Bánh Mì Trà Sữa Trân Châu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tubi Kid

Cách làm bánh mì trà sữa trân châu

Bánh mì trà sữa trân châu là món ăn lạ nhưng rất ngon miệng. Bạn có thêt chiên bánh mì sandwich với bơ cho giòn thơm, sau đó phết hỗn hợp kem trà sữa ngọt béo cùng với trân châu đen dai thơm.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 5 lòng đỏ trứng, 200g đường, cùng 3 muỗng canh bột bắp vào bát, dùng phới lồng đánh đều. Sau đó, lần lượt thêm 240ml nước trà đen, 480ml sữa tươi và 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều rồi lọc hỗn hợp qua rây cho hỗn hợp được mịn.

* Bước 2

Trút hỗn hợp vào nồi và đặt lên bếp đun ở lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp, thêm 240ml sữa đặc vào khuấy đều.

* Bước 3

Tiếp theo, ít cho bơ vào chảo đun chảy sau đó lần lượt cho từng lát bánh mì sandwich vào chiên vàng 2 mặt. Chiên tương tự cho hết bánh mì.

* Bước 4

Xếp bánh mì ra đĩa, rưới lên hỗn hợp kem trà sữa lên bánh mì. Cuối cùng, múc trân châu đen lên trên là hoàn thành.

* Bước 5

Bánh mì trà sữa trân châu đơn giản mà ngon. Chỉ cần một chút chăm chút và sáng tạo bạn sẽ hoàn tất được món bánh mì chiên bơ giò béo, quyện cùng sốt kem trà sữa ngọt thơm đậm đà, điểm chút trân châu đen tuyền và dai ngon.