Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm Bún sườn nấu chua

Bún Sườn Nấu Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dean

Cách làm Bún sườn nấu chua

Bún thịt xương nấu chua với hương vị đậm đà, ngon đến khó cưỡng lại khi kết hợp nước dùng xương heo cùng với thịt bò bổ dưỡng ăn kèm bún tươi, thêm chút cà chua chua tăng vị ngon hơn đấy. Cùng thử làm món này cho bữa sáng nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Kg

Sườn heo

200 Gr

Thịt bò

5 Trái

Cà chua

2 Muỗng canh

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa sạch nhiều lần với muối, chặt nhỏ, để ráo. Thịt bò xắt lát mỏng vừa ăn. Cà chua, cần tây rửa sạch. Cà cắt múi cau. Đun sôi nồi nước, cho sườn vào nấu đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, hớt bọt cho nước dùng trong.
Sườn heo rửa sạch nhiều lần với muối, chặt nhỏ, để ráo. Thịt bò xắt lát mỏng vừa ăn. Cà chua, cần tây rửa sạch. Cà cắt múi cau. Đun sôi nồi nước, cho sườn vào nấu đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, hớt bọt cho nước dùng trong. Sườn heo rửa sạch nhiều lần với muối, chặt nhỏ, để ráo. Thịt bò xắt lát mỏng vừa ăn. Cà chua, cần tây rửa sạch. Cà cắt múi cau. Đun sôi nồi nước, cho sườn vào nấu đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, hớt bọt cho nước dùng trong. Sườn heo rửa sạch nhiều lần với muối, chặt nhỏ, để ráo. Thịt bò xắt lát mỏng vừa ăn. Cà chua, cần tây rửa sạch. Cà cắt múi cau. Đun sôi nồi nước, cho sườn vào nấu đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, hớt bọt cho nước dùng trong. Sườn heo rửa sạch nhiều lần với muối, chặt nhỏ, để ráo. Thịt bò xắt lát mỏng vừa ăn. Cà chua, cần tây rửa sạch. Cà cắt múi cau. Đun sôi nồi nước, cho sườn vào nấu đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, hớt bọt cho nước dùng trong.

* Bước 2

Nêm nếm gia vị vào nồi nước lèo với hạt nêm, đường, muối, bột ngọt cho vừa ăn. Sau đó cho cà chua, cần tây vào nấu thêm vài phút nữa để cà chín là được. Cho thịt bò vào trụng chín tái để bỏ lên tô bún. Khi ăn chỉ cần múc nước lèo kèm cà chua, cần tây và thịt bò đã trụng lên trên rồi thưởng thức thôi nè.
Nêm nếm gia vị vào nồi nước lèo với hạt nêm, đường, muối, bột ngọt cho vừa ăn. Sau đó cho cà chua, cần tây vào nấu thêm vài phút nữa để cà chín là được. Cho thịt bò vào trụng chín tái để bỏ lên tô bún. Khi ăn chỉ cần múc nước lèo kèm cà chua, cần tây và thịt bò đã trụng lên trên rồi thưởng thức thôi nè. Nêm nếm gia vị vào nồi nước lèo với hạt nêm, đường, muối, bột ngọt cho vừa ăn. Sau đó cho cà chua, cần tây vào nấu thêm vài phút nữa để cà chín là được. Cho thịt bò vào trụng chín tái để bỏ lên tô bún. Khi ăn chỉ cần múc nước lèo kèm cà chua, cần tây và thịt bò đã trụng lên trên rồi thưởng thức thôi nè.

* Bước 3

Món bún sườn nấu chua cực kì dễ ăn, thánh mát với hương vị chua chua rất hấp dẫn và không hề gây cảm giác ngán đâu nhé. Bạn có thể nấu món này làm bữa sáng cuối tuần cho cả nhà đấy.
Món bún sườn nấu chua cực kì dễ ăn, thánh mát với hương vị chua chua rất hấp dẫn và không hề gây cảm giác ngán đâu nhé. Bạn có thể nấu món này làm bữa sáng cuối tuần cho cả nhà đấy. Món bún sườn nấu chua cực kì dễ ăn, thánh mát với hương vị chua chua rất hấp dẫn và không hề gây cảm giác ngán đâu nhé. Bạn có thể nấu món này làm bữa sáng cuối tuần cho cả nhà đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne