Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Heo Xào Kim Chi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trinh NguyễnCách làm Thịt Heo Xào Kim Chi cực ngon mà dễ làm tại nhà
Thịt heo và kim chi hợp nhau đến không ngờ! Vị ngọt của thịt quện với vị chua cay của kim chi làm nên món ăn vừa ngon, vừa bùi, ăn chỉ no chứ không hề ngán. Nếu bạn thích các món ăn Hàn Quốc thì hãy thử thịt heo xào kim chi này nhé, gia vị cay nóng và vị chua ngọt sẽ chinh phục bạn ngay.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Chén
Kim chi cải thảo
200 Gr
Thịt ba chỉ
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
Tương ớt
1 Muỗng cà phê
Ớt bột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Kim chi cải thảo cắt ngang rộng khoảng 1 cm.
* Bước 2
Thịt heo thái miếng dày 0.5cm.
* Bước 3
Đổ 1 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt heo vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm.
* Bước 4
Tiếp theo cho kim chi vào xào cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn.
* Bước 5
Thêm 1 thìa ớt bột đỏ Hàn Quốc (loại ớt này không cay mà chỉ tạo màu cho đẹp), 1 ít tương ớt, đảo đều.
* Bước 6
Cho ½ chén nước vào, đun tiếp chừng 10 - 15 phút cho kim chi và thịt chín mềm. Nước cạn còn sền sệt là được. Múc ra bát ăn nóng với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne