Tôm Rang Me Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Chanh

Cách làm tôm rang me đậm đà

Tôm rang me đậm đà rất thích hợp dùng làm món ăn chiêu bài cho các chị em để giúp cả nhà ăn nhiều cơm hơn nhé! Ngoài ra, dùng làm món ăn chống ngán dầu mỡ cũng rất được đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Tôm tươi

2 Muỗng canh

Nước cốt me

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Củ

Hành tím

1/2 Củ

Tỏi

1 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm chọn những con có kích thước nhỏ, sau khi mua tôm về không cần bóc bỏ vỏ, chỉ đem cắt bỏ phần râu và đầu nhọn, sau đó rửa lại cho sạch sẽ, để ráo nước.
Tôm chọn những con có kích thước nhỏ, sau khi mua tôm về không cần bóc bỏ vỏ, chỉ đem cắt bỏ phần râu và đầu nhọn, sau đó rửa lại cho sạch sẽ, để ráo nước. Tôm chọn những con có kích thước nhỏ, sau khi mua tôm về không cần bóc bỏ vỏ, chỉ đem cắt bỏ phần râu và đầu nhọn, sau đó rửa lại cho sạch sẽ, để ráo nước.

* Bước 2

Trong chén nhỏ trộn đều: 2 muỗng canh nước cốt me, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, ít muối, tiêu, hạt nêm, dầu mè và khuấy đều cho đường tan hết. Hành tím và tỏi bạn đem băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.
Trong chén nhỏ trộn đều: 2 muỗng canh nước cốt me, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, ít muối, tiêu, hạt nêm, dầu mè và khuấy đều cho đường tan hết. Hành tím và tỏi bạn đem băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.

* Bước 3

Tiếp theo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, rồi cho hành tím và tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó, cho tôm vào xào ở lửa lớn để tôm không ra nhiều nước. Tiếp đến, đổ bát nước sốt me vào cùng tôm và đảo đều, bạn rang cho tới khi tôm rút cạn nước rồi cho hành lá vào cùng, đảo đều là tắt bếp, hoàn thành món ăn.
Tiếp theo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, rồi cho hành tím và tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó, cho tôm vào xào ở lửa lớn để tôm không ra nhiều nước. Tiếp đến, đổ bát nước sốt me vào cùng tôm và đảo đều, bạn rang cho tới khi tôm rút cạn nước rồi cho hành lá vào cùng, đảo đều là tắt bếp, hoàn thành món ăn. Tiếp theo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, rồi cho hành tím và tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó, cho tôm vào xào ở lửa lớn để tôm không ra nhiều nước. Tiếp đến, đổ bát nước sốt me vào cùng tôm và đảo đều, bạn rang cho tới khi tôm rút cạn nước rồi cho hành lá vào cùng, đảo đều là tắt bếp, hoàn thành món ăn.

* Bước 4

Tôm rang me đậm đà với những con tô có kích thước nhỏ, giữ lại cả vỏ tôm nên sốt ngấm vào tôm được giữ lại, ăn vào mặn ngọt rất đậm đà. Món này sẽ ngon khi ăn nóng, chỉ một lần nếm thử là bạn khó dừng đũa được đấy!
Tôm rang me đậm đà với những con tô có kích thước nhỏ, giữ lại cả vỏ tôm nên sốt ngấm vào tôm được giữ lại, ăn vào mặn ngọt rất đậm đà. Món này sẽ ngon khi ăn nóng, chỉ một lần nếm thử là bạn khó dừng đũa được đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne