Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm Chả đậu hũ hành lá chiên

Chả Đậu Hũ Hành Lá Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử Đình

Cách làm Chả đậu hũ hành lá chiên

Chả đậu hũ hành lá chiên giòn, nóng hổi và thơm lừng với hương vị ngon nhờ vào đậu hũ bùi bùi trộn cùng với hành beo béo. Cách làm đơn giản, dễ lắm nên các mẹ cứ yên tâm lưu lại công thức ngay và làm cho cả nhà cùng thưởng thức nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Hành lá

1 Muỗng canh

Tép khô

2 Tép

Tỏi

50 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

100 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ mua về rửa sạch, rồi cho đậu hũ vào tấm vải mùng, vắt cho ráo phần nước bên ngoại. Sau đó cho vào tô cùng tỏi băm, hạt nêm, 50g bột mì, tiêu và trộn đều lên. Hành lá rửa sạch, xắt khoanh nhỏ rồi cho vào đậu hũ trộn đều. Lấy một muỗng đậu hũ, vo thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn.
Đậu hũ mua về rửa sạch, rồi cho đậu hũ vào tấm vải mùng, vắt cho ráo phần nước bên ngoại. Sau đó cho vào tô cùng tỏi băm, hạt nêm, 50g bột mì, tiêu và trộn đều lên. Hành lá rửa sạch, xắt khoanh nhỏ rồi cho vào đậu hũ trộn đều. Lấy một muỗng đậu hũ, vo thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn. Đậu hũ mua về rửa sạch, rồi cho đậu hũ vào tấm vải mùng, vắt cho ráo phần nước bên ngoại. Sau đó cho vào tô cùng tỏi băm, hạt nêm, 50g bột mì, tiêu và trộn đều lên. Hành lá rửa sạch, xắt khoanh nhỏ rồi cho vào đậu hũ trộn đều. Lấy một muỗng đậu hũ, vo thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn. Đậu hũ mua về rửa sạch, rồi cho đậu hũ vào tấm vải mùng, vắt cho ráo phần nước bên ngoại. Sau đó cho vào tô cùng tỏi băm, hạt nêm, 50g bột mì, tiêu và trộn đều lên. Hành lá rửa sạch, xắt khoanh nhỏ rồi cho vào đậu hũ trộn đều. Lấy một muỗng đậu hũ, vo thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn. Đậu hũ mua về rửa sạch, rồi cho đậu hũ vào tấm vải mùng, vắt cho ráo phần nước bên ngoại. Sau đó cho vào tô cùng tỏi băm, hạt nêm, 50g bột mì, tiêu và trộn đều lên. Hành lá rửa sạch, xắt khoanh nhỏ rồi cho vào đậu hũ trộn đều. Lấy một muỗng đậu hũ, vo thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho chả đậu vào chiên trong chảo ngập dầu. Khi chả đậu vừa chín vàng, giòn thì vớt ra cho ráo dầu. Xếp chả lên dĩa ăn kèm tương ớt, tương cà hay muối chanh nha.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho chả đậu vào chiên trong chảo ngập dầu. Khi chả đậu vừa chín vàng, giòn thì vớt ra cho ráo dầu. Xếp chả lên dĩa ăn kèm tương ớt, tương cà hay muối chanh nha.

* Bước 3

Chả đậu hành lá chiên khá lạ, hấp dẫn và cực kì dễ ăn luôn đấy. Món này vừa có thể dùng làm món ăn vặt hoặc ăn cùng cơm khá tuyệt. Nào chúng ta hãy cùng làm thử ngay nhé.
Chả đậu hành lá chiên khá lạ, hấp dẫn và cực kì dễ ăn luôn đấy. Món này vừa có thể dùng làm món ăn vặt hoặc ăn cùng cơm khá tuyệt. Nào chúng ta hãy cùng làm thử ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne