Tôm Lăn Bột Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Baekhyun

Cách làm tôm lăn bột chiên xù

Tôm chiên được áo một lớp bột lớp bột chiên xù bên ngoài tạo nên món ăn nóng hổi, thơm lừng và cách làm thì cực kì đơn giản nên chị em cứ yên tâm lưu công thức về thực hiện ngay cho cả nhà cùng thưởng thức. Cùng lưu lại công thức tôm lăn bột chiên xù này ngay nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Kg

Tôm tươi

2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột vỏ, lấy chỉ, chừa lại phần vỏ đuôi tôm cho đẹp, rửa sạch, dùng giấy thấm khô. Ướp tôm với tiêu, chút muối. Chẻ đôi phần lưng tôm. Trứng đánh tan trong chén với nước, nhúng tôm vào và lấy ra. Bột chiên xù cho vào túi zíp rồi cho tôm đã nhúng vào túi bột chiên xù, xóc cho bột áo đều khắp tôm. Lặp lại 1 - 2 lần để có lớp bột dày.
Tôm lột vỏ, lấy chỉ, chừa lại phần vỏ đuôi tôm cho đẹp, rửa sạch, dùng giấy thấm khô. Ướp tôm với tiêu, chút muối. Chẻ đôi phần lưng tôm. Trứng đánh tan trong chén với nước, nhúng tôm vào và lấy ra. Bột chiên xù cho vào túi zíp rồi cho tôm đã nhúng vào túi bột chiên xù, xóc cho bột áo đều khắp tôm. Lặp lại 1 - 2 lần để có lớp bột dày. Tôm lột vỏ, lấy chỉ, chừa lại phần vỏ đuôi tôm cho đẹp, rửa sạch, dùng giấy thấm khô. Ướp tôm với tiêu, chút muối. Chẻ đôi phần lưng tôm. Trứng đánh tan trong chén với nước, nhúng tôm vào và lấy ra. Bột chiên xù cho vào túi zíp rồi cho tôm đã nhúng vào túi bột chiên xù, xóc cho bột áo đều khắp tôm. Lặp lại 1 - 2 lần để có lớp bột dày. Tôm lột vỏ, lấy chỉ, chừa lại phần vỏ đuôi tôm cho đẹp, rửa sạch, dùng giấy thấm khô. Ướp tôm với tiêu, chút muối. Chẻ đôi phần lưng tôm. Trứng đánh tan trong chén với nước, nhúng tôm vào và lấy ra. Bột chiên xù cho vào túi zíp rồi cho tôm đã nhúng vào túi bột chiên xù, xóc cho bột áo đều khắp tôm. Lặp lại 1 - 2 lần để có lớp bột dày. Tôm lột vỏ, lấy chỉ, chừa lại phần vỏ đuôi tôm cho đẹp, rửa sạch, dùng giấy thấm khô. Ướp tôm với tiêu, chút muối. Chẻ đôi phần lưng tôm. Trứng đánh tan trong chén với nước, nhúng tôm vào và lấy ra. Bột chiên xù cho vào túi zíp rồi cho tôm đã nhúng vào túi bột chiên xù, xóc cho bột áo đều khắp tôm. Lặp lại 1 - 2 lần để có lớp bột dày.

* Bước 2

Đun nóng dầu trong chảo sâu lòng, thả tôm vào chiên ngập mặt đến khi tôm chín, có màu vàng nâu và giòn rụm thì vớt ra giấy thấm dầu là xong rồi đó.
Đun nóng dầu trong chảo sâu lòng, thả tôm vào chiên ngập mặt đến khi tôm chín, có màu vàng nâu và giòn rụm thì vớt ra giấy thấm dầu là xong rồi đó. Đun nóng dầu trong chảo sâu lòng, thả tôm vào chiên ngập mặt đến khi tôm chín, có màu vàng nâu và giòn rụm thì vớt ra giấy thấm dầu là xong rồi đó.

* Bước 3

Tôm lăn bột chiên xù nóng hổi sẽ ngon hơn nhiều khi chấm cùng tương ớt, tương và hoặc mayonnaise đấy. Bạn hãy làm ngay món này và thưởng thức khi nào rảnh rỗi nhé.
Tôm lăn bột chiên xù nóng hổi sẽ ngon hơn nhiều khi chấm cùng tương ớt, tương và hoặc mayonnaise đấy. Bạn hãy làm ngay món này và thưởng thức khi nào rảnh rỗi nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne