Đậu Hũ Sốt Thịt Cay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Baekhyun

Cách làm đậu hũ sốt thịt cay

Một kiểu làm đậu hũ sốt mang theo hương vị chuẩn Hàn vừa đậm đà vừa cay cay rất tuyệt cho bữa cơm gia đình trong những ngày thời tiết se se lạnh. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu lại ngay cách làm đậu hũ sốt thịt cay này ngay nào.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt miếng vuông cỡ 2cm. Hành tây, bí ngòi, hành lá, ớt xanh rửa sạch, cắt nhỏ. Chuẩn bị nước sốt: cho 1 muỗng tương ớt, 2 muỗng ớt bột, 15ml nước tương, 7g đường, tỏi băm, 15ml rượu, 7ml dầu mè vào chén và trộn thật đều. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tây, gốc hành, ớt cho thơm.

* Bước 2

Sau đó cho thêm thịt băm vào xào đến khi chín thì chế phần nước sốt đã chuẩn bị vào đảo đều. Cuối cùng chế nước dùng cá cơm cùng đạu hũ vào hạ nhỏ lửa và đun liu riu đến khi sốt hơi sánh lại là được. Rưới thêm chút dầu mè, nước tương nữa là có thể tắt bếp rồi nè.

* Bước 3

Món đậu hũ sốt thịt cay này ăn cùng cơm nóng đảm bảo đánh bại hết tất cả những món ăn khác đấy. Chị em nhanh chóng lưu lại công thức và nấu cho mọi người thưởng thức nha.