò huyết Cải bó xôi Sò huyết Dầu mè Giấm Dầu ớt Hạt nêm Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi Cải Bó Xôi Và Sò Huyết Gỏi Cải Bó Xôi Và Sò Huyết
sao : Bé Chanh
Cá Đù Hấp Hành Gừng Cá Đù Hấp Hành Gừng
sao : Bé Chanh
Trứng Chiên Sốt Ớt Đậu Cay Trứng Chiên Sốt Ớt Đậu Cay
sao : Bé Chanh
Đùi Gà Nướng Rau Củ Đùi Gà Nướng Rau Củ
sao : Bé Chanh

Món ăn tương tự

Gỏi Cải Bó Xôi Và Sò Huyết

Gỏi Cải Bó Xôi Và Sò Huyết
Nộm Củ Sen Chua Ngọt

Nộm Củ Sen Chua Ngọt
Gỏi Chân Gà Chua Cay Và Béo Thơm

Gỏi Chân Gà Chua Cay Và Béo Thơm
Bắp Bò Trộn Cải Mầm

Bắp Bò Trộn Cải Mầm
Me Bóp Gân Bò

Me Bóp Gân Bò
Hến Trộn Miền Trung

Hến Trộn Miền Trung
Gỏi Hoa Chuối Tai Heo

Gỏi Hoa Chuối Tai Heo
Gỏi Cà Na Trộn Trứng Cút Cay

Gỏi Cà Na Trộn Trứng Cút Cay
Gỏi Tai Heo Bóp Đu Đủ

Gỏi Tai Heo Bóp Đu Đủ
Gỏi Cuốn Bánh Đa

Gỏi Cuốn Bánh Đa
Gỏi Cá Lóc Trộn Xoài Xanh

Gỏi Cá Lóc Trộn Xoài Xanh
Gỏi Măng Tôm Chua Ngọt

Gỏi Măng Tôm Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne